做餐饮的竞争对手太多了,这10个套路能帮助你从竞争对手中脱颖而出,成为最赚钱的门店。

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套路都是以会员卡为基础,通过会员帮你吸引客户、转化和裂变。

第一,会员卡引流套路

做成福利卡形式给周边商家,告诉周边商家,只要有客人在店里消费,就可以送给客人福利卡,客人通过用福利卡在餐饮店消费,可以免费送一道招牌菜,让周边商家把这张会员卡作为福利卡送给客人,引流成一单5块钱,让他们更有动力。

第二,会员卡抽奖套路

作为抽奖凭证,设置凭会员卡抽现金和红包,最高奖是iphone13,大大提高转化率。

第三,会员卡免单套路

让客户充值从而产生长期消费,如何让顾客充值?假如顾客吃了100多,就告诉他充五百就可以免费吃这单,大大提高当即充值的概率。

第四,会员卡重复消费套路

比如做亲子卡,无论是老人还是孩子来店里消费,第一次享受1元折扣,第二次享受2元折扣,第三次享受4元折扣,第六次享受32元折扣,相当于63元买对方六次消费。

第五,会员卡拉人套路

告诉顾客只要拉好友加上客服微信,两个人都会送一道菜。

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第六,会员特权套路

每个月都有福利,每个月都有会员特价菜,既能群发短信召回,又能让新客户办理会员卡。

第七,年底会员特权套路

每年年底都是消费的高峰期,所以要花钱送日历,让品牌出现在客户家中,充分占据亲朋好友和孩子的视线。

第八,会员积分套路

消费就能获得积分,1元对应1个积分,拉人可以得到更多的积分,所以当客户不知不觉的获得积分,然后告诉客户积分可以作为钱使用。

第九,老客户续费套路

当客户会员卡剩余金额不足100元时,应该想方法让他充值。比如告诉他,只要他立即充值,剩下的钱就可以在卡上翻倍,也就是说,如果剩下的80元余额,充值就会白送80。

第十,老客合伙人套路

对于那些充值的老客户,可以多充几千,然后每年拿到n%以上的餐厅分红,还能上股东墙。既然成为了餐厅股东,股东的亲友们被他拉过来的概率和频次又增加了,越多的股东就是越多的分销员。

这十个套路让你的客户抢着来,那你何愁不赚钱呢?

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