在淅淅沥沥的下雨天

我漫无目的扎进潮宗街老巷子里

一不小心就穿越到青灯古佛处

“PLAN X”

「青山书房」

书房 | 茶室 | 咖啡馆

「青山书房」

营业时间：10:30-21:00

店铺地址：楠木厅巷群胜里3号

VOL.01

“养在深闺，馨香四溢”

潮宗街的悠悠古巷里，惊喜总是一茬接着一茬。青山书房很好找，虽然“养在深闺”，但醒目的红墙木门和馥郁醇厚的檀香太有标志性，怎么看都不一般。

店子周身肃静的气息与小巷的苔藓苍绿相得益彰，像古庙、像茶馆，就是不像咖啡店。但偏偏主理人的独到构思，让长沙的咖啡店，在弄堂里生长出了新的可能性。

咖啡馆里可以有古典美，檀香中也可以有烟火气。

茶室和书房由几个独立私密的空间组成，满屋的书画摆件、楠木家具，处处透着禅意。而喝咖啡的人会选择坐在天井庭院处，离吧台更近，被自然拥簇。

VOL.02

“书卷+咖啡=美好时光”

店内有小食、甜点、咖啡等，豆子都是主理人自烘，手冲的选择非常多，还有巴拿马瑰夏。不喝咖啡的人，也可以选择果汁和茗茶，配上小食，也是别有一番风味。

| 咖啡花蜜拿铁 |

¥35元

捧在手心就有一股浓郁温柔的花蜜味，咖啡油脂很厚，咖啡花酿造的花蜜天然健康，香甜味很心动。

初尝会觉得这杯的沁甜感太过霸道，丝丝甜蜜缓慢流淌在咖啡液里，与奶香交融，甜度就像是一杯双倍厚乳。但细品下来，入口是非常舒服的顺滑，整体是非常纯正浓烈的意式风味。

| 澳白 |

¥30元

基础款我们点了一杯澳白，一直很喜欢澳白细腻的口感。但这一杯入口有股明显的焦糊感，自烘有轻微的瑕疵。奶泡虽然还算绵密，但风味已经被破坏。

| 曼特宁 |

¥50元

相比基础款，特殊处理法的手冲单品很多，定价都不算便宜。这杯曼特宁稳扎稳打，入口有着柔顺的醇苦感，悠扬的草木香在后段萦绕唇齿，酸感也被轻微提了上来。

区别于别家深烘曼特宁的强劲深沉，这一杯更加湿润清爽、柔美。

VOL.03

“喝咖啡，你需要点卡路里”

| 蓝莓奶酥粒芝士 |

¥38元

口感非常有层次，一勺下去满满的蓝莓果肉和奶酥粒。入口没有过分的甜腻感，表皮酥脆，内里芝士绵密细腻。

| 上海大馄饨 |

¥38元

上海那边的家常做法，馄饨是主理人家里长辈自己包的，个头可以称得上是饺子了。

内馅是上海青+肉末，皮厚有弹性，就着豆苗和一点剁辣椒吃，汤汁又醇又香。我们一行人也很惊奇能在如此隐秘的咖啡馆吃上热乎又美味的传统熟食。

说在最后：

如果你也不小心步入了这个古色古香的异世界，我推荐你来一份对味的手冲单品。相对稳定的出品，配上甜点，难免让人心情愉悦。

当然，最能让我get到的还是风格鲜明的环境。无论晴天或者是下雨，都很适合在这里感受岁月的沉淀与前世的气息。呆坐、小憩、舒缓身心...走的时候，连蹁跹的衣角都带着香。

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