前段时间全国范围内的大幅度降温，不仅让北京收获了2021年的第一场雪，也让广东人第一次穿上了秋裤。由此可见，今年的天气确实够冷。
而寒冷天气，不吃一顿火锅岂不是浪费？
不过这次，我们吃火锅的地方有些特别——在公司打火锅。
由于是在工位操作，所以条件非常有限，我们就选择了网络上最火的几种火锅尝试了下。
首先是抖音爆火的部队火锅。这玩意儿是从韩国传过来的，据说是朝鲜战争期间驻韩美军的物资供给十分丰富，一些美国军人不当回事，把那些吃不完的食物就随手丢弃了。然后韩国老百姓就收过来，和“国粹”泡菜一起煮，发现很好吃，所以就有了部队火锅。
制作方法也很简单：选择一些自己喜欢的荤素菜，用素菜打底，然后荤菜摆满四周，在中间加入精髓——韩式辣酱和辣白菜，加水煮开，最后还可以加上辛拉面和芝士，这样部队锅就完成了。
第二种是源自日本的寿喜锅，其实就是国内的牛肉火锅。关东风的寿喜烧是将牛肉和配菜一起煮，而关西风的寿喜烧则多了煎牛肉的环节，煎完后再裹上可生食鸡蛋液直接吃就行。
制作方法十分接近：选择自己喜欢食材，均匀的码放在锅中，然后加入精髓——牛肉和汤汁，最后再配上可生食鸡蛋液，寿喜烧就制作完成了。
不过不建议大家和我们一样在工位做火锅，因为很容易被公司的领导叫去进行“礼貌而不失亲切”交流，而且也存在用电安全。
为了确保烹饪过程不会影响同事的工作，笔者单独接了一个插座专门为电火锅供电，选用的是航嘉的SSH608新国标安全插座，最大支持2500功率，稳定安全。
这款插座共有6个插座孔位，分别是三个五孔插座和三个双孔插座，能够满足多种设备的用电需求；并且线芯经过加粗处理，导电性更好；外壳也采用了阻燃材质，100℃不变形，750℃不燃烧；而且其还配备儿童安全保护门，能有效防止儿童手指或者细小物件插入，引发安全事故。
总而言之，无论是在家享受美食还是在公司努力工作，大家都要确保身边用电安全，选择新国标产品。
热门跟贴