世界历史上，有不少关于“食人”的记载。《庄子·应帝王》中说道：“列子”三年不出，为其妻爨，食豕如食人。另外，根据《哥伦比亚百科全书》的记载，在非洲、美洲、南太平洋和西印度群岛上，都有食人现象发生。人类学家称，这种同类相食的现象可以追溯到3万-20万年前，而且直到现在，这种特殊的“习惯”也在一定程度上被保留了下来。
理查德·特伦顿·蔡斯，1950年出生于美国，父亲是一个“远近闻名”酒鬼，经常在半夜耍酒疯；母亲是一名特殊职业的从业者，经常往家里带一些不三不四的人。有的时候，蔡斯不禁怀疑，自己到底是不是父亲的亲生儿子。在这种家庭环境下长大，蔡斯的自然学不了什么好，他从10岁起就混迹街头，整日与毒品、暴力为伴。
如果仅仅是这样，蔡斯还不至于走向极端，可怕的是，他在长期的家庭压力下，竟产生了精神幻象，也就是说，他成为了一个精神分裂症患者。随着时间的推移，他犯病的频率越来越高，即使在白天，他也经常陷入被纳粹分子杀害的幻境中，不知为何，他总觉得自己被人偷偷下了慢性毒药，他始终坚信在未来的某一天，他的血液会变成粉末状，随风飘散。
为了续命，他开始尝试补充血液，没事的时候，他总会抓些小动物回家，将它们解剖之后，再生生吃掉。后来，他觉得这么吃实在太麻烦了，于是他就将它们制作成沙冰，然后再一勺一勺地吞入肚子里。然而，蔡斯却认为这么吃下去效果不明显，他感觉血液“沙化”的速度远远超过补充的速度。所以到了最后，蔡斯做了一个疯狂的决定：吞食同类。
1977年12月29日清晨，蔡斯驾车行驶在一条宽阔的马路上，在途中，他看见了正在晨跑的安布罗斯·格里芬。格里芬今年51岁，是一个工程师，同时也是两个孩子的父亲。看见格里芬的第一眼，蔡斯就断定——他的血一定很醇厚。于是，他毫不犹豫地撞向格里芬，当场“饱餐一顿”之后，就若无其事地驾车离开了。
这次过后，蔡斯感觉自己的生命又回来了，在欲望的驱使，他在一个月之内，又接连杀害了5个人，他们分别是怀孕三个月的特雷萨·沃琳、38岁的伊芙林·米洛斯、邻居唐·梅瑞迪斯，以及她六岁的儿子詹森，还有22个月大的外甥大卫。每次作案之后，蔡斯都会当场“消化”掉他们，在那一杯杯颜色艳丽的“特制沙冰”中，隐藏着他所有犯下的恶。
不过，蔡斯有好几次“进餐”的过程，都被一走一过的路人看到，这些目击者报警后，蔡斯很快就被逮捕了。进入监狱之后，蔡斯的狱友们都听说了他的事迹，他们心底不禁冒起了一股凉气。可是，后来不知怎么的，蔡斯却在狱中离奇自杀了，据知情人透露，蔡斯的那帮狱友经常给他“洗脑”，说有人要害他，蔡斯出于恐惧，才决定提前自我了结。
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