潮人说

还有1天假期，都来吃！

国庆小长假，待在成都怎么过？

又到了旅游小高峰，到处都是人挤人

尽管你选择7天都安稳的待在成都

怕是不要忘了这座城市可是旅行热门

建设路〡水碾河〡奎星楼〡张家巷

成都本地人熟悉的美食街、老味道

假期告急，仅剩1天

拿上这份攻略，跟着潮妹儿从早吃到晚~

建设路，不夸张的说就是你所知道的热门小吃，这里都有！潮妹儿花了一天的时间都没把这里吃完，单价也不高，来畅吃都不会心痛的那种。

① 万物皆可烤，就爱烟火气

『 价格参考：10-22元 』

前段时间大火的烤苕皮、豆干；可以选择香辣、孜然、藤椒、烧烤味的烤猪蹄；锡纸包好，小火慢烤，里面的汤汁还在沸腾的烤脑花；五花、牛肉、羊肉......吃起来还是很得劲儿的烤串，来建设路肯定是有的！

还有鸡翅包xx系列，从鸡翅包饭到现在的鸡翅包肥肠、牛肉、虾仁，可以说花样是越来越多了，潮妹儿每次去都是排长队。

② 人气小食，颜值也不输

『 价格参考：6-22元 』

网红小吃油条包麻糍，潮妹儿吃了一份颜值在线的海苔肉松，味道和想象中的差不多，油条比较酥脆，撒了一层黄豆粉，整体来说饱腹感很强。

还有一般火锅店、串串店都有的人气炸酥肉、排骨；加牛排、午餐肉，一份小吃吃出了大餐的感jio的烤冷面；以前读高中的时候超喜欢吃，配料越来越丰富，还是记忆中味道的山东煎饼。

③ 多样豆腐，花式吃法

『 价格参考：6-15元 』

包浆豆腐、臭豆腐、香豆腐......建设路的豆腐系列还是很多的，不同的做法，豆腐的口感也不同，喜欢豆腐的朋友，来了请挨着吃。

④ 更多小吃，带好消食片

『 价格参考：10-28元 』

榴莲芝士饼 茄盒 章鱼小丸子

建设路的小吃还有很多，潮妹儿大概理了一部分出来，假期最后一天了，和小姐妹去大吃特吃一顿，记得带上消食片哦~

花里胡哨又妖艳儿的东西吃多了，还是怀念那些老味道，对于资格的成都味，他们永远信奉“环境稀撇，老板非歪，东西好吃跑不脱”，是的，水碾河的卡卡角角都是香的！

① 罗记甜不辣

『 价格参考：人均30-40元 』

他们家已经开了二三十年了，从小摊摊变成了一间小铺面，现在门面都变两间！甜不辣的蘸酱是灵魂，任何东西只要进酱汁里稍微的裹上一圈，立马有了灵魂~甜甜的酱汁味抢先进入口腔，随之而来的秘制香料味，太特别了！

② 唐 水 饺

『 价格参考：人均10-20元 』

做成老店也不是没原因，水饺的肉馅非常扎实，招牌红油水饺，是记忆中的老味道！细味品尝，辣椒香而不燥，微辣中带着一丝回甜，满足地落进胃里，一口一个，满口包住的感觉还是很爽的。

③ 何老三串串香

『 价格参考：人均35-50元 』

老板守这家店有十年左右了，煮好的串串放在砂锅里的，肉类非常新鲜，入味程度都处理得恰到好处~尤其是牛肉，滑嫩又新鲜！裹上他家特调锅底料，送入口中，真的巴适惨了~

网红街老炮-奎星楼街，有超多霸屏必吃榜多年的美食，有啥子魅力？跟着潮妹儿在这个假期继续吃起走，做好笔记，解锁美味！

① 冒 椒 火 辣

『 价格参考：人均70元 』

开业8年+，其中有7年半的时间都在排队的冒椒火辣，相信各位成都吃客并不陌生！整整8年一直好评不断，更是凭借一己之力，让奎星楼街的美食成功火出圈！麻辣兔头、纠结千层进店必点，入口满嘴都是辣椒的香气，看着都够“毛焦火辣”~

② 成 都 吃 客

『 价格参考：人均85元 』

开业5年+，成都必吃榜就收录了5年！凭一桌特色美味川菜轻松征服无数人前来打卡！本地人吃了巴适，外地人吃了惊艳，即使没到饭点，门口就已经开始排长龙了，很是火爆。

③ 二 嬢 鸡 爪 爪

『 价格参考：人均50元 』

靠脚出道，真的是成都的老牌网红了，一只只油爆爆的耙鸡爪，吃过的都说好！就算嗦到嘴麻，都拦不住来排队打卡的心！秘制耙鸡爪、黄金酸辣耙鸡脚，早已卤煮得软糯耙，用舌头轻轻一吸，汁水丰富的肉连着酱汁一同滑入口中，辣辣的口感越嗦越上头！

要想体验资格成都生活，越往北走，味道越浓。如果你非让潮妹儿说出北边方向，哪个巷子相因又好吃，潮妹儿一定要把这个不足400米，却能感受到成都市井味的张家巷推荐给你！

① 特 色 烤 全 兔

『 价格参考：48元/只 』

走到张家巷，只要你说想吃烤兔，路人都会把手指向他们家，这哈你该晓得他们家的厉害噻！一只只兔肉经过卤制后再烤制，一刀刀划开表皮，让肉质更酥脆入味，刷上油，使表皮呈现诱人的焦黄色，撒上佐料之后更是滋味十足！

② 陈 三 姐 萝 卜 干

『 价格参考：5元 』

手艺都传承三代了，现在老板儿还在坚持自己做。潮妹儿试了好几个口味的萝卜干最后选择红油口味！香辣可口的萝卜干，嚼得“嘎嘣脆”再配上一碗白稀饭，简直巴适得板嘛！

③ 叼 嘴 糍 粑 冰 粉

『 价格参考：6-12元 』

叼嘴糍粑冰粉，听起名字的前缀就有种专治不服的感觉！不夸张，他们家的冰粉小料足，口感真的很不错！冰粉是纯手搓，能看到明显的小气泡。老板出餐速度还是挺快的，潮妹儿还没来得及举起相机，老板的小料就加好了！

④ 糖 油 果 子

『 价格参考：3元/串 』

刘包子门口的糖油果子了解一下，这次潮妹儿超级幸运，刚去就碰上刚出锅的糖油果子，糖的香甜气味四处弥漫，炸好的糖油果子放入铁筲箕里沥油，最后撒上香脆芝麻，巴适惨了！

⑤ 大 饼 锅 盔 店

『 价格参考：1.5-6元 』

他们家的饼是大家公认的价格实惠，一两块就能买到一张饼~老板娘性格特别好，遇到潮妹儿这种问题多的都一一微笑回答，还耐心推荐！便宜好吃，已经足够让你奔赴到这儿。经常会有人穿过好几条街甚至跨区特意赶来，只为了这一口香酥。

这份超强的美食清单请拿好

约上小伙伴，挨着去打卡吧~

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- END - 编辑：萌萌
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