上周应朋友的邀请给一个公司做手机摄影讲座。在征集问题时，看到有位朋友提出了一个颇为专业的问题：“如何修手机 RAW 格式照片？”
而在微信群里，也时常有人问我手机摄影是否需要用 RAW 格式，可见大家或多或少都会对 RAW 抱有好奇、期待和疑虑。
玩好
所以今天我就想聊聊 RAW 格式，特别是对手机上的 RAW 的看法。我想了下，分成三部分比较好：
文章
1 何为 RAW
2 为何拍 RAW
3 如何修 RAW
当然也要说下前提，本文主要讨论的是手机上的 RAW 格式及其应用，并且为了简化文章长度，主要以 iPhone 上的 RAW 为例。当然这并不意味着 iPhone 能拍 RAW，多数安卓手机都可以拍摄这一格式。
只有
另外，摄影后期方面本并非专家，比较专业的 RAW 格式修片技巧，特别是相机 RAW 的处理推荐大家可以去看 Madder 老师或 Thomas 老师的教程~
1
何为 RAW ？
随着手机摄影的飞速发展，人们对于手机所拍照片的品质有了更高的要求，手机厂商也通过各种方式加紧提升手机的画质表现。
各种方法中，RAW 格式的运用要算是最特别的一个，因为这可以说是一开始借鉴自相机的功能，但又已经演化到与相机上的 RAW 完全不同。
如今 iPhone 的拍照界面里，点下右上角的 RAW 图标，就能让手机拍摄 RAW 格式照片了，非常方便。
RAW 这个单词的原意 “生的，未经加工的” ，英式发音近似于 “肉”，还挺贴切好记的。就像汉X组们经常说的那样，某影片 “生肉” 已到~ 哈哈扯远了~
在相机领域，RAW 文件通常意味着未经处理的 “单张照片原始数据”，也就是 CMOS 采集到的所有数据，未经任何处理。
但在手机领域，RAW 的含义已经发生了变化。它已经不能算完全未经处理了，正如苹果在相机设置里介绍的那样：
苹果手机上的 ProRAW 设置
更严谨详细的说法是（来自 iPhone 12 Pro 时的介绍）：
iPhone 12 Pro 在相机 App 中原生支持 Apple ProRAW，让你既能拥有 RAW 格式的控制力和灵活性，又能体验到 Apple 计算摄影功能的强大。我们构建了新的图像管线，将中央处理器、图形处理器、图像信号处理器和神经网络引擎所做的各部分处理，合并为一个新的深度影像文件。Apple ProRAW 体现了我们多帧图像处理与计算摄影的优势，如深度融合和智能 HDR，而且四个摄像头全部具备，一切都在拍摄时完成，没有快门延迟。你可以利用预设的降噪和多帧曝光调整，在后期时占得先机，并能省下更多时间来微调色彩和白平衡。
简单说，iPhone 的 ProRAW 是一个 “ RAW的包 ”，也就是包含深度融合、HDR 数据和降噪数据等等信息的，把多个 RAW 文件和处理算法打成了一个包（从此简称“肉包”？哈哈哈~）。
当然我们无需纠结到底是一张照片的 RAW 还是一堆照片的 “肉包”，因为它们都拥有比 JPG 更大的后期空间，并可以无损修改曝光和白平衡等关键参数，对于风光和建筑等看重光影色彩变化的摄影题材具有极大的便利。
除了无损，更重要的是 “肉包” 解决了单张 RAW 文件数据量不够，强光时动态范围有限、弱光时噪点过多的问题，突破了传统 RAW 的局限。
许多安卓手机上也有 RAW 格式
比如 OPPO 手机上的超级 RAW
所以这里也想多说一句，比起传感器底大而“吃穿不愁”的相机厂商，手机厂商正因为底小而“家境贫寒”，做起功课来就要努力得多，相机厂商们真该学学~
2
为何拍 RAW ？
正如本文标题提出的那个问题，我们一定需要用 RAW 格式才能拍好照片吗？
知道了何为 RAW ，肉与肉包的概念（其实并不那么重要）。我们还要解决一个关键问题，那就是本文标题提到的：
“ 一定要用 RAW 格式才能拍好照片吗？”
换句话说，什么时候需要开启 RAW，什么时候又不用开启？看两个例子，第一个是：
风景
先说结论：
具有连续渐变颜色或渐变亮度的场景，是我认为最需要 RAW 格式照片的。
拍摄
换句话说，就是常见的包含天空的日出、日落、朝霞、晚霞等场景。
为什么？看一组对比就懂了。下面两组图片均由 iPhone 12 Pro Max 的超广角摄像头拍摄，你能看出差别吗？
我估计猜错的不在少数，不怪你们，因为不看大图，压缩格式和 RAW 格式的差异并不会很大，只有放大后才会更加明显。
但如果经过一定的修片处理，再放大天空部分观看，你就能看到二者的差别。
没错，同样的修片步骤，会导致 HEIC 格式的天空出现 “断层”，而 RAW 文件修后则没有。
所以答案是：左侧为 HEIC 格式（可近似理解为更高效的 JPG 压缩文件格式），右侧是 ProRAW。
ProRAW 虽好，体积也不小……
