9月17日，潍坊市食品药品安全委员会单位食堂食品安全专项协作小组联席会议在市市场监管局召开。主要任务是分析当前单位食堂食品安全形势，研究下步工作及相关事宜，做好食品安全风险防范工作。单位食堂食品安全协作小组组长、市市场监管局一级调研员王斌主持，协作小组副组长、成员参加会议。

会议听取了单位食堂食品安全专项协作小组各成员单位根据年度工作计划联合开展的单位食堂“排雷行动”情况汇报，就下步工作提出了要求。一是统一思想、认清形势，尽职履责、同向发力，共同抓好单位食堂食品安全工作，确保不发生食品安全事故。二是着力解决单位食堂食品安全工作面临的体制机制运行不顺畅、单位食堂日常管理监督不到位、不严格等问题。行业主管部门和食品安全监管部门要进一步采取得力措施，推进各项工作落实落地。三是相互协调配合，强化信息通报、联查联动，形成各负其责、齐抓共管工作局面，全力保障单位食堂食品安全。

（ 王磊 ）

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