· 落 楼 饮 凉 茶 ·

· 今晚，凉茶铺见 ·

Loeng Caa Pou

猎 凉

德 茶

新 新

酒 玩

馆 法

会喝醉的凉茶

PART01

不务正业的“凉茶铺”，好敢

Loeng Caa Pou

猎德酒吧街旁，新来了一家80S复古港风的“凉茶铺”，门口的霓虹灯更是赚足路人眼球，不走寻常路的TA其实是一家小酒馆！

进店一看，招牌全是稀奇古怪的特调凉茶鸡尾酒，跟着食妞，看看广州人又把凉茶玩出什么新花样吧~

PART02

3款“凉茶”鸡尾酒，够盏鬼

Loeng Caa Pou

用10年陈皮和中草药调制的鸡尾酒你喝过吗？食妞选了其中3款，凉茶的第N种打开方式，我在这里Get到了！

ONE

- 招牌四廿几味 -

广东的朋友仔对四廿几味都不陌生啦，调酒师在这款经典凉茶上进行改良，还十分还原地把鸡尾酒装进了药煲里，仪式感满满~

以意大利药酒为基酒，经过烘干的金桔放入威士忌中低温慢煮，柑橘气息清新迷人，洋甘菊和薄荷的点缀丰富了层次感，是一款适合慢酌细品的鸡尾酒。

TWO

- 劲爽陈皮茶 -

这杯通体金黄透亮的陈皮茶来头可不小，基酒是10年老陈皮浸泡的金酒，每一口是时间的凝结与沉淀...

来头不小，脑洞还挺大。金骏眉红茶糖浆、辣椒丝和话梅的加入让TA充满了神秘感，本以为是黑暗料理入口却格外的清爽，辣椒丝香而不辣，惊喜不断~

THREE

- 微醺龟苓膏 -

这款是可以“吃”的鸡尾酒。中草药制成的龟苓膏，在鸡尾酒的加入后变得别有一番风味。两种意大利药酒赋予了TA独特的木瓜和薄荷香气，在秘制桂花酱的点缀后更加芬芳馥郁。

PART03

更多惊喜，等你来探索

Loeng Caa Pou

除了别具一格的凉茶特调鸡尾酒，琳琅满目的葡萄酒也值得一试，边小酌，边畅谈，别忘了还有出片率十足港风装潢。这家小酒馆，远不止你看见的这些，更多惊喜等你亲自探索...

岭南凉茶文化与西方鸡尾酒的融合，在包容性极强的广州生根发芽，透过城市的一砖一瓦不断氤氲...下一个凉茶新玩法，会是什么呢？

# 今日话题 #

你想用哪款凉茶，做成鸡尾酒？

LeongCaa凉茶铺

- 地址 -

猎德尚东美御46-1号

地铁5号线猎德站C出口步行760米

- 营业时间 -

18:30-次日2:00

编辑 ✘ DE

摄影 ✘ YANG

设计 ✘ DE

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