核心提示:近日,中科院微生物研究所研究团队在《Metabolicengineering》发表了研究文章,通过途径耦合设计,建立了还原力整体平衡的发酵路径,并将还原力供给途径中释放的CO2重利用,设计的途径实现了葡萄糖到L-高丝氨酸发酵不损失C元素。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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