假日第六天，根据疫情防控工作需要和降雨影响，切实保障广大游客朋友的健康安全，豫西大峡谷景区、豫西百草园景区于10月6日起暂停开放，出行人员主要以乡村游、红色游和研学游为主，经统计，10月6日全县共接待0.638万人，实现旅游收入95.55万元。

转眼十一小长假已接近尾声，

大家都是如何度过自己愉快的假期呢？

你是做了好几天快乐肥宅

还是即将或已经踏上返程

想必不少老铁们都已畅游了清清卢氏吧，

那么大家品尝过卢氏地道的美食了吗？

今天就跟随小编

一起来回味一下卢氏特色的美食吧！

十三花传统宴席，不仅仅是一种美食，更是卢氏老乡永远的记忆，入选三门峡市第四批非物质文化遗产代表性项目名录，它是卢氏西南山区特色饮食，极具地域特色，是宴待宾朋的最高礼遇。

“山泉酿豆腐，味至淡而有余芳，非寻常井水可比也”。官坡浆豆腐，浆水点制，工艺独特，以鲜嫩味香，口感纯正而著称，白白的嫩嫩的细细的豆腐，常常令人垂涎，令人回味，使人难忘。

大个烧鸡，取材于卢氏山区纯正的土鸡，这些土鸡在野外觅食，喝的是天然矿泉水，吃的是野生中草药，可谓真正意义上的绿色食品。

橡子凉粉，是产于卢氏县西南山一带的一道有名的传统小吃。橡子凉粉是用橡子粉制成的美食，橡子是从山上捡回来，磨皮，打浆，制粉面，然后用锅烧I00度热水，把粉面下入锅中，再掌握好比例，然后盛到盒中放入凉水中等冷却就可以了。

卢氏杜关的“石子馍”，外表焦黄，口感脆香，制作方法独特，在卢氏深受群众喜爱。

牛肉汤在卢氏县名气很大，是当地群众和外地朋友都喜爱喝上一碗的特色名吃。制作牛羊肉非常讲究，活牛必须经阿訇宰杀才能食用。从大锅里舀一碗熬制好的滚烫的牛肉汤，将切成薄片的牛肉或者牛杂碎放入碗中，放上葱花或者香菜，上面漂着一层鲜红的油辣椒，再泡上烧饼，或者切成细条的烙饼，或者玉米面蒸的黄馍，颜色诱人，香辣爽口、开胃增食、回味无穷。