高考地理备考专家

先秦某店小二

里边请，请问客官是打尖还是住店？

穿越的现代人

那抱歉，客官，面条要到宋朝才能成形呢。而且西红柿是美洲货，清朝末年才传入中土。小店目前只有鸡蛋，要不您点一个？

什么鸟店！连碗面都没有，馒头包子总有吧？上一屉！

这位爷，也没有。馒头包子得等到蜀汉诸葛丞相伐孟获才有，抱歉了您呢。

擦！你们不会只供应白米饭吧？

抱歉，咱是在关中，水稻原产亚热带，得翻过秦岭才能种，咱也没有。

客官，小点声！朝廷严禁私宰耕牛，被人告了可是充军流放的大罪，万万不敢啊！

得得得，酒我也不喝了，茶水总有吧？

茶？那玩意儿到汉朝才有，哪怕到唐朝也是士大夫喝的，咱也不可能有。

干！那就不吃饭了，上点水果吧。大热天的，来半个西瓜。

呃，西瓜是非洲特产，要到宋朝民间才有种植……

没有西瓜，苹果总有吧？

真抱歉，苹果十九世纪才从欧洲传入我国。

客官，您别点水果了，我可以负责任地告诉您，像什么葡萄啦，芒果啦，石榴啦，草莓啦，菠萝啦……您现在都吃不到。

你他娘的店里到底有什么？

瞧您说的，辣椒到明代才引进呢，我想开麻辣烫也开不成啊！

没有辣椒，用大蒜代替也行。

真不好意思，大蒜的种子是西汉的张骞出使西域后带回来的。

小店只有花椒，只麻不辣。

那你们就不能炒个青菜？非要开水烫白菜？

客官您有所不知，铁锅到宋朝后期才能生产，所以没法炒菜。

况且炒菜要用菜油，菜油得等到明朝后期普遍种植油菜花以后才有。

好吧，其实你们可以用花生油……

花生可是美洲植物，哥伦布发现新大陆以后才开始传播。

直到乾隆末年，花生都还十分罕见。

顶你个肺啊！那就来份烫白菜吧，多加点香菜。

嘿嘿，香菜原产地中海，张骞出使西域后……

去你大爷的！我真恨不能一黄瓜拍死你！

黄瓜？黄瓜原产印度，也是张骞出使西域带回来的。

没有黄瓜，我就用茄子捅死你！

嘻嘻，茄子来自东南亚，晋朝时传入我国的，隋炀帝就特别爱吃……不但爱吃它，还爱玩它。

喂，客官……客官您别走啊！

附：各种食材传入中国时间表

先秦

1.小麦：原产西亚，约4000年前传入。

2.大麦：同上。

3.高粱：原产非洲，西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。

4.皮燕麦：原产欧洲。裸燕麦（莜麦）原产中国。

5.藕：马王堆汉墓出土过一锅藕汤，然而藕是从南亚传入的

6.萝卜：古称“莱菔”，《尔雅》名“芦萉”，现倾向于地中海沿岸起源说

7.姜：倾向于原产东南亚说。传入时间不明，孔子有“不撤姜食”，《吕氏春秋·本味》有“阳朴之姜”

汉

张骞出国一趟，带回来很多好吃的：1.葡萄；2.核桃；3.石榴；4.黄瓜，原称胡瓜，南北朝时石勒改叫“黄瓜”（随着石勒解锁黄瓜新功能，黄瓜历史进入黑暗时代）；5.蒜；6.蚕豆；7.旱芹；8.香菜（或说唐朝始传入）。

