功能花茶,用好喝解决年轻人的养身焦虑
周思源/ Steven
中式茶饮品牌FACHA 创始人
2021胡润中国under30创业领袖
2019年金华海归创业十佳季军
浙江省海归创新奖
FACHA的品牌目标,是跟随中国消费升级的大趋势,找到核心供需矛盾,重新定义年轻受众心中的性价比——需求满足与付费意愿的关系。新一代年轻人的消费目的从生活需要式消费、炫耀式消费,已经转向自我满足式消费,购买目的是满足与取悦自己。加之疫情的客观因素影响下,整体大众的社交消费降低,随之培养了大家对个人消费(品质)的重视和提高。聚焦到00后年轻人身上,这是比我们更有自我意识的一代,他们更关注自己多维度的成长,除学习和职场成长外,在个人生活方面,比如颜值提升、时间管理、身体管理甚至是发量都比上一代人有更高要求,这里面有巨大的潜力市场。
图|胡润U30中国创业领袖榜颁奖典礼
FACHA 好喝花茶
FACHA从年轻人对自身的高关注角度出发,不仅从“养身焦虑”切入,亦从功能小口切入,推出祛湿、养胃、护肝、黑发、安神安眠、熬夜、润肺、降尿酸等功效茶饮,主打天然草本,以花养颜。致力于聚焦年轻上班族精细化、社交化的养生需求,精准解决年轻人养生焦虑。
胡润百富独家采访
Q:请您介绍下企业的亮点和特点,与其他同行相比优势在何处?
因为茶饮行业足够大,但还没有头部品牌,这是一块亟待开垦的领域。中国人的习惯是每天一杯茶,《神农本草经》历经上千年,所以这是有文化根基的,但目前来看,受年轻人欢迎的爆款饮品中,前有“洋货”咖啡,后有“快乐肥仔”奶茶,却唯独在百亿规模快速上涨的花茶行业没有独角兽品牌。在消费者心中,“秋天的第一杯“永远是奶茶,是奶茶故事做得好、用户不怕发胖?还是我们老底子的健康天然茶饮出了问题?我认为茶饮不是属于上一代的东西,没有被淘汰的行业,只有被淘汰的方式和思维。在这个 “人、货、场”都在发生巨变的时代,深入年轻人心的好茶才具有生命力。
A:曾经我们把花变成茶,现在我们要让茶开出花!
因此我选择功能花茶,这个单价很低的产品,最小成本地满足不确定环境下的安心的需求,带给用户舒适感、信赖感和有温情。不论世界如何变化,对美好生活的追求都是永恒不变的,功能花茶就是以最低的成本,达到最大的生活期待满足。通过产品+内容的创新双螺旋,用内容激发产品,以产品传播内容,让产品既是真实存在的需求,也是天然传播的话题。我们通过上游原产地品控,以及供应链效率优化,从产品出发打造创新口感和体验,而我们具有影视创作背景的团队,能从用户动线出发,用擅长的内容力挖掘用户每个时间点的情绪需求,让用户对FACHA多一层感受和情绪体验,从视觉、嗅觉、触觉以及心理层面等各方面优化用户体验,让用户获得生理和心理的双重满足。我们的最终目的是让产品自己会说话、会传播,而不是靠人带货,用一个小小产品支点撬动一种生活方式。我们希望用户觉得自己喝的不是茶,而是对生活的美好期待。我们都只是替FACHA发声的发言人之一。艺人经纪是把明星商品化,FACHA是把产品人格化,做品牌就是做人。我们通过故事和内容,让产品有人格,有个性有态度、有适合自己的场景和人群,还有三观——产品观、价值观、世界观。过去我们都是在“菜单”里找自己喜欢喝的东西,未来应该是从用户需求出发,想到即喝到,从人找物,到物选人。
图|中式茶饮品牌FACHA创始人 周思源
Q:什么契机和初衷促使你走上创业之路,并选择投身到现在这个创业赛道的?
A:进入这个行业看似跨界,其实和我之前从事的行业是一脉相承的,我从影视行业带来了洞察力和内容力,嫁接到TO C产品这一更直接的形式,能更好地满足受众的需求,我希望和年轻人一起变成更好的自己。我从影视到互联网再到消费品的跨越,这其中有变,更多的是不变。影视给了我与用户异步共情的能力,互联网则让我具备洞察用户需求的产品力,再加上不断不断迭代的产品研发,给了我信心去极致地打磨产品,铸就了今天的FACHA。
商业的战场永远存在,只是从一个战场到另一个战场,从一个困难到另一个困难,当然也是从一个机会到另一个机会,总是在不断的变化。所以我们要不迷恋过去的战场和过去的战绩,要不断向前,世界在不断变化,不变的是人性。前段时间,我重新理解了“peace & love”这句说唱歌词,心境够深,思域够宽,才能带来足够的平和感。平常心来自足够强大的内心,挑战层出不穷,前路风光旖旎,专注热爱,拥抱挑战。
图|中式茶饮品牌FACHA创始人 周思源
Q:在创业过程中遇到的最大的困难和挑战是什么?是如何解决的?
