俗话说“日食三颗枣，百岁不显老”。说起红枣，很多人都知道它有“补血”的功效。红枣到底补不补血，我们要看“补血”指的是什么？

西医的“补血”：

西医经常说的补血，是针对缺铁性贫血——由于身体缺乏铁元素，导致血液中血红蛋白等的不足，所引起的贫血。就这个意义上说，补血实际上要补的是铁元素。当然还有机体因缺乏叶酸、维生素B12等元素，或者造血功能障碍等引起的其他类型的贫血。但每100克红枣的铁元素含量其实只有2~4毫克，仅为猪肝含铁量的十分之一，还很难被人体吸收利用。所以，从这个角度看，红枣确实不“补血”。

这时您可能会疑惑“红枣补血的消息是从何而来呢？”

中医的“补血”：

红枣真正的“补血”功效，其实指的是中医理论中的“补气血”。

比如有些人尽管血常规正常，但是却有面色萎黄、眩晕、心悸等血虚表现，就可以通过食用红枣来缓解不适。要知道，中医认为“气血充盈，百病不生。”一个人如果气血充足，则神清气爽、思维敏捷、面色红润、皮肤光滑、毛发润泽、关节灵活；反之，就容易出现各种健康问题。借助红枣，可以帮助“气血”更好地濡养身体，也就是我们所说的治“血虚”。

气血不足，人体“处处是伤”

1.伤发

中医认为“发为血之余，血亏则发枯。”想要头发浓密、光泽、不脱落，就必须要保证气血充足。

2.伤皮肤

皮肤的红润依赖于全身气血的养护，如气血生成不足或运行障碍，则会出现皮肤黯淡、感觉异常。

3.伤关节

当人体气血不足时，对四肢关节的荣养不足，则容易出现关节不利甚或关节酸痛等症状。

4.伤心脏

心主血脉，气血不足会导致心脏供血不足，进而出现心悸、心慌、气短、胸闷等症状。

5.伤大脑

气血不足会伤及大脑，头晕或记忆力下降，是大脑出现血液不足的最初表现。

6.伤肝

中医认为肝藏血，气血不足会影响肝的生理功能，出现眼干、眼涩、月经不调等症状。

7.伤肾

中医认为肾脏是先天之本，气血不足，则影响肾脏生理功能，严重者可能会出现水肿等症状。

8.伤肠胃

肠胃的正常运转需要充足的血液供应，气血不足，会削弱肠胃功能。

9.月经紊乱

女子“以血为用”，经、孕、胎、产均出乎血，女性血虚，就会出现月经推迟、月经量偏少，甚至出现月经稀发、闭经的情况。

吃红枣也有禁忌人群：

对于正常人来说，普通大小的红枣，一天内最好别超过20颗，若是大枣，就得控制在3个以内。不过，大枣虽好，也并非人人都能吃。尤其是下列人群在食用红枣时要格外注意：

女性经期：大枣味甜，多吃容易生痰、生湿，导致水湿积聚于体内，月经期间食用过多的话有可能会导致湿气积滞，出现水肿，还会令月经量过多、经期延长。

消化不良者：大枣中膳食纤维含量较高，难消化吸收，经常感觉肠胃不适的人群要少吃。

糖尿病患者：大枣含糖量比较高，为高血糖负荷食物，因此不适合糖尿病患者食用。

痰湿体质：大枣属于滋补食品，味甘、性温，加之其中水分较少，对于湿热体质或痰热体质的人群来说，多食会助湿热、生痰，也会导致上火、流鼻血、牙痛等现象。

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