22岁的女生小葵,因为想追寻更苗条的身材,便按照网上的建议,计划用番茄代替晚餐来减肥。小葵心里盘算着,番茄既能美白,而且又富含膳食纤维、维生素,对通便也有好处。
没想到仅过了半个月,这瘦身的效果还没出现,她的老胃病就犯了,胃酸、胃痛轮换出现,不得已,她去了医院消化科报道。
胃痛的人,不能吃番茄?
消化科的黄主任听到小葵胃难受的原因,哭笑不得,解释道,番茄是一种酸性食物,虽然营养丰富,可是对于本身有肠胃不适的人来说,吃番茄容易诱发胃酸、胃痛等情况,严重的话甚至会造成胃酸分泌过度,演化为胃溃疡。
正常情况下,一天100g到200g的番茄,是比较合适的量,建议有基础胃不适的人,将番茄烹饪后再食用,减少对胃的刺激。
此外,还要注意,市场上泛青的番茄,并没有完全成熟,里面可能含有龙葵碱等有害物质,不建议食用,如是摄入量过多,可能会对肠胃系统造成刺激,对健康无益。
消化科医生建议:想养出“金刚胃”,常吃3类食物
1、山药
山药中含有丰富的膳食纤维和淀粉,质地温和,能带来饱腹感,对身体的脾胃起到不错的滋养效果。常吃山药,有助于养肠胃,因为其中含有的粘性蛋白成分,在胃黏膜上形成保护,减少胃酸、食物对胃壁的刺激。建议将山药清蒸,或配合排骨熬汤,日常多吃,有助于养胃。
2、南瓜
南瓜也是很常见的食材之一。中医看来,南瓜“性温、味甘,入脾胃经”,常吃,对肠胃有好处。里面的果胶成分进入体内后,可以吸附积攒的毒素、代谢废物,还有促进受损部位恢复的作用。平时多吃清炒南瓜,或者配合银耳、红枣熬成汤水,在养胃之余,还有不错的养颜效果。
3、火麻植物油
很多人对火麻植物油并不了解,其实,它源自一味传统中药材火麻籽,是很好的辅佐食用油。里面富含不饱和脂肪酸,对身体消化负担小,还能抑制胃里病菌的活性,调节胃酸分泌,减少对胃黏膜的伤害。建议在温开水里面,加入蜂蜜和火麻植物油,调成一杯养胃水,在早餐前空腹饮用,养胃效果更佳。
此外,建议患有胃病的人,少做以下几件事,避免胃不适:
1、三餐不按时吃饭:人体就像钟表一样,到点会自动分泌胃酸,若是长期不按时吃饭,就会打乱体内生物钟,使得胃酸对胃黏膜造成伤害;
2、吃饱就睡:当吃完食物,体内的血液往胃部汇集,容易让大脑感觉到困倦。但是若立刻躺下,会打断食物的消化过程,可能会带来消化不良、胃酸倒流等情况;
3、暴饮暴食:没有节制的摄入食物,是给胃部带来了过量的工作任务,长期以往,会让胃处于“过劳”的状态,影响胃部健康,建议每餐保持八分饱为宜,若消耗大,可以采用少吃多餐的饮食方式。
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