A:最大的挑战是:我们身处在一个巨变的时代,所有的技术、工具、渠道、以及用户需求都在快速巨变。不断有新的网红、新的话题、新的销售渠道和玩法出现,大家的记忆越来越短,注意力也越来越短暂。在这样的社会环境下,我认为更重要的是思考“变中的不变”,找到不变的密码,才是产品生命力的根本,而变的只是渠道、形式和载体,而非传达的内容本身。应对这样的变化需要足够强的团队,所以我非常关注团队的成长速度。要达到自上而下都成长能力足够强,这需要团队的快速学习能力和人才组合方案,去构建一个快速、扁平、机动的跨学科行动团队,风口来了绝不错过,甚至有组织决策力来预判机会。
在消费品前端基础能力之上,是超强数据中台赋能。不止于茶,前端消费内容送茶,为生活方式买单,后端是数字驱动上游供应链优化。极致的口感追求之后,就是对品牌人格打造、供应链极致效率,不仅用好国内的供应链能力,更通过数字化驱动向上优化供应链和上游农产品的种植采摘等各个环节,对用户下单周期的预测,直接影响上游的采摘和生产。同时内容推送节奏把控,让用户能“想到喝到”,在用户有需求的时候,恰巧有一包FACHA送到你手,达到比自己更懂自己的客制化FACHA。同时我们加入了迭代的“接口”,让更多的艺术家、设计师、KOLKOC可以投身到有个人风格化的产品中去,让产品能在ABtest中小步快跑快速迭代到达PMF。同向为竞,相向为争,在这个成长潜力足够大的市场,我希望所有的玩家竞而不争,共同努力让产品超越用户预期。
Q:U30企业在发展的不同阶段,需要关注哪些要素,才能保证企业可持续发展?
A:认知和团队
首先认知决定高度。在现在这个巨变的时代,消费品之间差别可能只是有的品牌早跑了两年,可能是账上多几千万的投资款,对结果的差别并没有特别大,甚至有的时候并不一定有绝对的先发优势。从历史上看,很多互联网团队都是后发先至的,线上和线下的基础设施、供应链和运营方法论都极其完整完善。因为产品才是核心,不是商业模式,一个好的产品,用户是会认可是会买单的,有足够盈利能力的消费品才是健康的。因此我认为对于一个消费品创业团队来说,最核心的是认知的差别,不仅要低头前行,更需要抬头看路,保持激进和足够的警惕,有认知的指引才不会沾沾自喜成为前浪。
团队决定速度
我认为团队有两种——“禁卫军和雇佣兵”,我要建立的是能为团队纵深一跃的禁卫军,很幸运地在起步早期,我就有良师益友,有同心协力、价值观一致的团队伙伴进入到FACHA。我做好一个“路由器”就可以了,每个人都比我强,都是实干者,大家不断从每个细节入手研究打磨产品。举个例子,我们在包装设计上花费了大量的时间和思考力,不是只达到好看就可以了。我认为包装是与用户的第一次触达和交互,也是我们内容的核心组成部分之一。因此我们在颜色选择的细节、情绪传达,体验优化上做足了功夫。做影视时我面对的受众,和FACHA的受众其实是同一批,我们用做影视物料的逻辑在做设计,们尝试预判用户一年之后的审美需求,不是满足而是超越观众预期。
Q:作为成功的年轻创业领袖,您有什么商业建议?
A:从个人角度来说,要想明白,做准确
想明白,就是在行动之前把问题、逻辑、机遇思考明确,反复打磨。做准确,我认为是用小战略迎接大浪潮,找到趋势,坚决执行。总的来说,就是以核心能力(资源)为起点,往后想两到三步,小步快跑,快速优化,不断迭代,这是创业者的核心竞争力。从产品角度来说,就是要建立为客户创造价值的核心理念,这不是一句空话,但做到的人很少。真正有价值,客户才会长期复购,表面的迎合最终会是无效信息。怎么抓住价值,在我看来用户与产品的每一次沟通都在传递价值,把每个价值体现做优化整合,迭代到我下一个产品或是交互设计里面。我们希望用户每天都愿意与产品发生沟通或是连接,不仅是喝,也许也可以是和朋友聊到,也许是在办公桌上摆弄摆弄,都是与用户一次有效的触达。这是真正的消费升级,它应该让受众获得更好的生活。
来源:胡润百富
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