自疫情防控以来,冷链食品检测和食用是否安全一直备受大家关注,那么,进口冷链是如何检验消杀流通到市场?让我们跟着记者一起去实地探访,了解进口冷链食品入仓出仓的全过程。

近日,

记者来到位于丰庆街的

浙江省进口冷链食品

专业检测站湖州德清站,

现场不断有装载

进口冷链食品的车辆驶入。

运输进口冷链食品的车辆

需提前48小时预约,

到达仓库后,

由市场监管局和公安部门工作人员

对车辆信息、货物信息进行核验。

信息无误之后,

工作人员对车体进行全面消毒,

整个过程大约10至20分钟。

随后,车辆进入核酸采样区,

专业检测人员对车内的货物

进行核酸抽样检测,

抽样比例为3‰

(不足1000件货物的至少抽样3件)。

经核酸检测合格和全面消毒后,

取得《浙江省进口冷链食品

集中监管仓出仓证明》

或检测证明后,

加贴“冷链食品溯源码”方可出仓。

接下来,

我县将加大对进口冷链食品的安全监管,

确保老百姓能够吃上健康放心的食品,

能够买到健康放心的食材。

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记  者:沈烨冰、王家浩

编  辑:吴娇媚

执行主编:归李喆

疫情防控不松懈!