行走香格里拉，在藏族人家用餐，你或许会发现，很多人都用自己的专属木碗。用来盛放酥油茶的小碗；用来装糌粑的大碗；用来放酥油的盖碗，用来放佐料的套碗。木碗在藏族人的生活中有着极其重要的分量。
木碗对藏族人来说意义非凡，行走香格里拉，如果你想收藏一件民族特色礼物的话，不妨为家人珍藏一只专属木碗。
一碗一生 意义非凡
藏族先民大多过着游牧生活，木碗轻巧便于携带，取材方便，不易破碎，因此使用藏族木作——木碗的习俗便沿袭了下来。
时至今日，很多藏族家庭成员都有自己的木碗，伴随主人一生，并在生活礼仪中体现着它的地位。
父母会为新生的孩子准备精致的木碗，这是父母爱意的象征。每个孩子都有各自专属的木碗，即便是出嫁，碗也不带走，返回家中还是继续使用自己的碗。
木碗分男碗和女碗，男女客人使用的木碗在形状上也有所区别，这是家庭礼仪的象征。男士木碗碗口大而外开，碗身比较低。女士木碗开口较小，碗身较细。而且木碗碗边出现了裂口就被视为不吉利的象征，就要更新了。
珍藏木碗寄相思，这是夫妻情分的象征。丈夫远行，妻子送走丈夫回到家中，双方的碗中倒满茶，饮尽自己的茶碗，再将丈夫的茶倒入土地，收好珍藏，等待丈夫回归。
独特技艺 一生不朽
藏族木碗一般用杜鹃根或杂本根制作，核桃木、柳木等都是用于制作木碗的原材料。名贵的木碗则用一种寄生植物制作，这种木碗木质透亮，纹路细如发丝，十分名贵。
不论从用料和制作工艺，木碗手作艺人用他们的智慧让木碗一生不朽，长此相伴。
木材取回后先进行“挖芯”，大致呈现出一个容器的形状。之后将挖芯处理好的木桩放入开水中煮两小时左右；再将煮好的木桩放在房间内阴干，防止在后续的加工过程中开裂变形。
阴干两三个月后，开始对木桩进行凿磨，先凿出木碗的雏形，再用精细的凿刀和刻刀等工具凿刻出木碗的碗胚，将碗胚打磨光滑。
打磨之后便是上胶处理，手工艺人们会在碗胚上上一层自己熬制的牛皮胶，上好胶后在阳光下晒干后进行抛光。
藏族木碗上并不使用工业漆上漆，而是使用从漆树上汲取的树漆，上漆完成后用毛毡包裹，放入地下室捂干，直至漆不沾手，再经暴晒，木碗成品完成。
针对一些木碗还会进行彩绘装饰，描绘出景致图案，甚至添加金箔增加图案的亮度。装饰之后再上一次漆，晒干后，精致的木碗制作方才完毕。
值得珍藏的伴手礼
现如今，在香格里拉的尼西乡和德钦的奔子栏等地，有很多手工艺人继续生产着藏族木作，他们的产品在四川、西藏等地都颇有名气。
在香格里拉市区，也有很多店铺售卖木碗。精致的木碗不但是藏族人生活的必需品，也成为行走香格里拉可带走的珍贵伴手礼。
此外，游客还可以在手工作坊亲自参与木碗的制作，手绘一件木碗作品带回家，民族特色旅游产品被赋予了更深远的意义。
文图 海莱阿芝
编辑 谢同希
本期责编 张灵洁 华芳
审核 马波 刘丽
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