日式烧鸟讲究食材的原味

只经过最简单的调味

出品时在旁边配上特质酱料

吃到嘴里的串烧虽然表皮微焦

一口下去却又鲜嫩多汁，余香满口

江户岚·烧鸟店

将日料进行到底

也开始和烤串相拥

01/

稀有部位 — 好味

精选高质原料

不同食材组成不同的风格

在当家大厨的烤制下

每一种都有其珍贵的口感

提灯，凤尾，横膈膜，明太子鸡翅等

通过炭火的热力

外脆内软，口口爆浆

化为深夜美妙之物

02/

鸡系列 — 好味

鸡尽其用

江户岚的火候和时间

让他们在日式烤串界傲然称雄

鸡肝，鸡心，鸡腿肉等

精细秘分的8大部位

被炭烤和酱料锁住了水分

醇香嫩滑，又自带高级奶油香

03/

精品肉类 — 好味

日式三大肉类

和牛，黑豚，鳗鱼

在江户岚

群星荟萃，限量供应

每一片肥瘦相间

在嘴中融化

上乘的油脂和质地

鲜美幼滑，Q弹多汁

还原了烧鸟的本真

04/

一品料理 — 好味

鹅肝鱼籽蒸蛋

蒸蛋，鲜到挑眉

鹅肝，软到雀跃

再加入些许鱼籽

美好尽在此刻

江户岚·烧鸟

全新升级

用各色美味告诉武汉

日料值得