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大家好,我是定居曼谷的二小姐,目前在泰国华欣暂住。
这期分享是大家期待已久的华欣路边摊小吃!
据我观察,比起泰国高大上的餐厅,大家更偏爱路边摊和各种花里胡哨的小吃。
路边摊吧都差不多,也没啥功课可做的。
我这天恰好起了个大早,索性出门买早饭,看到什么想吃就买,重要的是可以带你们瞎逛逛。
泰国人吃早饭的习惯跟我们区别还是挺大,我们更喜欢早饭吃口热乎的,比如包子馒头粥粉面。
但泰国热啊,他们对热食就没有什么执着,早饭吃啥都行,直接来一杯冰奶茶也不是不可以。
比如这个一大清早卖香蕉小吃的摊儿,蒸的炸的烤的全是香蕉,怎么不健康怎么来,吃的就是个快乐。
香蕉糕先蒸后烤,淋上厚厚一层浓稠糖浆,一看就很快乐有没有。
炭烤香蕉是泰国人最喜欢的饭后甜品之一,也是泰国路边常见的小吃。
因为烤过,所以外皮会脆脆的,口感比直接吃多了一份干爽。
买了两串烤香蕉,30泰铢,折合人民币6元钱。装袋淋上酸甜酱汁,这个才是灵魂!
毛小豆已经迫不及待了,上车摘了口罩再吃吧。
斜对面的摊位很多人排队,好奇凑了过去。
原来是小油条,泰国人特别喜欢吃这种小油条,配上甜甜的加料豆浆,一口香脆一口香甜,真的很好吃,是会上瘾的。
还没有吃过泰国小油条的朋友,下次去记得试试。
这家“公之屋”是华欣当地特别有名的餐馆,早餐及其丰富,有海鲜粥、烧腊叉烧、猪杂汤、泰式米粉.....,晚上还有海鲜之类的宵夜,生意超好。
早饭来一碗叉烧,一整天都饱饱儿的。
我最喜欢的泰式猪杂汤,汤汁鲜美清爽,早餐吃也不会油腻。
点这个的人很多,老板忙得热火朝天。
泰国的疫情还是很严重,我们不敢堂食,要了一份打包。
你们在泰国的时候,有没有吃过一种汤汁是红色的米粉?里面还有豆腐和海鲜。
这种红色的酱汁,其实是一种腐乳汁,很鲜。
泰式猪肉脯,可能说猪肉松比较贴切,偏甜味。
对很多做体力活的本地人来说,一份猪肉脯配一碗白米饭,这样一顿早餐,就可以提供一整天大部分的热量。午饭和晚饭他们就不会吃太多。
闻起来真香啊,但我吃不惯这样扎实的早饭,太干太噎人了。
隔壁摊位是个手工甜品,卖传统的泰式椰子球。
糯米做的小团子+椰丝,我觉得挺好吃的,主要是椰子味够香。
泰国的甜品都很甜,不爱吃甜的朋友就算了,谨慎尝试。
买了一份毛小豆特别爱吃的椰浆小丸子,回家开吃。
三人份的早餐,具体多少钱我也忘记了,反正都很便宜。
路边摊撑死人,人均也不过10来块钱。
以后大家来华欣,可以到这条街来吃一吃,除了早餐,中午晚上都有吃的,只是卖的东西可能不一样。
没有地址,你们就谷歌地图搜“公之屋”就行,就在这条街上。
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