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厨房改造那么多,还是要选最适合自己生活习惯的去参考。这期来介绍一下住友@薯总是怎样根据自己生活节奏去提高一字型厨房的利用率以及厨房的动线。

内容选自好好住APP用户@薯总

全文无商业合作

01. 半开放式厨房的「洗-切-煮-上菜」

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一字型厨房桌面空间珍贵,原本的厨房配的是85cm的双水槽,不好用不说,还占了桌面不少空间。

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于是把水槽换成 76cm 的大台盆,这样就空出 60cm 的备菜上菜空间。 水槽选了带凹槽的款,放上砧板还能拓展 30cm 的切菜区。 台面空间拓展出来了,台下空间也不能忽视。

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柜体台面整体加高加深,柜体内部空间比原本柜体多出5cm的收纳,小家电我会选小巧高效的,水槽下柜把净水器、垃圾处理器和常用清洁物品都能存放好。

02. 开窗聊天,关窗隔烟

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超薄的玻璃门把厨房和客厅分隔开,形成半开放式的布局。

我们属于中餐家庭,爆炒机会多,重油烟的任务都放在厨房里,高效的油烟机和玻璃门可以阻挡油烟进入客厅,打开门的时,也不影响我们的餐厨交流。

03. 中西厨分区:一字型变L型

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由于厨房空间有限,我们就想到把餐边柜利用起来,变成西厨的一部分。 重新规划后,I字型厨房完美蜕变成L型厨房。

吧台高度也很合适,孩子下课回家自己会去餐边柜拿杯子装水喝。

偶尔也会用烤箱做菜,这次把蒸烤箱移到餐边柜上,更靠近纯净水,使用起来更方便了频率自然也高了。

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改造后的厨房空间变得更宽敞,分区更明确了,做饭的幸福感也大大提升啦。