香煎牛排

牛排是非常容易在家制作的菜品,但是今天,美食达人王宏要教您的是一种新做法!不需要等待漫长的解冻,直接从冰箱里拿出来就开始制作,带给你不一样的口感!

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 打破常规做法!比西餐厅里还好吃的家庭牛排!
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打破常规做法!比西餐厅里还好吃的家庭牛排!

具体做法

步骤1/3

锅中入油,开最大火烧热

冷冻牛排直接放入锅中

煎至两面变色

煎好的牛排放入红酒浸泡

加葱姜腌制5分钟

步骤2/3

锅中入油,开中火

放入配菜煎制成熟

锅中再次入油

开最大火

放入牛排,煎至需要的成熟度

放入迷迭香、百里香起香

步骤3/3

在牛排上撒上黑胡椒和盐调味

完成

这样的做法

可以最大程度上保留牛肉的汁水

一口下去,超满足!

「提醒」

请大家减少外出,就餐前记得洗手消毒,就餐时使用公筷、公勺,注意咳嗽礼仪等,而且要记得和其他食客保持一定的距离哦!

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