南方号：濠江宣传

以濠江入选第四批广东省全域旅游示范区名单为契机，为深度推荐濠江各旅游景点打响“全域旅游”品牌，扩大区县影响力发声造势，南方号“濠江宣传”推出了一系列报道。其中《全域旅游品“濠”食》以推荐濠江特有的美食为切口，小而精地为推荐濠江提供了一个很好的视角，在10月份连续推出多篇报道，吸引了不小的热度。

《【全域旅游品“濠”食①】盘点那些不容错过的濠江特产！》作为首篇文章推出，正值国庆假期旅游高峰期，来濠江旅游的游客不胜其数。南方号“濠江宣传”介绍了不容错过的濠江特产，把美食作为一张地方名片推荐给前来旅游的游客。

文章在介绍美食的特点之余，也介绍了美食的诞生史、历史发展演变的过程，以及在交流传播中所起到的作用，以美食为“点”拓展开去，让读者能够对濠江有更全面深入的了解。例如，文章提到，达濠米润作为一种与茶相得益彰的茶配，由达濠人张昆壁于清乾隆四十五年（1780年）首创。制作出来的米润洁白莹润，软韧耐嚼，甜而不腻，胶质细嫩却不粘牙，很快在当地尽人皆知，成为潮人年节婚庆、馈赠亲友手的佳品。而由于当时的达濠古镇发展繁荣，对外交流频繁，“张开合”米润通过潮人的海上贸易，远销江浙及东南亚地区，声名远播。

虽然当今饼食糕点行业已实现大规模的机械生产，但是为了使饼食的口感和美味得到保证，濠江区的老饼铺仍然坚持着传统的手工工艺。南方号“濠江宣传”的推荐也使得该区的老字号能够得到更广泛的传播和推广。