生酮必读！凝结700多篇科学研究，多位三甲医生力荐丨野兽生活|医生|生酮|糖尿病|补剂|饮食法

Hi，大家好！今天野兽生活要给大家推荐一本重磅生酮书籍——《生酮》（The Ketogenic Bible）！

为什么要说它重磅？因为它基于700多项科研论文，汇总了几乎所有生酮领域前沿研究成果！

如果你想要靠生酮安全有效的减肥、改善健康，这本书绝对是你必不可少的装备！

太长不看，立刻拥有

下面就给大家好好介绍一下这本书为什么值得购买！

严谨科学

多名专家医生力荐

大家都知道，目前生酮饮食争议较大，很多人对实行生酮饮食顾虑都比较大。所以我们在选择书籍的时候，也格外看重科学性和严谨性。

1· 作者权威，文献众多

《生酮》这本书的作者是两位生酮领域权威专家——雅各布·威尔森和莱恩·罗力，书里汇集了他们长达10年的研究成果！

另外，本书基于700多项科研论文撰写，汇总了几乎所有生酮领域前沿研究成果！

2· 多名医生联合推荐

推荐序：

这是我近期最希望读到的书籍之一。

我从事了30多年妇产科临床工作，其中有25年专攻妇科内分泌方面的疾病。在我的行医生涯中，多囊卵巢综合征是让我感觉非常棘手的难题之一。大家可能对多囊卵巢综合征不太了解，调查显示在我国每10个育龄妇女中就有1～2例多囊卵巢综合征患者。多囊卵巢综合征是我国女性不孕的最主要原因，多囊卵巢综合征患者即使顺利怀孕，其流产率也很高——超过40%。

科学的生酮饮食可以有效改善多囊卵巢综合征相关症状。生酮饮食的出现让多囊卵巢综合征这个棘手的难题有了解决的办法。作为医生，我已经用生酮饮食帮助了数十位因患多囊卵巢综合征而不能顺利怀孕的肥胖女性。经过一段时间的实践后，她们均成功减重，恢复月经，顺利怀孕。

生酮饮食领域有不少奥秘，这本书就像向导一样，带着我们去探索。本书的作者深入剖析了生酮饮食的本质，旨在让大家搞懂什么叫生酮饮食，以及生酮饮食究竟有什么用。执行生酮饮食法时，可以生成葡萄糖的底物（包括非纤维性碳水化合物和生糖氨基酸等）的摄入量非常低，以至于身体需要以燃烧脂肪为主，这可以有效避免血糖水平的波动，进而减轻饥饿感；生酮饮食是对抗饥饿感(减肥大敌)的有力武器，这就是本书作者想告诉读者的主要观点之一。另外，作者还详细介绍了执行生酮饮食法的过程中会用到的多个窍门。在讲解方式上，全书配有多个生动故事，并穿插智者名言。相信我，静心去读，必有收获。

白文佩

北京大学医学部教授、博士生导师

推荐序：

大众对人体的了解远比我们想象的要少得多。例如，我们随机在路上找一个人，问他(她)一个关于人体的问题：“人体细胞主要靠什么供能？”，相信许多人一定回答： “是葡萄糖”。这个答案并不算错，只是不够全面和完整。事实上，除了葡萄糖之外，还有一种脂肪酸的分解产物(酮体)也同样可以充当人体的能源。而且，酮体可能是比葡萄糖更加高效的能源。这些知识，大多数人并不了解。

作为在肿瘤科工作了 30 年的医生，我经常直面患者的痛苦与死亡。为了找寻癌症更深层次的病因与更有效的解决方案，我查阅过很多的关于生酮饮食的文献，深切地体会到在浩瀚的文献中寻找到有用的信息并建立起完整知识体系的不易。

所以，当我拿到这本书时，我忍不住向大家推荐它。这是一本基于 700 多篇科研论文写作而成的权威著作，作者在书中深入浅出地对生酮饮食进行了全方位的讲解。在读这本书时，我收获良多；看完全书后，那些曾经困扰我的问题都不再是问题。因为我在这本书里找到了详细的解释，这些解释从原理出发，基于科学的研究和近千篇参考文献，真正客观、真实、可信。最难能可贵的是，这本书的作者并不是简单地转引枯燥难懂的文献，而是用生动通俗的语言对那些文献进行阐释。总之，该书语言通俗易懂，是真正意义上的通俗科普图书。

无论你是专业人士，还是对生酮饮食略懂一二的生酮爱好者，亦或是完全不了解生酮饮食的普通人，只要你想深入系统的了解生酮饮食，这本书都是你家中必备的。

相信我，它非常值得一读。你想了解的有关生酮饮食的知识，这本书都可以提供!