汉代传入的还有：9.豌豆；10.芋头，原产东南亚 ；11.莳萝（洋茴香），一说唐朝传入；12.胡椒；13.大葱（小葱是先秦由北方传入）

三国两晋南北朝

1.茄子：由印度传入（最早以茄子为蔬菜记载见北魏《齐民要术》，当时已是寻常蔬菜，可见栽培肇端早于此）

2.扁豆：由东南亚传入

隋、唐、五代

1.无花果：原产西亚，唐时传入

2.菠菜：由尼泊尔传入

3.莴苣：隋代传入

4.开心果（阿月浑子）——至晚于唐代，由中亚传入，《阿月浑子生产现状及研究进展》

宋

1.西瓜：原产非洲，唐时入西域，宋时传入中原；2.丝瓜；3.胡萝卜（一说仍是张骞带回国的）

元

香蕉：原产东南亚（一说中国是原产地之一，然而古称“甘蕉”是否确为香蕉，存疑）

明

1.菠萝：原产巴西

2.辣椒：原产美洲，明末传入

3.南瓜：明末清初传入

4.苦瓜：郑和带回国

5.土豆：原产美洲，明末传入种植

6.甘薯：原产美洲，万历年间由东南亚传入

7.向日葵：原产美洲

8.玉米

9.花生：原产美洲

土豆、红薯、玉米、花生传入中国，极大缓解了人口增长附带的粮食压力，为清代人口大爆炸提供了条件（清顺治十二年人口1.2亿，到咸丰元年4.3亿）。此前的主食加工费时费力，收割、脱壳、研磨，面食还要做成型，看唐朝的菜谱，当时主食就是各种烤饼。

可以想见第一次看见土豆和地瓜时的喜悦：卧槽！这么大块的粮食？挖出来就能吃了？吃一点居然就饱了…… 公众号【高中历史教学】整理

据悉，随着土豆地瓜大面积种植，我朝全面开放八胎政策。有地瓜，勇敢爱。

清

1.草莓：中国有野生品种，清中叶从国外引进良种。

2.番木瓜：明末清初，原产墨西哥

3.苹果：中国原产的苹果叫“柰”，又称沙果，今天常见的苹果是清末引进

4.菜花：光绪朝引进

5.卷心菜：清初引进，原产欧洲

6.洋葱：清末引进，原产西亚

7.番茄：明代有记载，现在倾向于18世纪引入种植说，有报道指西汉墓发现番茄种子，证据尚不确凿

8.西葫芦

那么我们原生的究竟有什么？

1.水稻；

2.白菜：半坡遗址发现过白菜籽，但今天常见的白菜，可能仍然是由地中海一带分多次传入中国的，同时传入的还有油菜；

3.小米（粟）；

4.糜子 ；

5.龙眼 ；

6.梨 ；

7.橙子；

8.樱桃 ；

9.韭菜；

10.冬瓜；

11.大豆；

12.山药；

13.茭白；

14.黑木耳；

15.葫芦；

16.枇杷；

17.枣/酸枣：1200万年前中国已有枣树分布（曲泽洲.1987）；

18.杏：中国是杏原生起源中心之一，另外中亚和近东也有原产品种；

19.桃子；

20.中国李（与今市面常见的黑布朗略不同）；

21.榛子 ；

22.栗；

23.猕猴桃：古称“苌楚”，20世纪初传入新西兰，改良为奇异果，今新西兰是最大的猕猴桃出口国；

24.荔枝：中国荔枝发源于中国本土，很可能是云南、海南、广西、广东的野生品种驯化栽培。较早见载于《西京杂记》和司马相如的《上林赋》。《三辅黄图》说汉武帝试图在长安种荔枝，无一存活，武帝遂杀匠人陪葬。

各类型模拟题诊断题，似乎爱考各种各样的作物的生长习性，老师学生都快变成“地道”农民了！以前考茶叶、棉花等常见的农作物，现在考过猕猴桃、芒果、大樱桃，不知道接下来会不会考草莓、菠萝、火龙果等水果。当然，不需要学生记忆，常常以材料的形式展示某作物的习性，对光照、热量、水分等的需求，喜什么，怕什么，然后以材料和图片为中心，进行综合分析，如分析原因类，某地盛产该作物的原因，品质优良的原因，市场竞争力强的原因；或者措施类，提高产量的措施等。

一种农作物的生长过程：

一般草本作物从播种萌发到成熟收获（经历种子发芽、生长出根、茎、叶、开花、结果、植物体枯萎死亡），其全部生命周期在一个年度内完成的，称为“一年生作物”，仅有生长期。有些作物如冬小麦、冬大麦等秋季播种后须经过低温的冬季到第 2年夏季成熟的，称为“越冬一年生作物”或“越年生作物”。越冬作物冬季气温往往不能太低，以免种子在地里被冻死，但如果冬季下雪，一是有利于形成雪被，保温；二是可冻死害虫虫卵，减少来年病虫害；三是开春后积雪融化，为作物生长提供水分，真真是“瑞雪兆丰年”。

有些作物如菠菜、白菜、萝卜等，第1年播种后当年完成营养体生长，必须经过一个冬季到第 2年才开花结实的，为“二年生作物”。还有如苎麻、苜蓿、除虫菊、菠萝等的生命周期延续3年以上，每年除收获地上部分外，其地下部的根芽或根状茎可连续生长并可用以进行营养体繁殖的，为“多年生作物”，多生长在亚热带或热带。有的作物如棉花、蓖麻，在温带为一年生，在热带则可成为宿根性多年生作物。至于茶、桑、果树等木本植物，则都属多年生作物。

