乌岽村首届单丛茶文化节斗茶赛
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乌岽村首届单丛茶文化节斗茶赛

乌岽村,单丛茶核心产区

这里古茶树荟萃,树龄高达700多年

这里常年云雾缭绕,犹如仙境般美

被誉为“中国美丽茶园”

乌岽村首届单丛茶文化节

于八月初在乌岽村隆重举行

△现任中国国家画院院长、哈尔滨师范大学副校长,卢禹舜为乌岽村首届单丛茶文化节题字

感谢“过贵过好”乌岽单丛茶对乌岽村首届单丛茶文化节的大力支持

△乌岽村四千多亩古茶园分布图

乌岽村地处凤凰镇西北部,位于海拔1391米的乌岽山脉上,以山名村,是凤凰单丛茶的发祥地,黄金产茶区,著名的潮州新八景凤凰天池也在此。

乌岽村首届单丛茶文化节

高规格、高突破

乌岽村首届单丛茶文化节于上个月初在乌岽村隆重举行,本次文化节由乌岽村村民精心策划、自行执行,围绕着乌岽村、乌岽茶开展一系列活动,涉及了茶叶评比、参观古茶树茶园、颁奖及获奖茶品鉴等。

乌岽村首届单丛茶文化节的举行,对进一步维护乌岽单丛茶的稳步发展,加强对乌岽单丛茶的优质生态保护,提升乌岽茶的种植、制作及加工水平,扩大“单丛茶核心村•乌岽村”的宣传都起到带动作用,意义重大。

这是一场高规格、高突破的乌岽村首届单丛茶文化节。

乌岽村首届单丛茶文化节

茶叶评比

本次茶叶评比有别于其它评比大赛,参赛茶叶仅限于乌岽村民在乌岽村自家采制的2021年蜜兰香、鸭屎香、黄枝香、八仙、古树及其它香型。这也是乌岽单丛茶真枪实战的一场赛事,史无前例,因而备受茶界所关注。

文化节从今年3月份起开始筹备,自发动起,茶农们热情高涨,广受大家支持。据了解,乌岽村首届单丛茶文化节茶叶评比,共收到参评茶样308条。每条参评茶皆是茶农们精挑细选,属于“压箱底”的好茶了。

层层筛选,严谨、专业、公平、公正、公开。

乌岽村首届单丛茶文化节

恭喜获奖者

本次茶叶评比邀请了邱陶瑞老师、陈少平老师担任主评,杨静炫老师担任茶样密码编排,同时也组织了制茶经验丰富的乌岽老茶农及高级评茶师做为茶叶审评,对选送的茶样进行外形、香气、汤色、滋味、叶底进行逐一的评比、打分。

经过精彩的角逐,审评人员的千番对比,万众的举目期待,终于评出了以下获奖茶,具体名单如下。

乌岽村首届单丛茶文化节

敢为先锋,130多万奖励获奖者

单丛茶核心村•乌岽村斗茶节组委会敢为先锋,对茶叶获奖者给予130多万奖励,其中乌岽蜜兰香茶王奖励3.8万、乌岽鸭屎香茶王奖励6万、乌岽黄枝香茶王奖励8万、乌岽八仙茶王奖励10万、乌岽古树茶王奖励12万、乌岽其它香型茶王奖励6万,并鼓励茶农们争做好茶,取长补短,为采制更高品质茶叶刻苦钻研,共同打响乌岽单丛茶金字招牌。

恭喜所有获奖者!

乌岽村首届单丛茶文化节

(茶叶评比部分照片)