古人云：人间霜花白，从容向寒迈！霜降是秋天的最后一个节气，这意味着我们即将迎来寒冷的冬天。那么随着天气越来越冷，人们会开始吃一些营养价值较高的食物“贴秋膘”，以此来抵御寒冷的天气，身体摄入的营养好了，才能顺利入冬。今天就给大家分享几样贴秋膘的好食材，明日霜降，甭管多忙，记得给家人吃“三宝”，滋养润燥，平稳入冬！

第1“宝”：白菜

俗话说：“百菜不如白菜”，这种蔬菜在我们的生活中比较常见，但同时也最不起眼，因为它的价格较为便宜，可是廉价的蔬菜却有让人意想不到的营养价值。白菜是众多绿色蔬菜中水分较高的一种，吃着脆嫩爽口，而且还有一种甜丝丝的味道。这种蔬菜还比较耐储存，所以冬天的时候很多人都喜欢在家中囤大量的白菜，炖白菜，炒白菜，凉拌白菜，涮火锅，腌制辣白菜，都非常美味，白菜不仅吃法多，还富含蛋白质，维生素，以及钙、磷、铁等多种粗纤维，营养好吃不易胖！关键是吃多了还不容易上火，因为它有润燥的作用。

第2“宝”：红薯

天气逐渐转凉之后，街上热腾腾的烤红薯就成了最畅销的一种美食，男女老少都爱吃，而且比起那些油炸的垃圾食品，这种美食健康好吃还不贵。尤其是霜降时节的红薯，味道最为香甜，因为一般过了霜降，农民就开始挖红薯了，这个时候红薯完全成熟，营养成分极佳，里面含有蛋白质，淀粉，果胶，维生素，氨基酸，胡萝卜素，膳食纤维等多种营养物质，软糯香甜，吃它还能帮助人体达到膳食均衡，除了烤红薯之外，我们还可以蒸红薯，做红薯拔丝，或者用红薯煮粥喝，香甜好吃还不易胖，所以红薯也是很多减肥人士的最佳选择。

第3“宝”：板栗

糖炒栗子，绝对是秋冬季节最不可错过的一种美味，现在这个季节走在大街上，远远就可以闻到糖炒板栗的香味。板栗和红薯一样，在霜降时节，味道才更为香甜。然而在国内板栗被当成解馋的小零食，而在国外它却被人们称为“人参果”，因为板栗里面的矿物质非常全面，它除了含有大量的淀粉之外，还富含钾、锌、铁等多种矿物质，尤其是里面的含钾量比苹果还高出三倍之多，常吃板栗可以达到强身健体，益胃平肝的功效。不懂就可惜了！

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