晚上好鸭,各位宝宝们~妲己最近跟着尹正吃了好几天的焖菜,真的好好吃呀!狂甩水煮菜几条gai,这些焖菜真的太优秀了!

感觉入了尹正焖菜的坑再也跳不出来了,焖出来的菜更加原汁原味,而且妲己最近备菜都会不自觉地围绕焖菜去准备~哈哈哈哈哈哈

这个焖菜比水煮菜好吃百倍,比炒菜的热量低,吃到撑都不怕胖,还超级简单,还不快来get尹正同款吧!

(关注视频号,体重蹭蹭往下掉哦~)

第一款

蛋白质减脂餐

食材

鸡蛋、芦笋、大虾、鸡胸肉

配料

小米辣、葱花、白芝麻、盐、生抽、黑胡椒

做法

芦笋切段,鸡胸肉切片,虾去头去壳去虾线;熟鸡蛋对半切,然后掏出蛋黄备用。

酱料:空碗中加入酱油、小米辣、葱花、盐、白芝麻搅拌均匀备用。

将虾仁、鸡胸肉煎至变色,放入芦笋,加水煮熟;之后就可以出锅摆盘啦,最后再淋上酱料就完成辽~

第二款

虾仁山药

食材

虾仁、西兰花、山药、荷兰豆

配料

橄榄油、黑胡椒、盐

做法

将山药去皮切小段,西兰花掰成小块备用。

将虾仁、西兰花、山药、荷兰豆焯水备用。

锅热下油,放入虾仁、西兰花、山药、荷兰豆翻炒1-2分钟,再倒入半碗水,加入黑胡椒、盐,焖3分钟就可以出锅啦!

第三款

牛肉木耳

食材

牛肉、胡萝卜、木耳、蘑菇

配料

橄榄油、盐、黑胡椒

做法

胡萝卜蘑菇切片、牛肉切片备用。

热锅下油,加入胡萝卜、蘑菇、木耳,翻炒1-2分钟后加入牛肉,加盐、黑胡椒,倒入半碗水焖3分钟就可以出锅了。

第四款

虾仁焖菜

食材

虾仁、玉米、荷兰豆、西兰花、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜

配料

橄榄油、盐、黑胡椒

做法

熟鸡蛋对半切,虾处理成虾仁,胡萝卜、蘑菇切丝,西兰花切小块,玉米切粒,荷兰豆择好备用。

将胡萝卜、蘑菇、西兰花、荷兰豆焯水备用。

锅热下油,放入虾仁、胡萝卜、蘑菇、西兰花、荷兰豆、玉米粒翻炒1-2分钟,加黑胡椒、盐后倒入半碗水,焖3分钟就可以出锅摆盘啦,最后再放上切好的鸡蛋。

好啦,今天的 焖菜 就分享到这里啦!

你还有其他焖菜方法吗?

赶紧留言告诉我吧~

关注妲己,一起加油变美吧!

END