多年生作物年生长周期变化在落叶果树和落叶观赏树木中有明显的生长期和休眠期之分；常绿树木在年生长周期中无明显的休眠期。生长期是指植物各部分器官表现出显著形态特征和生理功能的时期。落叶树木自春季萌芽开始，至秋季落叶为止。主要包括萌芽、营养生长、开花坐果、果实发育和成熟、花芽分化和落叶等物候期。而常绿树木由于开花、营养生长、花芽分化及果实发育可同时进行，老叶的脱落又多发生在新叶展开之后，1年内可多次萌发新梢。有些树木可多次花芽分化，多次开花结果，其物候期更为错综复杂。尽管如此，同一植物年生长周期顺序是基本不变的，各物候期出现的早晚则受气候条件影响而变化，尤以温度影响最大。休眠期是指植物的芽、种子或其他器官生命活动微弱、生长发育表现停滞的时期。植物的休眠器官主要是种子和芽。落叶果树的休眠期通常指秋季落叶后至来年春季萌芽前的一段时期。休眠期长短因树种、品种、原产地环境及当地自然气候条件等而异，当地气候条件中尤以温度高低影响最大，直接左右休眠期的长短。。一般原产寒带的植物，休眠期长，要求温度也较低。

作物能在某地生长，那么它一定在长期演化中适应了该地的自然环境，或者说是该地的自然环境光、热、水等能够满足其生长的需求，从而也制约了该作物在世界的分布。有些本来适于寒温带的作物，如麦类，也可在低纬度地区利用冬季时节或在高海拔地区栽培。但作物适应性变化的范围不能超过一定限度，否则将生长不良或不能成活。谭老师地理工作室综合整理

从作物生长发育对光周期的反应看，大致可分为长日照作物和短日照作物两类。前者在生长期间的某个阶段每天所需光照时间较长，一般须超过无光照时间才能完成生殖生长而形成花芽。若光照时间不足，生殖生长就会减缓而推迟开花结实；反之则能促进生殖生长。这类作物多为适于北方生长的麦类、亚麻、甜菜、马铃薯等。短日照作物生长过程中的某个阶段每天所需黑暗时间须超过有日照时间才能形成花芽，黑暗时间延长可促进生殖生长；而光照时间延长只能促进营养生长。一些春播秋熟作物如水稻、玉米、高粱、大豆、大麻等属于这一类。各种作物所要求的这种特定光照条件，也为其适应和分布的范围规定了限度。其中有些作物由于长期异地栽培，也分化出一些对光照不敏感的早熟品种。至于一些生育期短的作物如荞麦、绿豆、菜豆等，一般对光照期反应迟钝，只要在温度许可范围内，在任何地区都能发育成熟，是属于光照中性作物。

综上所述，结合材料，针对某种作物的生长周期中各阶段对光、热、水的需求，病虫害的活跃程度等，分析该作物品质优良的原因。

一般情况下，命题多为以下方向：

1、作物喜光喜温，则

（1）考虑其所处的纬度热量带，积温条件（结合热量带的划分，热带、亚热带、暖温带、寒温带）。有时候虽然某地纬度较高，属于温带，热量似乎不足，特别是冬季气温低，但作物的生长期短，在生长期内，能够满足作物生长需要，特别是雨热搭配好。

（2）地形条件，地势低，热量充足

（3）多晴朗天气，大气洁净，光照充足，利于光合作用

（4）向阳坡

（5）昼夜温差大，有利于营养物质的积累

2、作物品质优良，稳产，高产，绿色食品等

（1）大气洁净，晴天多，光照充足，利于光合作用

（2）昼夜温差大，利于营养物质积累

（3）生长周期长，有利于营养物质的慢积累

（4）空气洁净，水源洁净，对作物的污染小

（5）土壤肥沃，化肥施用少

（6）病虫害少（一般害虫喜欢吃植物的嫩叶，冬季考虑害虫虫卵过冬，春季萌发期考虑害虫孵化，害虫最喜欢气温高，干旱的环境，气温越低，害虫越不活跃）

3、在作物的生长某个阶段，需要满足一定的温度条件，若无法满足则生长发育迟缓。

名称

主要分布区

生长习性

农业区位的选择

亚洲的粮食——水稻；水稻播种面积最大的国家——印度；最大生产国——中国；最大出口国——泰国。主要分布于东亚、东南亚和南亚的季风区，东南亚的热带雨林区，以及埃及、尼日利亚、西班牙、意大利、美国、古巴、委内瑞拉、巴西

