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芒果TV全新烟火人情味综艺《大湾仔的夜》第四期将于12月8日（周三）12：00芒果TV上线，22：00湖南卫视播出。本期节目将迎来两位惊喜食客，她们是五位大湾仔的多年好友——惠英红和苑琼丹。两位都曾经和大湾仔有过合作，本次作为飞行嘉宾相聚大排档，与大湾仔七人同框让网友直呼“爷青回”，时隔多年再次欢聚一堂，她们会和大湾仔碰撞出怎样的火花？让我们共同期待本期节目的精彩内容吧！

“碟头饭之夜”拉开帷幕，五人出动学习制作广式碟头饭

在每日晨会之前，大湾仔决定通过打麻将放松身心，谁输了就负责买蛋挞送给附近的邻居作为下午茶礼物。几轮下来，张智霖凭借一次没输的战绩，被大湾仔一致认可为“麻将之神”，对此张智霖颇有小得意的表示“我就是厉害”。

而到了每日晨会的选店长和制定菜品环节，张智霖提议今日店长通过算数轮流制选出，每个人出一个数字进行相加，相加之合为轮流的最终结果，此前就被大家一致赞同担任店长的陈小春果然幸运当选。对于菜品的把握上大家一致决定推出“碟头饭之夜”，“碟头饭”就是通俗意义上的盖浇饭，而大湾仔们每人将负责做一道广式特色碟头饭，再由食客们以抽签的方式确定吃哪道。决定菜品后，五位再次出动向堪称“全面”的大厨全哥请教制作碟头饭，陈小春努力找到炒芙蓉蛋饭时颠锅的感觉；首次下厨的梁汉文认真记录炒玉米肉丁的每一道步骤；林晓峰试图给大湾仔炒饭加点创意；谢天华学习制作豉油排骨显得易如反掌；而张智霖的豆腐火腩步骤复杂，稍显难度。夜色降临，食客们即将到访，大湾仔们能否成功应对“碟头饭之夜”的挑战？他们又将和食客们发生哪些故事？

飞行嘉宾惠英红苑琼丹光临大排档，陈小春芙蓉蛋饭遭遇“滑铁卢”

还未到营业时间，率先抵达大排档的惠英红、苑琼丹，让还在准备菜品的大湾仔们感到措手不及。时隔多年再次相见，七人聊起了各自的出道时间，苑琼丹回忆拍摄往事，盛赞谢天华“人品巨好”，而惠英红更是让大湾仔体验了一把什么叫“被拿捏住了”。

开业在即，今日店长陈小春顾全大局，招呼大家回到厨房准备各自碟头饭的配料。惠英红点了一道菜单上没有的“咕噜佬饭”给大湾仔们加难度，苑琼丹则点了由小春哥负责制作的芙蓉蛋盖饭。食客们陆续到场，通过“碟头饭盲盒”下单，等待惊喜降临。食客中一位8岁的小女孩，抽中了梁汉文的玉米肉丁饭，首次下厨的汉文哥全身紧张，左右开弓，为了不错过任何一个步骤，他边看视频教程边烹饪，而用心制作的菜品获得小女孩的好评，梁汉文感觉如释重负。但另一边陈小春的芙蓉蛋饭却遭遇了厨艺滑铁卢，琼丹姐“含泪”捧场并安慰他说很好吃，实际上却要“咸得生病”，另一位同样点了芙蓉蛋饭的“寿星”食客也觉得太焦了，小春哥对此深表歉意，在最后的结账环节，因为觉得这次的食物没有让顾客吃得开心，店长陈小春决定不收费。大湾仔把食客感受放在第一位，让大家真真切切的感觉到了人情味。

“有朋自远方来”多年好友欢聚一堂，大排档汇聚人间真情

本期节目中上演了太多令人难忘的温情瞬间。尽管多年不见，好友相聚还是分外亲切。两位嘉宾谈起了和大湾仔一起演过的作品，戏中的母子情感加深了戏外的友谊，惠英红说到来大排档想要吃得并不是精致的食物，而是对曾经岁月的回忆，她觉得在这里找到了回家的感觉。大湾仔们和一位食客度过了他最难忘的一次生日宴，他说这是一段“会记一辈子”的美妙体验。而天华哥在和一位8岁小女孩聊天时，满眼的喜爱流露出作为一个父亲对自己女儿的思念，节目中他因工作原因，七个月没能回家，和女儿视频通话时，女儿的不理睬让他内疚不已。戳心的故事，混沌在浓浓的夜色里，《大湾仔的夜》的故事还未完待续......

音乐是“大湾仔的夜”的招牌特色，在营业的最后，大湾仔们按照惯例为食客送上“甜品”一首广东老歌《每天爱你多一些》。人生中的每一场相遇都是难得相逢，三五好友，欢聚一堂，有朋自远方来，真心最可贵。而在接下来的旅程中，大湾仔们又将会有哪些新鲜的体验？每周三中午12：00《大湾仔的夜》芒果TV全网独播，22：00湖南卫视播出，让我们一起共同寻找生活里的烟火气。

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