是 的,最近我迷上了,去社区食堂“蹭饭”。

社区食堂,又名长者食堂、敬老食堂,是近些年随着社区老龄化加剧而应运而生——越是老龄人口聚集的片区,社区食堂的分布密度也越高——由政府和餐饮公司共同运营,为覆盖片区的老人们提供服务的同时,也向普通民众开放。

这是某点评不会推给你的用餐地,或许只有当你搜索它的时候,才会发现它其实已经无处不在

作为魔都的实事项目,它其实已经默默地惠及了许多人。但没有醒目的门头,没有华丽的装修,甚至也没有门庭若市的人流,以至于你可能和我一样,一条路走过许多次,都完全没察觉到它的存在。

比如离我司最近的华阳社区食堂,两家都是沿街商铺,但散发出的平凡气质让人很难注意到它,也很难想走进它。

或者像外滩社区食堂,深藏于老旧小区里,第一次摸过去必须得向导航问路。

不然,还有像天平邻里汇那样低调隐于人车往来、与百年历史建筑群融为一体的。

远离了浓重的商业气息,一如所承载的使命,它们成为社区居民的食堂,成为邻居们的“ 邻居”。 扎扎实实花了些时间,体验了包括上文提到的几家社区食堂,感受了一把30年之后我们可能会过上的生活,也摸到了一些在社区食堂“ 蹭饭”的经验门路。

先来分享下我在社区食堂蹭饭的体验吧~

首先,社区食堂是政府的一项惠民工程,也是一个半公益性质的餐厅,它服务、惠及到的最主要的人群,就是所在片区的老人们。

虽然优惠规则不同——有些是“携带老年卡吃饭打75折,每天可以享受优惠一次”,有些是凭老年卡享受满减,还有不同的年龄段享受不同程度的优惠菜价、年纪越大吃饭越便宜等——但各个食堂都尽力给到老人们用餐的福利,以此解决了这个日益庞大的群体的吃饭问题。

因此在社区食堂用餐,老年人的占比是非常高的,几乎每个用餐时段一开始,他们的身影就在食堂的门里门外热闹了起来。

华阳社区食堂的午市

66梧桐院·天平邻里汇的晚市

不少老人会带上家里的餐盒,一顿买上两顿的菜量,堂吃一份,再打包一份带回家,还能解决晚上或是第二天中午的一顿。

这么操作,一来是老年卡的优惠每天只能享受一次,一次集中享受优惠既省钱还能少出一趟门,二来大部分社区食堂都集中力量做午市供应,晚上无论菜色菜量都会变少,三来有些老人的食量较小,多点几个菜分两次吃,营养更全面,浪费也少。

因为有政府加持,社区食堂的菜价都定的非常亲民实惠——大荤在15-18元左右,小荤12-14元,素菜6-10元不等——据我了解,打完折两位老人吃一顿饭的花销,只需人均12-15元,节俭一些的老人家甚至每餐可以不超过12元。

至于年轻人嘛,按我体验下来,每顿饭的人均多在20-25元,如果口味过关的话,可以说比叫外卖实惠且安心多了。

因此,当我偶然敲开了社区食堂这扇神奇大门的时候,就像发现了既能吃得好又能节省开销的新大陆般,一连几天都沉醉在挖掘社区食堂的快乐中,这就奉上我的收获——

- 以后必须常来蹭饭,请多关照了 -

华阳社区食堂膳宁坊

地址: 安化路492号

营业时间: 周一-周日10:30-13:30 17:00-19:00

位于安化路上的华阳社区食堂,是目前我吃下来最合口味、最愿意常来,并且综合体验最好的。

虽然面积不大,但整个用餐环境整洁清爽,应该是考虑到老年人用餐的舒适性,座椅都是带靠背的软座。

布局明朗,用餐路径的设计很合理,即使排起队来也还是井然有序。其他如消毒液、洗手池、卫生间、打包台等便民设施,甚至可视后厨都应有尽有。

中午从11点开始,这里就一直保持几乎满座的状态——赶早来用餐的老人们饭饱归家后,周边的上班族又陆续来错峰吃饭了——但相对外面的快餐店,这里的用餐氛围可以说是丝毫感受不到嘈杂。