喜高温多雨、地势低平

水分条件较好的平原地区；在我国的集中分布于东部季风区、秦岭--淮河以南（34°N）

单产最高——玉米；玉米最大的生产国和出口国——美国；我国的主产地在吉林省

喜夏季高温多雨，生长期较长

夏季高温多雨、生长季较长的地区

小麦

播种面积和产量最大的粮食作物；小麦最大生产国——中国；最大出口国——美国

水热要求不高；耐寒耐旱、适应性强

温带大陆性气候，我国冬小麦和春小的分界线为古长城（或3500℃积温线），冬小麦一般秋播夏收，春小麦一般春播夏收

拉丁美洲、巴西、古巴、亚洲，我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南等省区

喜高温，需水肥量大，生长期长

气候湿润的亚热带丘陵地区(一般分布在长江以南,但成都平原例外)

亚欧大陆、北美的中温带地区，我国的黑龙江、吉林、内蒙古、新疆

喜温凉，耐盐碱、干旱，生长期短

气候温凉的中温带地区

茶叶

亚洲的印度、中国、斯里兰卡

喜高温多雨、怕涝

红壤等酸性土壤

咖啡

咖啡原产于非洲的埃塞俄比亚，现分布于拉丁美洲的巴西等，埃塞俄比亚等

喜高温多雨

高温多雨、无霜害、年均温在20°—22℃左右，年降水量在1000—1800毫米，荫蔽较好，湿度较大的山地生长

可可

可可树原产于南美洲亚马逊盆地，现以非洲为主，拉丁美洲亦生产

较高的温度、湿度和雨量分配均匀

要有较高的树木在它上层作荫蔽保护，本身抗风力弱。所以在热带雨林带海拔较低处，可可树生长茂密。

剑麻

剑麻原产于墨西哥，从西沙尔港出口，因而也叫“西沙尔麻”。现非洲的坦桑尼亚占世界总产量的60％。

喜高温耐旱

黄麻

原产于东南亚，现主要产在南亚地区。孟加拉国黄麻的产量居世界第一，其次是印度。黄麻在我国南方种植很广，浙江省最多

喜高温湿润气候和肥沃的沙质土壤

全年降水量在1000毫米以上

亚麻

温带地区的中国、俄罗斯等

喜凉爽湿润气候和肥沃壤土

长日照作物

橡胶

东南亚和南亚地区

喜高温多雨

棉花

美国中央大平原、埃及、中亚；我国则分布于黄河流域、长江流域和南疆

喜高温

光热充足，土质疏松，有灌溉水源

柑橘

原产于我国，北起秦岭南麓，南到雷州半岛，西起藏南察隅，东到台湾岛都有出产。

喜温润，怕寒冷

气候湿润的亚热带丘陵地区(一般分布在长江以南,但成都平原例外)

苹果

辽宁、山东、河北、陕西、甘肃出产最多

喜光、较耐寒

湿润、半湿润的暖温带地区

花生

主要分布在暖温带、亚热带、热带的沙土和丘陵地区；山东产量最多，产量占全国1／3以上

喜温干燥、砂质壤土

要求积温在3000℃以上，不耐霜

油菜

主要分布在长江流域，近年来有北移南迁趋势，扩大到黄淮海平原、辽宁以及华南地区；四川产量全国第一

喜温暖气候，肥沃土壤

原产于非洲。广泛分布于西非几内亚湿热森林地带。

芝麻

原产于非洲。我国各地均有栽培，以暖温带、亚热带种植最多，主要分布在河南

喜温耐旱

要求积温在3000℃以上，不耐霜，不耐涝。

胡麻

西北内陆地区

油棕

原产于非洲。广泛分布于西非几内亚湿热森林地带。

喜高温多雨、充足阳光和湿润肥厚的沙壤土

大豆

原产于我国，各地均有栽培，以东北黑龙江为最多。

为中温作物

要求积温在2000℃—3000℃，需水较多，对土壤要求不严

出口农产品基地

以进入国际市场为目标：太湖平原、闽南(泉州、漳州、厦门)三角地区、珠江三角洲、海南岛等地 谭老师地理工作室综合整理