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文/Dong 审核/子扬 校对/知秋

现如今的新式茶饮赛道,可谓是一片拥挤。自从新式茶饮这一概念被推出之后,一众资本抢先下注,市场规模以及门店数量更是一路猛增。

从当下新式茶饮赛道的发展情况来看,马太效应已经初步显现。下沉市场中,蜜雪冰城一骑绝尘;中端市场,CoCo、书亦烧仙草以及沪上阿姨竞争激烈。而在高端新式茶饮市场中,喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色基本上已经形成三足鼎立的态势。

新式茶饮赛道疯狂内卷的当下,虽然高端赛道中的竞争日趋激,但是当奈雪的茶因为食品安全问题负面新闻频发、茶颜悦色因为经营不善闭店七八十家,喜茶却成为“怪咖”般的存在在在,完成首次控股投资。

基于这一点,消费者们对于喜茶这一新式茶饮品牌的关注度更高。

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专科学历首次创业赚20万

实际上,提及喜茶,除了当下与奈雪的茶以及茶颜悦色在高端茶饮赛道激烈的竞争备受消费者们关注之外,喜茶背后创始人白手起家的故事也受到了业内人人士的广泛讨论。

虽然说,在中国的商业圈中,白手起家的故事并不罕见。

但是,没有学历、没有背景又白手起家的故事,却并不常见。而喜茶的创始人聂云宸,不仅没有学历、没有背景又白手起家,还是一位年轻的90后小伙。因此,对于聂云宸的创业故事,消费者们十分感兴趣。

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1991年出生的聂云宸毕业于广州某技术职业学院,专科毕业之后聂云宸瞄准了当时火爆的手机维修店生意。一方面,聂云宸在进行手机维修的同时,售卖手机配件,生意相当不错;另一方面,为了更好增加顾客黏性,聂云宸推出帮助顾客免费刷机服务,在彼时的手机维修市场站稳了脚跟。

据悉,入局手机维修生意不过2年的时间,首次创业的聂云宸就赚了二十多万元。即便如此,在看到官方不断抢占手机维修市场蛋糕之际,聂云宸选择当机立断退出这门一本万利的生意,开始寻找新的发展赛道。

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聂云宸的奶茶生意

看到手机维修市场衰败的聂云宸,开始将目光放在奶茶市场中。

聂云宸入局奶茶赛道之时,当时的奶茶市场被冲泡奶茶所占领。彼时聂云宸的想法是,毫无技术含量的冲泡奶茶都能够备受消费者们的青睐,倘若自己选择更健康的原料,推出的奶茶产品或许更加能够得到消费者们的喜爱,进而在奶茶赛道凭借创新性分得一杯羹。

2012年,聂云宸将自己修手机赚得的第一桶金20万元全部投入奶茶行业中,成立“皇茶”这一品牌。遗憾的是,成立皇茶之初,聂云宸并没有取得想象中的成绩,营收十分惨淡,店铺门前门可罗雀。

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即便如此,聂云宸也没有放弃,经过坚持不懈的尝试,聂云宸发明了“芝士奶盖”这一创新性的奶茶,借此,成功在奶茶行业站稳了脚跟。

之后,聂云宸为了加强品牌建设,申请“喜茶”这一商标,受到资本市场的广泛关注。自2016年起,喜茶相继获得IDG资本、黑蚁资本、腾讯、红杉资本的一系列投资。如今,喜茶的估值已经达到了600亿元。

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30岁坐拥100亿身家

喜茶在整个新式茶饮行业取得的优异成绩以及在资本市场获得的一系列投资,不仅使得喜茶本身成为新式茶饮市场的佼佼者,也使得喜茶的创始人聂云宸这位年仅30岁的年轻小伙身家水涨船高。

10月27日,“2021胡润百富榜”正式发布。其中,上榜的90后年轻创业者多达28位。白手起家的90后创业者有2位,喜茶创始人聂云宸赫然在列。

根据胡润百富榜公布的数据来看,相较于2020年,聂云宸的财富翻了近1倍,达到了100亿元。蝉联90后白手起家首富位置。

而聂云宸之所以能够取得当下的成功,在竞争激烈的新式茶饮赛道站稳脚跟甚至成为行业龙头,凭借的自然不是简单的运气成本。

对于一般创业者来说,为了抢占市场份额都会不约而同的选择加速开店进行规模的扩张。但是,聂云宸对于每一家新开店铺都非常慎重与重视。同时,聂云宸在团队管理之上,不断坚持自己独特的理念与原则,为了体现喜茶的品牌内涵,聂云宸没有选择做加盟。

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写在最后

正是由于聂云宸重质量、轻规模的发展理念,才使得喜茶能够在内卷的新式茶饮赛道脱颖而出。聂云宸的身家才能随着喜茶的良性、可持续发展而水涨船高。