前几天广东一波满30减15的降温操作，让日子真正跨进了冬天的门槛。每当天气越来越冷，人也愈发本能地想靠近一些温暖的事物。

比如说，一杯热拿铁。而热拿铁的最重要的原料就是牛奶，但在我们身边，其实有很大一部分人都是乳糖不耐受人群。

因此近几年许多咖啡馆在出品拿铁时，都为客人提供了一个新的选择——植物奶。

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" Tim Hortons " 的加入

不仅是精品咖啡馆，许多连锁大牌也加入到了推广植物奶的行列当中。近日，在加拿大咖啡品牌 Tim Hortons 的秋日新品发布中，我们也看到了植物奶的身影。

Tim Hortons 是风靡北美的咖啡品牌。醒目的红色枫叶，传承57年的经典咖啡配方，结合本土创新产品系列，2019年才进入中国市场的 Tim Hortons 从一众品牌中脱颖而出，在中国已突破300门店。“点单暗号”Double Double更是火到被牛津词典收录。

一直以来，Tim Hortons 都积极探索更多关于咖啡的可能性。

为了给消费者带来更好喝的植物基咖啡，这一次他们和 #植物标签PLANTAG 达成长期深度合作，在全国门店推出全新燕麦植物奶咖啡。

/ 浓醇²燕麦拿铁 /

首选当然是热饮，因为热饮能最大程度的展现出饮品的风味。

这杯浓醇²燕麦拿铁使用了增量40%的咖啡作为基底，融入燕麦植物奶，最后撒上少许燕麦片丰富口感。

一打开盖子就能闻到燕麦清香，喝下去的第一口能感受到燕麦植物奶的香醇和咖啡的馥郁，简直是名副其实的“浓醇”风味。而燕麦片也大大提升了整杯咖啡的层次感。

在好奇心的驱动下，我们也再点了一杯冷饮，毕竟在广东一天就能过完四季，冷饮分分钟突然返场。

冷饮的配方和热饮是一致的，但是整体浓度下降了，口感变得更加清爽，喝完一整杯都不会觉得甜腻。一个小tips~喝的时候一定要搅拌均匀！

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" 火速出圈 " 的植物营养品牌

这一次和 Tim Hortons 合作的植物标签是什么来头？

其实在前两周刚结束的陆家嘴咖啡节当中，小编就留意到这个显眼的符号。当时绿色的袋子几乎是人手一个。

随着人群寻找，我们终于发现了这个绿色袋子的“根据地”，原来就是#植物标签PLANTAG。

植物标签是最近很火的植物营养品牌，“我们和牛奶不熟”的标语向消费者直观地表达了自己的定位和态度。

除了专注植物基产品的研发和推广，植物标签也不断用行动告诉大家，做环保他们也是认真的。他们一直相信：再小的行动，也能守护地球。

前些日子，植物标签携手环境保护公益组织蓝丝带，联动上海逾50家精品咖啡馆，共同打造了50+款环保主题创意特饮，为守护地球、保护环境共同发声。

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9月份还携手全家便利店打造植物营养市集，全系列植物奶都能在全国门店买到。

小编试喝了一下其中的黑芝麻奶，喝起来就像轻薄款的芝麻糊，入口丝滑香甜，这波入股不亏！

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"强强联手 " 为环保发声

这一次的合作，为消费者带来的不仅是更多风味的口感体验，还是健康与环境保护的关注。

在“富营养”的当代社会，大家在日常饮食中面临着乳糖不耐、糖分摄入过多、胆固醇超标等问题。

因此，植物基咖啡或许可以成为消费者另一种健康好喝的新选择，只加营养，不加负担的植物奶，也或许将成为行业的新趋势。

Tim Hortons 和植物标签强强联手，一起推出的浓醇²燕麦拿铁，为大家提供了多一个植物基咖啡的选择。

除了好喝，两个品牌更想要和大家一起开启一个更加环保的生活方式。让自己更健康，也让地球更健康。

马上就要到圣诞季了，据说两个品牌还会有一波“大动作”，不妨期待一下~

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■ 文章来源：公众号【咖啡沙龙】原创

■ 作者：咖啡沙龙-小周

■ 图片：咖啡沙龙-仔怿

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