向·西·村

除了鸡煲,还有啥?

也许你还没去过深圳的向西村

但你一定听说过向西村鸡煲

向西村大名鼎鼎的鸡煲一条街

让深圳各区的吃货都慕名而来

向西村的鸡煲

还火成了一个连锁餐饮品牌

很多商场都有“向西鸡煲”

但吃鸡煲还是推荐去向西村

PART 1

“鸡煲之村”向西村

向西村,拥有630多年的历史,深圳著名城中村之一。

向西村的名字由来,有说是因村民相信风水,村里的房子大多朝西设计;也有说法是因村口是朝西,故名“向西村”。

向西村曾因高调的“娱乐村”而出名,但更令它名声大噪的还要数向西村鸡煲。

向西村鸡煲始于90年代,据说当时向西村居住的四川、重庆人较多,川渝火锅结合广东煲仔,又因广东人不吃辣的口味,奇味鸡煲应运而生,迅速成为深圳的市井名菜,也让向西村鸡煲一炮而红,闻名至今。

PART 2

谁是向西村第1家鸡煲

关于向西村第1家鸡煲的说法不一,竞争最为激烈的是同在一条街的这三家。

『鸡煲之家』

传闻是向西村鸡煲街上开的第一间鸡煲店,最初只是个搭棚小饭馆,到1999年才拥有店面。店招上写着“正宗清远鸡”想必鸡煲的肉质不错。

『渝君重庆火锅』

打着“渝君鸡煲第一家”的招牌,也是街坊们认可的向西村第一家鸡煲。整个铺面看着也是比其它家更为大气壮观,晚上灯光一亮,煜煜生辉。

『龙发餐馆』

店铺在一排小平房的边上,以至于我们完全忽视了它,没拍到照片。开于1993年的龙发餐馆如今已在各商场开了十余家龙发鸡煲分店,不得不说老板还是非常有商业头脑的。

PART 3

向西鸡煲哪家最好吃

至于向西村哪家鸡煲最好吃,更是没有标准答案。

有人说龙发餐馆是深圳鸡煲NO.1,也有当地居民推荐百佳食馆,而旁边店面更大更霸气的渝君和鸡煲之家也不甘示弱。

『百佳食馆』

本地人从小吃到大

在一位深圳本地朋友的推荐下,我们点了龙发餐馆旁边的百佳鸡煲,这也是向西村鸡煲里点评分最高的。

店招上写着30年老店,新鲜·美味·秘制·鸡煲,小煲88元免费送份蔬菜,有一整只2斤左右的鸡。

上桌后先不着急开吃,开火煮一会儿,让鸡肉吸饱浓郁的酱汁。

咕噜咕噜,雾气缭绕,香气袭人,忍不住一尝为快。第一口的感觉相当棒,鸡肉鲜嫩入味、酱汁鲜香浓郁,比以前吃的任何一家鸡煲都更美味。

百佳食馆

▶具体地址◀

罗湖区嘉宾路向西村1024号

▶营业时间◀

全天

PART 4

向西村,不止有鸡煲

向西村除了鸡煲闻名于深,这里还藏着很多老字号和网红小店。

『东宝港式茶餐厅』

向西村的著名老字号

始于1999年的老字号茶餐厅,据说也是向西村最老的茶餐厅。

餐厅内座位挺多,环境不错,有一面香港主题墙,上面挂的绿植也很养眼。

主打早茶、港式风味、烧腊、快餐等,下午去也能点早茶,还打7.8折。

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小白兔白又白,形象逼真超可爱。很不忍心对它们下手,但为了工作,开吃!口感爽滑细腻,椰香浓郁十足,连吃3只都不过瘾。

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萌萌哒小熊脑袋浮在奶茶上,时间滴答而过,小熊渐渐融化,慢慢被淹没。港式奶茶口感偏苦,回味中又透着一丝甘甜。

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黑色的包隐约带着高级感,淋上黄色酱汁,色彩更加艳丽。但是2片面包烤得过于干,一捏就碎成渣渣,略带苦味。

等了很久才上,我严重怀疑是面包烤过头了,但是问了服务员,说就是这样的,那就踩了个大雷。

东宝港式茶餐厅

▶具体地址◀

罗湖区向西路72号向西综合楼1楼

▶营业时间◀

8:00-24:00

『老地方』

传说中的“宫崎骏爷爷”

神秘的白胡子爷爷一手带火的小店,藏在西区的一条进村小巷里。

老板蔡师傅是香港人,有20多年厨师经验,曾在多个国家当过大厨,厨艺可谓精湛。

店里除了菜单上的港式经典、牛扒、焗饭等,还会不定期推出隐藏菜单。

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隐藏菜单

沙拉摆盘整齐美观,象拔蚌片看着好像宽粉,吃着类似螺片的口感,脆爽且略带嚼劲。咸香中品味海鲜的鲜甜,淡淡的芥末味又刚好盖住海鲜的腥味。

隐藏菜单

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猪肚炖至软绵,切成小块,口感劲道,盐焗口味略咸口。

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西

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海鲜丰富,有鲍鱼、鱿鱼、虾、花甲、花甲酿肉、蟹棒等,汤体浓稠鲜美,一口惊艳味蕾。

△果汁伏特加△

▽鲜果龙舌兰▽

特调果汁颜色鲜艳,口感清爽,加入了酒,喝起来别有风味。

老地方

▶具体地址◀

向西村西区54-1号

▶营业时间◀

18:00-04:00

『向西村串串香』

一晚能卖2000串

晚上8点才开门的串串店,来早了吃不着。老板是成都人,据说在向西村卖了20年串串,经食客口口相传,名气越来越大。

密密麻麻的串串摆放整齐,想吃啥自己拿,10块钱8串,荤素一致,个别肉串三五块一串。

刷上老板秘制酱料,鲜红油亮,食欲暴增。我更喜欢素串,很入味很美味,感觉还带有一股肉香味。

向西村串串香

▶具体地址◀

罗湖区嘉宾路向西村1024号

▶营业时间◀

20:00-05:00

『健安堂凉茶』

老旧得完全不像凉茶店

不是店里装修显老,是这家凉茶店真的很老。本地人有点不舒服就会来着喝碗正宗凉茶,咱外地人就不敢轻易尝试了。

向西村还有几家小有名气的小吃店,汕尾菜粿、大暴日式关东煮、猫尾三明治,我们转了一圈都没找着,只能下次有机会再去觅食了。

PART 5

生活在向西村也挺好

如今的向西村娱乐产业依旧发达,大街上随处可见各种水会、KTV等娱乐场所。

村子里的握手楼布局紧密,随口打听一番,单房1K+,一室一厅2K+,但大部分房间可能常年不见阳光。

狭小的巷子里还藏着很多小吃店,以及古老的小店,修鞋子、熨衣服等老业务依然有很大需求。

住在市区里的城中村,抬眼便是周围的高楼大厦。也许当前的生活只能将就,但对未来一定有所憧憬。

一路向西,向阳而生。愿我们都能在深圳闯出一片天!

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