李枫

江苏省肿瘤医院主任医师

推荐序：

我是从事临床工作 30 余年的内科医生，就在我面临传统医学对慢性代谢性疾病束手无策的困境之时，我接触到了功能医学，并将此运用到我的临床治疗中，近 3 年来，我不断地学习和实践。通过用低碳生酮饮食法改变患者的生活方式，并让患者补充其所需的营养素，我成功地帮助我的众多患者从糖尿病、心脑血管疾病、高血压、脂肪肝、肾病、癌症的痛苦中解脱出来。他们中的绝大多数摆脱了药物的束缚，过上了正常健康的生活。

近年来，为了工作，我接触并拜读了大量国内外有关低碳生酮饮食的书籍和资料。近期，好友给我寄来了这本书。阅读完此书后，我无比震撼，此书科学全面深入地讨论与剖析了生酮饮食对人体健康的影响，以及其可以逆转慢性病的原理，它堪称有关生酮逆转慢性病的书籍中最为精彩的一本。虽然我已经用低碳生酮饮食成功地帮助了众多患者，但此书仍解开了我的很多迷思。书中提出的酮体是人体的第四种宏量营养素这一观点，指导我深入系统地研究如何打开人体的能量库来逆转慢性病。

我强烈推荐大家一定要阅读此书，它会使我们受益终身。

王彤医生

天津市第一中心医院肾科主任医师

推荐序：

生酮饮食近几年才逐渐进入国人的视野，但它在美国等发达国家已风靡数十年，这很大一部分要归因于在那些国家有数量众多的专家学者从各种不同的角度写出一部部畅销著作。

虽然在我国目前已经能够见到一些关于生酮饮食的译作，但这部由美国学者威尔森和罗力合著的著作依然令我惊喜不已。它构建了关于酮体的系统的知识体系。据我所知，这是第一部以酮体为主题的著作。酮体在医学界一直是赫赫有名的“毒物”，厚厚一本《内科学》唯一涉及酮体的内容就是糖尿病酮症酸中毒，因此所有接受过医学教育的从业人员对酮体都有一种本能的反感和恐惧。然而，这本书却向我们揭示了酮体不为人知的那一面，即它对全身器官的保护作用和对各种疾病的疗效。另外，作者还在书中向读者详细介绍了关于酮补剂的各类知识。即使在欧美国家酮补剂也是保健品领域内近年才涌现出的新贵，在我国连萌芽都谈不上。不过相信这部译作面世后，可能加速我国的保健品行业的发展，使保健品行业出现酮补剂这样一个细分品类。

除了上面提到的，这本书还有一个令人惊喜之处，就是作者在书中详细地讲述了生酮饮食的历史。几乎每部关于生酮饮食的著作都会提及生酮饮食的历史，但没有哪本书像本书这样讲解得如此清晰完整。很多以往令我疑惑的历史细节在这本书中都有清晰呈现，令我看后恍然大悟。

这部译作必然能以其丰富系统的信息和通俗易懂的语言俘获中国读者的心。

殷峻

上海交通大学附属第六人民医院主任医师

周华医生推荐序：

这真是一本难得的介绍生酮饮食的好书。

翻开这本书，我就立刻被它深深吸引。作者是提问题和讲故事的高手，这本书从头至尾充满着一个又一个生动的故事。在生酮饮食的基础知识章节中，作者讲了乔治-卡希尔博士邀请 6 名学生参加为期 8 天的断食实验的故事，这个实验首次证明除了葡萄糖之外，人类大脑还有另一种能量来源——酮体。第二章的短短 15 页中，作者用简洁的文字介绍了几十年来脂肪如何被妖魔化的历史，还介绍了生酮饮食的复兴之路。书中更有专门章节介绍执行生酮饮食时三大宏量营养素及电解质的科学配比、实用的生酮入门小贴士、酮补剂及其市场前景等。在生酮饮食的潜在应用这一章节，作者摆事实、讲故事(基于大量的基础研究和临床研究循证证据)，讲述了生酮饮食及酮补剂对减肥、提升运动表现、抗衰老的作用，以及对心脑血管疾病、精神神经性疾病、自身免疫性疾病等慢性病的治疗效果。

每一位忠实的低碳生酮者都深信不疑：食物是治病的良药。这份深信源于大家日复一日、年复一年的实践和探索。我们有着不同的健康问题，我们尽自己所能尝试生酮、间歇断食、每日一餐、无麸质、纯肉饮食等饮食方法，收获的是恢复健康的喜悦，是宝贵的实践经验，但同时我们也不得不承认心中仍然有很多的问题待解决。这本书解答了我的很多疑问，而且更重要的是，它开拓了我的思路，给了我很多的启发。

无论你是低碳饮食的初学者，还是低碳饮食领域的资深大咖，这本书对你而言都是一本非常实用的参考书。

周华

深圳宝安中心医院低碳医学门诊主任医师

这么多专业医生发言，希望能打消「生酮饮食不适合国人」的顾虑，想要靠生酮安全有效的减肥、改善健康的小伙伴，千万不要错过本书！

了解生酮所有真相

《生酮》这本书内容全面，可分为四大块：