11月26日，专注于化妆品研发和配方技术交流的行业盛会——2021个人护理品技术高峰论坛于花都广州圆满落幕！本次盛会，主办方邀请了150+行业相关企业，展示新原料，新技术，新理念。
两天的时间里，萱嘉生物作为化妆品原料供应商，在现场向观展的客户展示了美白、抗皱、保湿等功效原料定制品。26日上午，萱嘉生物首席科学家张嘉恒教授在保湿抗衰专场发表《NaDES在生物催化和植物提取上的应用》主题演讲，围绕“超分子溶剂植物提取技术”进行了深入的探讨交流，获得专业人士的高度认可。
近2000亿元的植物提取物市场价值
随着“亲近自然”理念的兴起和“人人都是成分党”的大趋势，植物提取物迎合了消费群体追求天然、安全、无污染等需求，快速发展成为备受关注的大健康原料行业。
根据 Marketsand Markets 分析，2019年植物提取物市场价值约237亿美元，2021年达到308亿美元（1966亿元人民币），预计到2025年将达到594亿美元，2019年到2025年的复合年增长率为16.5％。
植物提取物所涵盖的细分领域较为广泛，如化妆品、香水香料、食品饮料、植物医药等，并且中国和北美是预测期内植物提取物市场增长最快的市场。
广阔的市场前景
- 在药用行业可以替代化工成品，减少一定的毒副作用；
- 在日化行业可以丰富产品的多元化选择；
- 在食品行业应用可以使食品更天然、更安全；
- 在动物养殖行业可以提升动物产品的质量......
我国是植物资源开发大国，植物提取物的千亿级市场也促使不少企业纷纷布局。
关于植物提取物，市面常用的提取方法如：超声波提取法、酶提取法、微波辅助提取法、溶剂提取法、超临界流体萃取法，而目前用的最多的还是超临界流体萃取法，存在着前期投资高的缺点。并且，大多数提取方法都面临着萃取剂的效率和分离的问题。
针对这些问题，张嘉恒带领团队潜心研究，开发出多个系列的植物源超分子溶剂。它作为可以替代萃取剂、添加剂和催化剂的功效溶剂，在植物天然活性成分的提取方面具备无可比拟的应用优势。
嘉法狮LTTM vs 奇华顿NaDES
超分子溶剂是由多个组分通过氢键连接成的稳定有序的混合物。呈液体状态，具有较低的熔点，优异的生物相容性。主要包括天然深共熔溶剂（NaDES）、天然离子液体(NaILs)和低转变温度混合物(LTTM)。
以超分子溶剂为基础的萃取法凭借其优秀的萃取性能，获得不少企业的青睐：
致力于个人护理品和医药行业特色原辅料的研发、生产和销售的知名企业嘉法狮(法国)采用天然LTTM溶剂温和提取七里香获得多种具有协同作用的植物活性分子，推出可增强皮肤弹性的天然活性成分EleVastin™；
全球领先的食用香精和日用香精制造商奇华顿使用NaDES来代替传统溶剂，通过共熔作用，可以捕获植物细胞最珍贵的代谢产物，从而获得更强的植物活性特征和更高性能的仿生提取物。
研究发现，相较LTTM，NaDES表现出较强的分子间氢键。虽然最活跃的分子是在植物细胞的核心合成的，但其中一些代谢物并不总是完全溶于水或脂相。相反，植物可以在第三种液相中储存和运输这些化合物，即所谓的天然深共熔溶剂 (NaDES)。
萱嘉超分子溶剂植物提取技术
- 超分子溶剂提取原理
植物中的活性成分会和超分子溶剂中的各组分之间进一步形成氢键和范德华力，体系中引入了更多的结合力的作用，不仅没有破坏原来的超分子溶剂的内部结构，反而使体系的结构更加稳定。这些相互作用力更加有效地、靶向地帮助超分子溶剂将活性成分高效可行的提取出来。
- 对比传统植物提取，超分子溶剂植物提取技术优势
采用超分子溶剂植物提取技术可以将植物活性组分获得率显著提高20%-100%，此外，超分子溶剂和提取物也具有较好的生物相容性，对细胞活性影响不大。
萱嘉生物专注于超分子科学技术的研究、开发和应用。在张嘉恒教授的带领下公司已成为国内以研究 “超分子溶剂”、“超分子催化”和“超分子材料”开发及应用的高科技企业，科研成果应用覆盖生物医药、美妆、保健食品、医疗器械、日化原料和食品添加剂等大健康领域。
可以说，此次论坛不仅促进了各企业对于个护行业发展新趋势及技术的深入交流，更进一步提升了萱嘉生物在行业内的知名度和影响力！今后，我们会继续积极探索创新，为客户、朋友提供更多优质的原料与技术服务。
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