午市的菜色相当丰富,粗略一数竟有三十多种,数次让我的选择困难症现场发作——

价签清清爽爽,一字排开。

菜品每天轮换,但菜价都很稳定,跟店员打听了一下,食堂最贵的荤菜便是20块的糖醋排骨,最便宜的是6块钱的时令蔬菜。

红烧肉16元

清蒸青鱼15元

番茄炒蛋 8元

虾皮冬瓜 6元

米饭 2元

共计 47元

拿了我和摄影师B探员两人份的餐食,算下来人均不到25元,从食材的挑选到烹饪调味都能感受到食堂的用心,吃得超满足~

蒸鱼处理得干净,新鲜不腥。

笋子都是好嚼的嫩头,肉也是漂亮的五花。

听说他家最拿手、颇有口碑的,就是这番茄炒蛋,任谁都忍不住来一碗。

还值得一提的,是食堂阿姨打菜的手呀,又稳又狠,不把菜堆到快要扑出来就不行。

口味家常,调味清单,也很迎合老人家的牙口,肉菜米饭都做的软酥酥的。

或许是看我俩对着各处拍摄的架势,隔壁桌的老奶奶十分热情地要来“反映反映”,说这家社区食堂开了两年多,卫生划算,口味好,服务也好,她和老伴儿就住在附近,一周有一半时间会来这里吃。

而且每次都会拿上原价70块左右的菜,然后打包一半回家,留到第二天中午吃。邻里还有不少老人但凡能走得动,也都很高兴来社区食堂吃饭,不用自己做饭、乐得松快,碰上熟人邻居还能聊上一会儿,排解寂寞。

走前又和店员聊了会儿天,他说这食堂虽然以便利附近的老人为主,但近期有越来越多年轻人选择来社区食堂吃饭了,有政府干预、物价稳定,由社区经营、卫生也有保证,还常有年轻人说这里能吃到家的味道,总之他们在这里工作也很高兴。

最后他指给我看墙面上的锦旗,说那都是老人家吃得满意送来的,还有老人夏天给食堂送饮料,冬天又送红枣熬汤,真把这社区食堂当作了邻里家人般的温暖存在。

华阳社区的另一家食堂就在我局边上——

华阳社区食堂

地址: 长宁支路187号

营业时间: 周一-周日10:00-23:00

用餐环境比较简单,没有安化路的舒适,更像是街上的汤包店的风格。

但胜在菜色丰富,选择够多,实惠管饱。

这家的调味比较咸,口味稍逊色于安化路那家,不过在社区食堂里仍然很有竞争力,是我和局里几位探员经常相约来解决午饭的地方,通常我们都按自己喜好拿一荤一素,然后拼在一起吃,人均一般都不超过25元。

红烧带鱼 18元

葱油鸡腿10元

炒南瓜 7元

芹菜香干 8元

蒸蛋 6元

米饭 2元

共计 51元

观察下来,来用餐的仍以上了年纪的人群为主,送餐高峰时段以后还能碰到外卖小哥来这里用餐。

- 王者级社区配套,我能呆上一整天 -

66梧桐院·天平邻里汇

地址: 乌鲁木齐南路65号

营业时间: 周一-周日

6:30-9:00 10:30-13:00 16:30-21:00

位于衡复风貌区的中心位置的66梧桐院·天平邻里汇,是一座具有近百年历史的文化保护建筑,由匈牙利著名建筑师邬达克建造设计(魔都的网红地标武康大楼也出自他手)。

庭院里有一棵高大的梧桐树

过去曾作徐汇区的机关办公用房,如今摇身一变成为天平街道为周围居民打造的一站式社区综合服务体——除了社区食堂,它还承载着党群站、会客厅、书影吧、护老站等配套功能。

先来看看我的目标地——社区食堂“邻里餐厅”

面朝乌鲁木齐南路设计了全落地的窗户,而要进入食堂则需要绕到面朝庭院的一侧。

门口立着一块白板,工工整整写着当天的供应。

据我了解,这家邻里餐厅从早晨6点半开始营业一直到晚上9点,是为数不多供应三餐的社区食堂,而且不仅让老人享受菜价的优惠,还在午餐高峰制定了“11点半之前只提供老人用餐”的规则。

