在袁爷爷的努力下，我国早已脱离“饭不够吃”的状态了，甚至还有许多粮食浪费！

那么，为什么明明不缺粮食，酒精酒在市场销量依旧“火爆”呢？

其实原因很现实，酒精酒成本低、售价低，不仅商家贪图低昂的成本，消费者也爱好廉价的商品。

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反观纯粮酒，酿造、窖藏时间都非常长，成本高出酒精酒几十上百倍！产量也不像酒精酒那样可以人为控制。

再加上，消费者对白酒的需求只增不减，就造成了现在市场上“酒精酒层出不穷，销量火爆”的情况。

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难道，现在真的没有“便宜又好喝的粮食酒”了吗？当然不是！

下面就推荐3款百元左右品质好、性价比高的优级酒，集酱、浓、清三香，每种一个。

第一：君中元私藏酒

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此酒由茅台“终身荣誉厂长”李兴发的弟子曾传政（故）酿造，遵循古法工艺，经过1年酿造，10年窖藏的坤沙老酒。

当时为了提升酒酒质，把成本都放在了酿造技术上，终于酿出这款平价优级酱香酒。

本想凭借过硬的品质，在市场上大放光芒，可谁知现在不做宣传，大众根本无处得知。

但凡是喝过的人，都被酒质惊艳，纷纷自发分享，真真正正的口碑酒。

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下面给大家描述一下它的口感：

酒香：开瓶酱味儿四溢，萦绕在鼻息之间，浓郁醇正。

酒液：清澈透明，色泽微黄，似宝石般透亮，倒酒时酒线均匀，酒花丰满，挂杯厚。

口感：入口香味瞬间爆发！酱香突出，细腻幽雅、醇厚非常，层次丰富、甘润顺滑，入肚之后舒适温暖。其中含有的儿茶酸、香草醛等芳香物质，让酒质如玉液琼浆般美味！

第二款：双沟珍宝坊

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这款酒的上下不同度的包装，一酒三喝只需要花费一份钱，确实非常吸引人。

喝的时候，可以根据自己的口味进行调和，这款苏酒确实给人眼前一亮的感觉，百元出头的价格也非常适合，大家去尝试一下的。

酒香：开瓶之后浓香十足，复合香中含有粮食香、窖香，香气协调馥郁。

酒液：澄澈无色无杂质，酒花细腻丰盈，挂杯厚实、漂亮。

口感：调和之后口感柔顺绵甜，窖香突出，虽是浓香酒但香味柔和不冲，回味绵长，入喉顺滑甘爽，喝多也不会上头，品质确实不错，值得买来品尝。

第三款：宝丰酒荣耀献礼版1000ml

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对很多河南以外的酒友来说，这款酒非常陌生，但在之前也曾火遍大江南北，现在却日落西山，实在可惜。

宝丰的这款酒，在当地销量、口碑都很不错，百元左右的价格，一升的容量，确实性价比极高。

酒香：虽与汾酒同为清香型，但却不同于汾酒，香味清正，果香幽雅，香气和谐。

酒液：入杯肉眼可见的清澈干净，透明可见杯底，挂杯不算厚，但却非常漂亮。

口感：粮香突出，醇和纯净，爽净甘甜，细腻柔滑，中段稍带苦味，但整体清爽甜润，香气协调，经得起细品。

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最后，再来总结一下：

  1. 酒精勾兑酒仍火爆的原因：

市场需求及食用酒精价格低廉。

大部分酒精酒都是十几元的价格，很多人虽然知道不好，但也继续购买。

2、粮食不贵，纯粮酒为何这么贵？

广告费：很多白酒懂不懂就要请“明星大腕”，仿佛没个“火爆”明星代言，酒就卖不出去一样。消费者花钱买酒，还要买广告！

周期成本高：一瓶好酒需数年的陈放，回本周期太长。

技术成本：酿酒过程中，一个小程序把握不到，可能导致的就是所有投入全部“鸡飞蛋打”。

不过，很多酒友虽然预算有限，但还是希望大家尽量去选择纯粮酒，毕竟酒精酒喝多了确实不好啊！