兰溪新闻网讯(记者 成 超 胡 杰)昨天上午,由兰溪市科协农函大分校主办的味道制作技艺培训班落下帷幕,41名农民学员熟练掌握了兰溪美食的制作技艺。
本期培训班以“鸡子馃、生煎包、豆腐汤圆制作技艺”为主题,由兰溪鸡子馃代表性非遗传承人朱兰庆教学,让更多的从业者规范加入到小吃行业,促进农民致富。
据了解,培训由政府买单,学员免费参加。截至目前,兰溪农函大分校已累计举办各类培训班超20期,超过500名农民学习了兰溪特色小吃制作技艺,满足了更多农民的培训需求。
兰溪新闻网讯(记者 成 超 胡 杰)昨天上午,由兰溪市科协农函大分校主办的味道制作技艺培训班落下帷幕,41名农民学员熟练掌握了兰溪美食的制作技艺。
本期培训班以“鸡子馃、生煎包、豆腐汤圆制作技艺”为主题,由兰溪鸡子馃代表性非遗传承人朱兰庆教学,让更多的从业者规范加入到小吃行业,促进农民致富。
据了解,培训由政府买单,学员免费参加。截至目前,兰溪农函大分校已累计举办各类培训班超20期,超过500名农民学习了兰溪特色小吃制作技艺,满足了更多农民的培训需求。
热门跟贴