播期对藜麦农艺性状及产量的影响

基金项目：藜麦新品种引进选育及栽培技术研究示范与推广（WW1902073）。

唐峻岭等

藜麦（ Chenopodium quinoa Willd ）属苋科藜亚科一年生双子叶草本植物，原产于南美洲安第斯山脉的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁等地 ，具有耐寒、耐旱、耐低温、耐盐碱、耐瘠薄等特性 。目前，在我国西藏、青海、甘肃、山西、内蒙古等高海拔冷凉地区均有种植。甘肃省天祝藏族自治县自然环境纯净、无污染，属典型的大陆性气候，年均气温0～1℃，年降水量 300 mm 左右，十分有利于藜麦的营养累积，对优质藜麦的产出起到了至关重要的作用。但藜麦的适宜播期及生物学特性尚未明确，为了探索藜麦在天祝县的土壤气候条件下的最适宜播期，最大限度的提高单位面积产量，增加产值，规避藜麦种植风险，以 6 个不同播期研究藜麦的生物学特性及产量，旨在为藜麦在天祝县大面积种植提供科学依据，促进天祝县藜麦产业健康稳定发展。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验设在天祝县松山镇阿岗湾村 （东经103°18′、北纬 37°03′，海拔 2 270.9 m），地处祁连山脉毛毛山南麓松山滩草原，属干旱半干旱气候，年平均气温 1.3℃，年均降水量 280 mm，年蒸发量 1 703 mm，无霜期 127 d。

1.2 供试材料

供试藜麦品种为陇黎 1 号；氮肥用尿素（含 N46%），磷肥用磷酸二铵（含 P 2 O 5 46%），钾肥用硫酸钾（含 K 40%）。

1.3 试验设计

试验采用单因素随机区组排列设计，共 6 个处理，播种起始时间为 4 月 17 日，每个播期间隔 10 d。A1:4 月 17 日、A2:4 月 28 日、A3:5 月 9 日、A4:5 月20 日、A5:5 月 31 日、A6:6 月 11 日。小区面积 48 m2（10 m× 4.8 m），重复 3 次，共计 18 个小区。行距40 cm，株距 33 cm，密度 75 750 /hm 2 。

株

1.4 田间管理

试验点地势平坦、地力均匀，各处理所有肥料均作基肥一次性人工撒施，用量为磷酸二铵 375kg/hm 2 、硫酸钾 150 kg/hm 2 、尿素 120 kg/hm 2 ，各处理均不施用有机肥。施肥后用机械旋耕、耙耱，人工穴播，每穴播2～3 粒种子，播种深度为 1～3 cm。种植方式为全膜平作，用幅宽 1.4 m，厚 0.01 mm 的黑色地膜覆盖。播种 30～40 d 左右苗高 15～20 cm 时开始定苗、锄草，不可使用除草剂。全生育期间加强田间管理和病虫草害防治。

台湾彩虹藜、黄藜

1.5 测定项目

测定株高、茎粗、主穗长、千粒重、单株穗粒重、产量等。

1.6 试验数据分析处理方法

利用 Excel 2010 和 SPSS 17.0 软件进行试验数据分析。

2 结果与分析

2.1 不同播期藜麦农艺性状的差异

由表 1 可知，不同播期处理中藜麦株高由高到低依次为 A2>A3>A4=A5>A6>A1，根据方差分析可知 A2 处理的株高与其余处理的差异均达到显著性水平，A3、A4、A5 处理与 A1 处理的差异达到显著性水平。藜麦茎粗由大到小依次为 A2>A3>A4>A6>A5>A1，根据方差分析可知 A2 处理的藜麦茎粗与其余播期处理的差异均达到显著性水平，其余 5 个播期处理间藜麦茎粗差异均不显著。藜麦主穗长由高到低依次为 A2>A4>A3>A5>A6>A1，根据方差分析可知，A2、A4 处理的藜麦主穗长与 A1 处理的差异达到显著性水平，其余各处理间藜麦主穗长差异均不显著。

表 1 不同播期对藜麦农艺性状的影响

注：表中同列数据后不同小写字母表示差异达到显著性水平（P＜0.05）。下表同。

2.2 不同播期对藜麦产量的影响

由表 2 可知，不同播期处理中藜麦的千粒重除A6 外，其余处理均大于 3 g，A1、A2、A3、A4 的千粒重与 A6 的差异均达到显著性水平。各播期处理藜麦产量由高到低依次为 A3>A2>A4>A5>A1>A6，根据方差分析可知各处理间藜麦产量差异均达到显著性水平，其中 A2、A3、A4 处理藜麦产量均显著高于A1、A5、A6 处理，均为天祝县藜麦的适播期。

表 2 不同播期对藜麦产量性状的影响

3 结论与讨论

不同播种日期对藜麦生长及产量均有不同程度的影响，适期播种可实现高产目标。在本试验条件下早春播种太早，一方面气温较低易因倒春寒而发生冻害，出苗缓慢且不整齐，影响保苗；另一方面地温较低，藜麦幼苗生长非常缓慢，尤其是在幼苗第 2 片子叶展开时，易发生冻害、鸟害、鼠害等，导致保苗极差，影响藜麦中后期的生长发育。夏季播种过晚，藜麦生育期缩短，成熟期推迟，不利于干物质的积累，且成熟期有可能受到早霜冻害，影响藜麦产量。因此，适宜的播期才可避免藜麦生长发育过程中的自然灾害，有利于藜麦的生长发育。试验结果表明：适时抢墒早播更能发挥藜麦生产潜力，播种日期在4 月 28 日至 5 月 9 日时藜麦的农艺性状和产量（4 020.27～4 528.13 kg/hm 2 ） 均明显优于其他播期，可实现高产。在实际农业生产中应根据生态环 境和气候变化等确定播期，以实现藜麦的高效生产。

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