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在8月15日举行的「新物种爆炸·吴声商业方法发布2021」上,场景实验室创始人首度发布「新物种时代的场景战略」,系统阐述4个场景战略创新方法和12个新物种预测。新物种爆炸第5年,所有变化都是数字时代的「向极致去」。场景实验室在过去一年的案例调研中,深入大量「新物种」创新和「老物种」转型现场,而最大启发在于——具体场景,技术驱动。

最小的问题被最独特地洞察,技术面对新场景形成解决方案能力,成为数字时代新物种建设的「入场券」。《吴声造物》特别推出《新物种巡礼2021》专题,从大会研究案例中择取不同领域样本解读,让新场景有据可依,新物种有迹可循。

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无论从资本入场的热情还是从门店扩展的速度,如果说要梳理过去一年最为显性的「线下繁荣」,「美妆集合店」都是其中毫无疑问的一员。门店设计是否前卫出片,售卖商品是否丰富平价,成为美妆集合店区别于其他线下商业的「引力中点」,而HARMAY話梅作为其中最具代表性的一员,用仅仅8家门店斩获了50亿估值,每家新店铺一开业都成为城中热地。

场景实验室创始人吴声在「新物种爆炸·吴声商业方法发布2021」提出「商业是目的地」,作为场景战略的创新方法之一。是否满足用户真实需求,是否营造极具沉浸感的氛围和「欲罢不能」的在地性体验,是否创造真实的社交价值,是当下目的地价值判断的重要线索。

当目的地不再是打卡式的「走马观花」,我们才能够理解今天的商业需要成为沉浸式消费的幸福日常,而HARMAY話梅正是观察「商业是目的地」的绝佳窗口。

01 优质平价高毛利: 小样是关键

说起HARMAY話梅的「底色」,大多数人都会认同「大牌小样」,的确,在HARMAY話梅的门店中,大牌是氛围组,而小样才是关键。

从专柜赠品到以商品形式流入淘宝C店,再到直播、大促中以容量计被换算成接近甚至超越正装价值的「福利」,小样的经济价值正在逐渐成为商家和顾客默认的新规则。无论是抱着试用态度的新客,还是追求性价比的老客,小样经济的活跃与供应链难言的「暧昧」,催生了以平台价值背书的新渠道,是线下的HARMAY話梅,也是线上的「U先试用」。

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▲ HARMAY話梅 北京环球城市大道店

以小样作为核心,支撑起HARMAY話梅「优质平价高毛利」的商业模式。「优质」是产品力驱动的用户口碑,在此基础上「平价」与「高毛利」的冲突感,在于平价是个人感受决定的性价比,「低价小样」支撑感受上可购买的美好,这也与诸多奢侈品推出「小配件」如出一辙——个人感受作为重要社交价值重新诠释「性价比」;而从商业价值上「高毛利」更为关键,只有这种溢价能力才能实现品牌可持续。

这背后,正隐喻着「优质平价高毛利」成为当下消费的新价值所在。譬如线下美妆集合店竞争者不胜枚举,而线上品牌方通过将小样派发与品牌会员深度绑定,建立私域流量池的同时,也试图也将小样商品化的主动权牢牢把握在自己手中。

02 生活仪式高复购: 艺术感日常

零售渠道愈加丰富,让线下商业所扮演的角色中,「逛」往往比「买」更重要。越来越多的空间「美术馆」化,城市「网红打卡地」层出不穷,以极强的视觉冲击性和互动性,成为最受社交媒体青睐和最容易传播的内容形式之一。

「打卡目的地」难逃过气宿命,「消费目的地」却可以在品类创新、内容持续和场景迭代中,不断和用户形成新联系。如果说商品的频繁上新是门店的「本分」,那么门店故事和会员故事的深耕和人格化表达,才真正形成了品牌与用户在交易之外的情感联系。

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▲ HARMAY話梅 上海武康路店

从体现上海「里弄生活」的武康路話梅坊,到以「电影艺术」为主题的北京环球城市大道店,HARMAY話梅迄今为止落地的8家门店,每个店都是「首店」,也都是完全不同的目的地场景。你能买到同样的货品,却体验到不一样的在地性设计与美学理念。而这种社群机制、沉浸体验与消费精神,又可以在商业模式上被检验——商业作为今天的目的地,开始有了值得探索的「全新地图」。

以门店为策展空间,HARMAY話梅通过艺术基金和艺术家扶持计划,获得源源不断的艺术创作灵感,再以「話梅的展」的方式,赋予线下空间常用常新的美学议题。

03 场景融合高坪效: 沉浸意味着一切

最新开业的上海武康路話梅坊,与即将被改造成为introlemons柠檬茶旗舰店、一路之隔的上海安福路HARMAY話梅首店,代表了HARMAY話梅对融合坪效的最新尝试——增加柠檬茶、咖啡、热狗等即食和零食、酒水、小家电等非化妆品SKU,以及更加社区化、更开放的门店形式。

話梅坊以公共空间形式对外开放的一层不仅有当地颇有名气的「马里昂巴咖啡角」,还设置了报刊亭、宠物饮水处以及长凳,在官方语境中,这里将成为承载更多本土社区功能的武康路新坐标。配合马路对面的「柠檬茶旗舰店」和面积显著提升的休息区,HARMAY話梅通过「小社区」形式延长顾客停留时长的意图无比明显。

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▲ HARMAY話梅 北京西单更新场店

西单更新场的HARMAY話梅,废土与未来元素造就的赛博朋克风格,起伏不平的地面,都会让人忘记这是一个「消费场」。昏暗氛围营造包裹感,看似无序中,却让每个人都觉得「这是我的話梅」,找到自己的心流体验与沉浸价值。

融合了零售、展览、餐饮、休闲之后,再回过头看「单店上亿元」的估值,HARMAY話梅的野心不言而喻。既创造精准回味的社交分享,又带来关于个体满足的幸福日常,如今的HARMAY話梅才真正标志从「打卡目的地」到「消费目的地」的进阶。

撰文 - 孙园

监制 - 杜颖