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各县区、广元经济技术开发区商务主管部门：
为进一步加快推进全市餐饮业高质量发展，提升广元餐饮企业品牌知名度，市商务局通过企业自主申报、县区初审、网络评选、专家评审、终评、公示等程序，组织开展了“女皇故里美. 地道广元味”特色餐饮系列评选活动。现将评选活动结果名单下发你们，并就做好活动成果宣传推广工作，通知如下：
一、本次活动共评选出广元特色名小吃10个（代表店34家）、名菜10个（代表店20家）、名店10个（代表店 10 家）、特色火锅10个（代表店10家）、网红餐饮店10个（代表店 10家）、特色宴10个（代表店 13家），具体名单见附件。对获奖菜品单位由我局授牌表彰。
二、持续加大对本次评选活动结果的宣传推广工作力度，组织辖区内餐饮店张贴“广元美食地图二维码”，通过电视台、微信公众号、抖音等新媒体和平台进行宣传推广，吸引更多的餐饮企业和广大群众广泛关注，扩大活动影响力。并于12月15日前将宣传推广工作开展情况、信息、图片等相关资料以正式文件报送市商务局商贸流通科（联系人：童晓华，联系方式：3262787,QQ755637364）.
三、鼓励指导辖区内餐饮行业在菜品研发、提升菜品质量等方面狠下功夫，对评选出餐饮品牌文化内涵深、发展前景好的企业及特色菜品，推荐参加省内外更高水准的特色餐饮展示及评比活动，确保评选活动达到预期效果。
附件：广元特色餐饮系列评选结果名单
广元市商务局
2021年10月15日
附件
广元特色餐饮系列评选结果名单
一、 名小吃10个（代表店34家）
1.女皇蒸凉面 （代表店：利州区山水凉面餐饮店、利州区幺店子快餐店、利州区谭氏小吃店、利州区琦琦小吃店谢凉面、利州区老0七二孙凉面、利州区龙飞餐饮店王凉面）
2.牛羊肉烩馍 （代表店：利州区穆家坡清真食府）
3.牛肉韭菜盒子 （代表店：利州区永弘清真）
4.曾家山核桃饼 （代表店：朝天区老子号曾家核桃饼店、朝天区四海香豆花鱼、朝天区金口福饭店、朝天区曾家镇雨田山庄）
5.荷叶肉煎饼 （代表店：苍溪县老灶房、苍溪县福源饭店、苍溪县聚鑫大酒店）
6.脆皮猕猴桃 （代表店：苍溪县四季青酒店、苍溪县国际大酒店、苍溪县国森大酒店）
7.旺苍酸辣粉 （代表店：旺苍县凤冠酒店、旺苍宾馆、旺苍县良宇酒店）
8.黄茶玉米粑 （代表店：旺苍县白云堡大酒店、旺苍县凤冠酒店、旺苍县米仓山大酒店）
9.鹤龄石磨豆花稀饭 （代表店：剑阁县鹤龄石磨豆花稀饭中餐）
10.青川热凉粉 （代表店：青川县乔庄镇诚信小吃、青川县王成华热凉粉、青川县乔庄镇老村长饭店）
二、名菜10个（代表店20家）
1.草香金牛掌 （代表店：利州区草香牛肉）
2.酸菜豆花鱼 （代表店：利州区何老幺鲜鱼府、利州区渔乐湾鱼府、利州区金燕酒楼）
3.白果鸡 （代表店：利州区鑫凤酒楼）
4.雪梨排骨（雪梨豆花酱排骨） （代表店：苍溪县梨花苑、苍溪县那山那水六合人家、苍溪县福源饭店）
5.木门卤鸡 （代表店：旺苍县木门镇范二酒家）
6.婉儿簪花（茶香菌） （代表店：旺苍县良宇酒店、旺苍县凤冠酒店）
7.剑门豆腐 （代表店：剑阁县帅府大酒楼、广元市皇都大酒店、剑阁县邓胖子餐饮、剑阁县乡江印象酒店、剑阁县友记稻花香餐厅、四川蜀门客栈）
8.四味鸡片 （代表店：剑阁县剑门逸酒店）
9.三羊开泰 （代表店：青川县三锅镇贵宾饭店）
10.白龙湖豆豉鱼 （代表店：青川县沙州镇吴氏鲜鱼酒楼）
三、餐饮名店10家
1.穆家坡清真食府 （地址：利州区东坝街道绵谷路267号）
2.紫金湾 （地址：利州区滨河北路城市花园三期3号楼商业门面）
3.天成大酒店 （地址：利州区嘉陵办事处财神楼60号）
4.辣子村饭店 （地址：利州区老城大西街上城壕5号）
5.昭化古城李老三鱼庄 （地址：昭化区昭化古城县衙街61号）
6.余师傅饭店 （地址：朝天区中山街117号）
7.苍溪聚鑫大酒店 （地址：苍溪县梨博园加油站前行50米）
8.凤冠酒店 （地址：旺苍县东河镇滨河中路442号）
9.剑门关帅府大酒楼 （地址：剑阁县剑门关镇龙剑一街139号）
10.大沟春天农家乐 （地址：青川县乔庄镇大沟村）
四、特色火锅10家
1.胖胖鸭血老火锅 （地址：利州区万缘三号路南岸阳光旁）
2.丫丫火锅形象店 （地址：利州区蜀门南路282号）
3.极隐火锅 （地址：利州区东山街盛新装饰材料厂对面）
4.春怡火锅 （地址：苍溪县滨江路上段1199号）
5.旺苍四合院老火锅 （地址：旺苍县老城振兴路62号）
6.三江火锅 （地址：剑阁县下寺镇翰林路剑门逸酒店旁）
7.天赐泉水火锅 （地址：剑阁县下寺镇天赐温泉商业街天赐温泉酒店旁）
8.清香斋小火锅 （地址：青川县乔庄镇浙金大道中段）
9.青溪铜火锅 （地址：青川县青溪镇虎氏山庄）
10. 华记吉祥鱼庄 （地址：经开区下西烟草物流园区）
五、网红餐饮店10家
1.隐拾私房菜 （地址：利州区莲花池社区一组13号）
2.琵琶语生态农庄 （地址：利州区滨河北路三段25号）
3.发明油焖大虾 （地址：利州区东坝石器路金橄榄广场1楼16号）
4.昭化肥肠三娃子特色饭店 （地址：昭化区元坝镇卡尔城马克思街69号）
5.云顶.美宿 （地址：朝天区太平村三组曾家山滑雪场内）
6.中子镇三娃子酒家（中子麻辣鸡） （地址：朝天区中子镇川陕街）
7.焰舞鲜菜火锅 （地址：苍溪县杜里路帝景豪庭西北侧约40米）
8.老地方麻辣串 （地址：剑阁县下寺镇清江路183号）
9.高叔叔的别野 （地址：青川县乔庄镇秦兴街233-235号）
10.城关区72号 （地址：青川县乔庄镇人民公园二期2号楼3号门面）
六、特色风味宴8个（代表店13家）
1.女皇筵 （代表店：广元天成大酒店）
2.一品九碗 （代表店：利州区月坝富民专业合作社）
3.曾家养生宴 （代表店：朝天区金口福饭店）
4.雪梨宴 （代表店：苍溪梨花苑）
5.红城米仓茶宴 （代表店：旺苍凤冠酒店、旺苍良宇酒店、旺苍白云堡大酒店）
6.剑门豆腐宴 （代表店：剑阁县帅府大酒楼）
7.剑门土鸡宴 （代表店：剑阁县剑门逸酒店）
8.山珍宴 （代表店：青川县三锅镇贵宾饭店）
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