除了餐椅排列有些拥挤,别的没啥毛病

分别体验了邻里餐厅的早市和晚市——白天,这里通透明亮,还有能享受窗外街景的景观位可以落座。

晚上,这里亮着暖黄灯火,散发着饭菜香。

两顿吃下来,我更喜欢这里的早餐,可选择的种类和外头的早餐铺差不多,豆浆、豆花、油条、粢饭糕、水煮蛋、茶叶蛋、各色面店和粥,一应都有。

但用餐环境好了不少(外边有些有座的早餐铺吃完早饭出来,一身的油烟味儿),价格也便宜了20%左右,人均5、6块钱就能吃到肚皮浑圆了。

咸豆花 4元

豆浆 2元

油条 1.8元

豆沙包 1.7元

白煮蛋 1.9元*2

共计 13.3元

豆浆比较淡,豆花最好评,酱油、紫菜、虾皮都是自助加

8点过后来堂吃早餐的人不多,爷爷们显然一大早就来解决了早饭,此时就在餐厅里摆开了棋阵,等待着一旁作为公共活动中心的主楼开门。

或者能看到赶时间的上班族,在窗口打包早餐带走。

找一处面朝街景的位子坐下来,沐浴着早晨温和的阳光,享受三首歌长的早餐时光,太美好了。

晚餐高峰时段也来体验了一次,菜色远比白板上写的更丰富,光是蒸鱼都有三、四种,还有很难得会在食堂能吃到的鲍鱼、糖藕。

不过吃下来感觉菜量给的和别家食堂比偏少,鲈鱼腥味有点重,虾也一般般。如果说上文的华阳社区食堂是超越食堂的家里味道,那么这里就是大众印象中的食堂水平,只负责管饱就行。

清蒸鲈鱼 26元

虾 18元

西葫芦炒肉片 10元

红烧茄子 7元

米饭 1.5元

共计 62.5元

但邻里餐厅联合它所比邻而立的公共活动中心,单从服务社区的功能性来说,简直是王炸组合,必须好评,这也是爷叔们用餐完不走的原因——

这里除了能满足片区居民们吃饭的刚需,还有免费开放的会客厅

什么村居委会、活动商讨都可以来这里

会议室

党政学习来这里

图书室

每层都能找到安静读书看报的角落

电影放映厅

连洗手间都很棒啊

这些之外,还有洗衣房、理发店、幼儿活动室、心理咨询、法律咨询……真·顶配级社区配套实锤了。吃了逛了体验了,老实说,心里有点痒痒的,想搬家了嘿~

以上,如果你从未体验过社区食堂的物价和口味,我很推荐你去试一试,或者正好离你不远,能成为你解决吃饭问题的好去处。另外还去了虹桥、武宁、外滩三处的社区食堂,就简单介绍一下吧。

武宁片区社区食堂

地址: 曹杨路926号

和天平邻里汇一样,一整栋建筑构成了一个偌大的综合性社区服务中心,一楼是社区食堂,二楼是便民活动中心(因为疫情,目前很多活动空间都暂停开放了)。

地理位置也非常讨巧,正对着曹杨路主干道,步行三分钟就是地铁口,如果住在周边,上下班路上就能拐进社区食堂,把吃饭大事给解决了。

早起来感受了它的早饭时段,除了阿姨们是真的如传闻般的态度,其他用餐体验还是可以的,如果住在附近,我还挺愿意经常来吃食堂。

左边队伍点单,右边队伍取餐,有条不紊

早餐选择非常丰富,包子、馒头、豆浆、拌面、馄饨、浇头面、各种粥…价格实惠,味道也尚可,和大学食堂差不多水平。

浇头大概有8种

馄饨都是现包

两个人点了这些——

葱油拌面 6元

荞麦馒头 1.2元

甜豆浆 2元

卤鸡蛋 1.5元

共计 10.7元

白粥 2元

鲜肉包 2.2元

葱油花卷 1.2元

共计 5.4元

拌面是用食堂自己炸的葱油,香气略不足,但咸淡正好。

肉包少了点汤汁,但馅大料足,花卷缺了点葱香,但嚼口松软。

不说有多优秀,但他家面点胜在都是现做,不像别家提供早餐的食堂、多是用半成品加热,而且价格比外面便宜接近一半——花卷馒头1块2,包子素的2块,带肉的2块2。

所以早上可以看到很多阿姨爷叔都是趁着出门吃早餐,顺便采购包子馒头回家,也有从买完菜专程绕过来的。

第一次来还有个小插曲,他家肉包在菜单上写的是“鲜肉汤包”,加上店员的一句“要几个”,我就顺理把它认作了小笼汤包,想说2块2一个也没毛病,挥手就说来三个吧,然后又跟风点了花卷馒头…花了二十块钱两个人都吃撑了,还兜了一袋包子馒头走,实惠是真的很实惠了。

