都说，秋风起，蟹脚痒。最近的阵阵秋风，让湖北本地的螃蟹也终于进入了成熟期。近日记者走访了解到，现在螃蟹市场价已开始明显下跌，而供货量则增大了两三成，螃蟹的成熟度也大幅增长，膏黄丰满的最佳吃蟹期正在到来。

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虽然现在武汉的气温比较低，但是市场上的螃蟹却卖得更热了。在汉口利济路螃蟹一条街上记者看到，不少铺面门前都摆起了一盆盆大螃蟹，挑选、打包螃蟹的市民不少。

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摊主李女士告诉记者，近期的螃蟹价格已经慢慢回落，基本上每只都便宜了两到三元。四两一个的螃蟹，只要10块钱。而三两规格以下的螃蟹则卖的更便宜。就拿二两半的公蟹为例，国庆前，最便宜的也要卖到12元一只。到了10月2日开始明显下跌，每只卖到8元到10元，而现在则只要五六元一只。

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出现这一变化的主要原因，就是竞争来了。摊主罗女士介绍，因为江苏的螃蟹成熟的早一些，初期主要是江苏的螃蟹，现在湖北的螃蟹基本都成熟了，所以现在价格降了很多。

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记者了解到，同为产蟹大省，普遍来看江苏蟹的成熟时间比湖北蟹要早，这也是为什么初期都是江苏蟹占据市场。到十月之后，湖北的螃蟹便在市场上陆续出现，直到重阳节后大量出水，有了竞争这价格自然也就下来了。虽然价格在降，但现在螃蟹的成熟度却在大幅上升，特别是母蟹。

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俗话说，“九月团脐，十月尖”。意思就是说，吃螃蟹要讲究“九母十公”，农历九月吃母蟹的膏黄，农历十月吃公蟹的蟹膏，从市场供应来看，要吃膏肥肉厚的公蟹，还要再等上一段时间。