显然，此时该拍 RAW 格式更好。
但 HEIC 也并非一无是处，如果我们放大观察画面底部，盐湖的结晶部分，就会发现湖水的颜色更好看（虽然颗粒感更严重），结晶体也更锐利。这要归功于压缩照片生成过程中的摄影处理。
计算
当然，这些处理也可以用 RAW 格式通过后期来实现，只不过对普通用户来说会觉得有点麻烦。
ProRAW 修片后的效果
会好于 HEIC 直接出片
总结下：
在旅行和希望获得效果最佳的风景照时，记住拍完 HEIC/JPG ，也开 RAW 格式拍一张。
如果勤快，可以用 RAW 获得最理想的效果和画质，如果躺平，那么 HEIC 也还不错。
第二个例子，是日常随手拍：
因为一直摇不上号儿，所以我经常见到好看的汽车时羡慕一下……咳咳又跑题了~
这两张照片相信你同样看不太出来哪张是 RAW 格式。那么按之前的解题思路，咱们放大细节对比一下：
嗯，这次反而是左边更好？难道左边是 RAW ？
嘿嘿，怎么会这么容易被你猜中我这么坏 ~ 实际上左边是 HEIC 右边是 RAW。
这个例子恰好说明，并不是任何场景下，RAW 格式都能带给我们最佳的观看体验。
仔细观察轮胎上方的灰色部分，你会发现 HEIC 格式因为压缩的缘故，本应纯灰色的区域出现了偏绿和红的 “伪色”，而 RAW 照片则没有这个问题，尽管它要显得纹理细节没那么清晰。
这从侧面说明虽然 RAW 不会对画面做必要的处理，但也因此不会产生什么错误。所以第二个例子的结论是什么呢？
我认为是：
对日常拍摄来说，HEIC/JPG 格式就足够用了，并且观看感受要明显优于 RAW 格式。
除非你需要不出错的精准还原纯色或渐变色物体，并愿意付出时间进行后期修片处理，那么选 HEIC/JPG 格式是最好的。
那么，如果要修 RAW ，该怎么搞呢？
3
RAW 该如何修 ？
很多人会有点惧怕 RAW 格式，很大程度上是因为觉得它难以处理。实际上我们用手机拍摄的 RAW 文件，至少有三种途径可以编辑（以 iPhone 为例，安卓手机上也基本一样）。
第一种最简单也最直接，就是在 iPhone 的照片相册里进行编辑。
不要小看相册中的编辑能力
点击下方箭头所指图标进入修片界面
滑动右侧箭头所指刻度盘更改每一项参数
可能很多人都不知道，iPhone 目前的相册编辑功能非常强大，除简单滤镜外的调整选项也十分丰富。只是没有蒙版、图层这样的高级功能而已。
比如我们刚刚看到的盐湖照片的 RAW 格式编辑处理，就用到了相册中的这些子选项调节：
顺便一提，这些数值在调整后，并不会改变原片信息，也就是说这些修改是以外挂配方的形式存在的。如果你哪天想重新调整，依然可以再次调节每一个选项，或是直接让照片回归原片（这一点对于 HEIC 文件同样适用，即可以反复编辑而不破坏原片）。
第二种稍微复杂，但可编辑的项目更多，那就是在 Snapseed、Lightroom（手机 App 版，以下简称 Lr）上进行编辑。
但我必须要说的是，目前 RAW 格式相对于手机而言依然算是新兴的，不是每款 App 对其都支持，支持的程度也不相同。
比如说我最常用的 Snapseed 虽然可以打开苹果的 ProRAW 文件，但是会丢失画面预设的数据，看到一张可能会出现过曝+欠曝的 “真·原片” 。
不同 App 打开同一张 RAW 格式照片，
其中 Snapseed 虽然最容易上手，但支持最差。
而 Lr 的支持则要好得多，我看到的画面与相册中几无二致。但 Lr 本身的操作要比 Snapseed 复杂，也需要购买。
所以，RAW 格式的 App 端处理我认为目前还不算很方便。
第三种最为传统，最麻烦但也最专业，那就是将照片导入电脑，用 ACR（Adobe Camera RAW）和 Photoshop 编辑。
ProRAW 文件导入 ACR 编辑时的界面
与处理相机 RAW 没什么不同
呃……这其实就没啥说的了，就是把手机照片当相机照片去处理。你可以通过 iOS 系统的隔空投送功能轻松将照片传至 Mac ，然后用 ACR 打开修图，再进入 PS 进行多图层创意调整。
由于篇幅所限，我就不展开聊 App 和 ACR 在处理 RAW 格式时的具体操作了，本文的主旨也是指明方向而非过度纠缠于细节。
我更想与你分享的，是避开 “玩摄影必须用 RAW” 或 “ RAW 格式没啥卵用” 这样的一刀切结论，锻炼何时可以利用 RAW 来改善照片画质的判断力。
记得手机上有 RAW 这个功能就好，
不必神化它，也不必黑化它。
当然，我们也要事先清楚拍摄 RAW 的代价——通常超过 25MB 的单个文件体积，需要后期处理才能获得高品质效果。
总之，决定权在你，看你啦~
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