虹桥社区AI食堂

地址: 虹桥路1004号-1号临

这家被很多媒体报道过,比较有名,饭点开始前队伍就能排到马路上

跟进去发现这地方也太小了吧,第一波人迅速坐满,后面打好菜的,要不直接打包带走,要不就得端着盘子等一等。

这几张桌就是整个用餐区了

菜色选择很少,荤素加起来还没有10种。

菜量也给得不多,一个人拿四五个菜一点不多,味道不说有多好吃,但也过得去。

一勺南瓜,还盛不满一个格子

荤菜一定是盛在最小的格子里

吸引附近居民来吃的关键,还是便宜——不管荤素,菜价封顶就是8元,也是相当良心了,我这顿鱼肉俱全的两荤三素,才花了28元。

葱油鲳鱼 8元

黄豆猪脚 8元

麻婆豆腐 5元

蒜蓉杭白菜 3.5元

葱油南瓜 3.5元

米饭 2元

餐盒 1元

共计 31元

哦对,据说这家食堂是全国首家引入AI智能的社区食堂,不过我们去体验时,实际唯一可见的AI元素,只有一台可以识别菜价的机器正常在使用(但仍然需要店员结账),什么自助浇头面档、网订柜取、24小时智能小吃机都没有在使用中。

外滩社区食堂

地址:九江路218号

位置挺隐蔽——从河南中路382弄的小区门钻进去,直走到底左拐的弄堂里,从外面看是一片静谧,哪知道踏进了食堂这道门,傻眼了,全是人啊!排长队啊!队伍还是三折的!

老人之外,更多的是结伴来用餐的周围的上班族,想来实惠干净的社区食堂已成为外滩一带老少皆知的用餐圣地。

从二楼看下来,队伍把餐桌椅都包围了起来,连专门用作打包的桌子也成了临时用餐处,好不容易端着餐盘在人群里挤出一条路来,在二楼等了好一会儿才蹲到了座位,身在其中只觉得又挤又闷。

大排长龙的拥挤场面,持续时间并不长,12点之后食堂就渐渐安静下来,能舒畅用餐了,不过这时候再来,很多菜都打完了,选择会变少。

除了环境拥挤,外滩食堂的餐食水平也让我们有些许失望。也许是因为我们比较挑,也许是为了适应老年人的口味,这家食堂的菜,有点让我们吃出了火车上的盒饭味道,那种因为条件受限而无法到位的火候和调味…

芥蓝虾仁 18元

肉糜蒸蛋 10元

蒜苔炒腊肠 10元

红烧萝卜 5元

蒜泥生菜 4元

米饭 4元

共计 51元

总之我俩拿了5个菜,只有清清淡淡的芥蓝虾仁还算不错。

菜量倒给的还挺大方的,也难怪人流众多。毕竟,要在外滩这寸土寸金的地方,找一个午餐人均25块能吃饱的地方,也是相当不容易了。

以上,我的社区食堂“蹭饭”之旅就先报告到这里。

要说在社区食堂混迹了这几顿饭的时间里的最深体悟,是社区食堂的存在,在便民惠民的同时,也拉进了人与人的距离——无论是和食堂的工作人员还是和同住一个社区的邻居,甚至只是初打照面的食客,无一不受益于社区食堂提供的平台。见着熟面孔了问候几句,生面孔并排一坐很容易就能搭上话,“今天菜有点咸了哦?”、“你住哪栋楼啊?”、“赶忙吃好回家去遛狗类”……我想,这种归属感、人情味, 也是社区食堂吸引我的地方之一吧。

倘或你从来没留意过家附近的社区食堂,欢迎你速去体验(不过尽量避开高峰 ) ,有好吃的不错的食堂也欢迎留言给我们——好像浦东也有几家口碑非常不错的,只是碍于时间,这次我没安排上,有体验过的请给我们留言哦。

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