浅草火车餐吧烧烤小龙虾

01

“滋味鸡煲鲜牛肉，饭桌上YYDS”

/ 香芋肥肠鸡煲 /

老板坚持早起现收肥肠，反复清洗七次以上，提前一天在老卤卤水里浸泡，让卤味充分渗透进大肠，厚切成大小适中。大火爆炒，把肥肠的美味激发出来~

选用刚成年的嫩鸡，皮薄骨软肉鲜嫩，现点现切，一煮熟就酥烂，肉质十分鲜嫩，咬一口感受唇齿间的美妙~

肥肠、鸡肉、芋头齐下锅，肉香四溢，肥肠软弱弹韧、一口飙汁，鸡肉煮得太太太入味了，不会过于绵软，滑嫩可口，肉嫩味足，口中弥漫着浓郁的鸡香味~

芋头粉粉糯糯，吸饱汤汁的芋头比鸡还抢手！汤汁不够可以让服务员加水，加的是高汤，所以鸡煲的味道依旧香浓~

喜欢辣味的撒上辣椒，淋上热油，满满一锅都是肉肉肉，感受油脂与汁水在口腔中爆开的快感，边煮边吃，“啫啫”声绵延不断，简直太下饭啦~

/ 现切牛肉 /

片片现点现切的牛肉，色泽鲜艳，纹理细腻均匀，煮熟后相当鲜香，口感细滑且香嫩，浓郁鲜香，“鲜”掉舌头，闷一口简直太有滋味啦！

/ 嫩豆腐 青菜 /

滑嫩嫩的豆腐，散发出天然豆香，进煲一起炖煮，软嘟质感，入口仍在晃荡。最后把配菜放进去一起煮，饱吸汤汁的青菜清脆又爽口~

/ 柠檬红茶 /

最后来上一杯柠檬红茶，柠檬味清凉爽口，配上浓厚且顺滑的红茶，二者搭配口感柔和还带着点回甘~简直一啖入魂！

02

火车车厢改造的列车餐厅，以火车元素的工业风为基调，零件的饰品琳琅满目，时不时听到呼啸而过的和谐号，刚好赶上球赛，还能边吃鸡煲边看球赛呢~

花园式氛围，更有驻唱歌手每晚倾力演出，有客人吃过一次后，就被它“偷心”了，宁愿坐外面也要吃，实属真爱喇！

= 浅草火车餐吧烧烤小龙虾 =

· 工业站店

店铺地址：罗湖区广清路深圳工业站火车车厢2号101

营业时间：周一至周日16:00-次日04:00

交通指引：距地铁3号线草埔地铁站D3口步行40m

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