在过去的几年中,全球婴儿配方奶粉的消费量在全球范围内增长了(+11%),在亚洲尤为可观。婴儿配方奶粉的全球市场约为60亿美元,占整个婴儿配方奶粉行业的一半。因竞争激烈,所以提升生产婴儿配方奶粉的质量和效率具有战略意义。
婴儿配方奶粉是复杂的,由大约三十种成分(糖,脂肪,矿物质,维生素等)组成,需要先进的技术和严苛的卫生环境来开发生产。
婴儿配方奶粉的生产包括两个主要步骤:浓缩和雾化。雾化步骤通常采用喷雾干燥,因为它产生的粉末更易溶,并有助于增强感官品质,是食品品质的重要方面。喷雾干燥器将液体或浆液分散成可控尺寸的液滴喷雾。雾化是生产过程的关键步骤,在这一关键点上进行粘度监测,是优化雾化参数的唯一方法。
解决方案
优化喷雾干燥并提高产量可以帮助企业解决面临的竞争难题。通过在雾化步骤前,安装在线过程MIVI传感器进行粘度测量,可以对婴儿配方奶粉的质量特性进行连续和实时控制。
安装位置
•安装位置:
-高压、卫生的安装法兰直接焊接到管道上
-加工测量室
实时粘度和温度数据;控制正确的批处理操作,激活流速和干燥温度
粘度计特点
•-3A卫生设计
•-耐高压
•-易安装且、安装位置多
•-无需拆卸,可原位清洁
•-温度探头
•-多种涂层选择,电抛光
•-适用于非牛顿流体
粘度计监测数据
图.粘度记录-来自一家荷兰婴儿配方奶粉生产商
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