今天带大家去认识一位老朋友，施明心，他家的番薯一垦有上千个，每年开挖时都很热闹，为我们传递了很多开心时刻，不过人总是求新求变的，他家的番薯也想创一下新名头了。

十多分钟时间，施明心便挖好了一垦番薯，6个大番薯呈现在眼前。以往，施明心种植的是小番薯，用“压藤法”控制番薯藤的长度，促使番薯“一藤多生”，9年时间，一恳番薯的个数从几百到上千个，每年都要破自己的记录。而今年，施明心却换了花样。

施明心说：“长长的番薯已经破百子千孙了，我又改变方法，种大番薯了。其实是变变花样，经常种长长的没意思。”

施明心介绍，现在种植的番薯是“天津1号”，这种番薯的特点就是个头大，产量高，而且对于70岁的他说，管理上也能省力一些，自己也很想再挑战看看。

施明心说：“种植这种手法，管理上面省一点功夫，种长长的番薯大概一个礼拜要管理一次的。”

今年，施明心种植了20垦这种大番薯，平均每垦25公斤，此次挖出来的最大的一垦，有30.75公斤。施明心说，有了今年的种植经验，已经做好了明年的目标，争取一垦番薯上种出尽可能大、重的番薯。

融媒记者 应秀蔚

融媒编辑 陈凯璐