对于很多家庭来说，经常买完菜之后，回到家，将食物和塑料袋直接冷藏，但是有很多人说，塑料袋里面的有害物质很容易进入到食物里面，引发食品安全问题。其实塑料袋只要是正规厂家生产的，都是安全的，可以放心使用。

但是如果不小心购买了无良商家的塑料袋，安全性就没有办法得到保障了，因此使用的话会有一定的风险，我们无法判断塑料袋哪些才是有安全的，所以将食材取出，放进保鲜盒才最稳妥。

其实食物买回来，应该预处理，分门别类地存储，以下方法请参考。

食材预处理

分区管理

不管存储空间大小，都要分区管理，就冷藏区来说，中间层收纳高频实用物品，保证好拿取；底层，放较重食材；最顶层，集中收纳带包装的物品。

门架，因为受开门影响，适合放对温度要求不高的食材、如调味料、酱菜等，也可以将饮料区放置于此。

去除包装再收纳

分区后之后，想要清爽干净，最好要去除包装再收纳。

比如：整排的酸奶、塑料袋里的蔬菜、盒装的鸡蛋等等去除包装保存，更方便拿取，视觉上也整洁不少。

层板高度可调节

一般的层板高度都是可调节的，正常收纳，建议调节两窄一宽，方便存放不同高度的食物。

硅胶保鲜盖

用硅胶保鲜盖，代替保鲜膜，一共有六个不同尺寸，基本满足日常家里不同大小和形状的碗盘，使用灵活，密封效果好，还可以放微波炉加热，清洗后反复使用。

半成品用容器

用方形、透明、大小一致的食物保鲜盒保存半成品的食材，一目了然不说，摆放起来还很整齐，密封效果好，食用也健康。

那么在生活中，使用冷柜的时候需要注意什么？

首先要调节好温度，食物需要储存的温度是不一样的，如果将不合适的食物放在一起，容易造成有害细菌的大量繁殖。

其次要注意将熟食和生食分开，因为生的食物里面可能会有一定的细菌，尽量不要传染到熟食里面，长期食用的话，很容易生病。

定期清洁和消毒，将冷柜里面的抽屉或者是隔板拿出来洗一洗，并放在太阳下暴晒一番，可以起到很好的杀菌效果。

海尔立式冷冻柜BD-171WGHECZ，存储空间“0”结霜，保证食材无霜品质，N-AB巡航抑菌，食材安全存储无忧，入口食材安全健康。

海尔立式冷冻柜

BD-171WGHECZ

宽幅双温双控

满足不同藏鲜需求，上下温区，每一度可调，按需自由调整存储模式；

4种快捷模式

一键调节冷藏，冷冻、速冻，50H极速拉温，有效保障食材鲜美；

采用风冷无霜设计

存储空间“0”结霜，免去除霜烦恼，囤货再多也没有结霜的烦恼，保证食材无霜品质，N-AB巡航抑菌，食材安全存储无忧。　　（供稿：海尔）