很多事情我们都只能看到表面，当了解清楚真相后或许会让我们大吃一惊，比如菜市场里看上去冷冷清清的干货调料店铺。别小看这些小老板一天到晚只会躺在那里刷手机、嗑瓜子，一年下来人家轻松挣个20来万元可绝不是吹牛哦！

二姑父就在菜场里租了个门面专门卖调料干货这些东西，平常吃的生姜、大蒜、各种调味品、鸡蛋、粮油等等，小小的一个店铺被塞得满满当当。二姑和二姑父两口子就靠着这个不足10平米的小店，在市区买了房、买了车，还供应表弟上着大学。

以前也在二姑父的店铺里帮过忙，说实话，我感觉那根本不叫帮忙，纯属于打发时间。每天来店里光顾的客人其实很少，大多数时候都是在躺椅上发呆，看着生意都“萧条”成了这个样子，二姑父却一点也不着急，依旧像没事人一样悠闲刷着手机，要么就跟旁边卖日杂货的老板厮杀一盘。

我也问过二姑父，别人都恨不得自己忙得飞起，这样才证明店铺的生意好，为啥他就一副满不在乎的样子呢？这样做生意能挣到钱吗？二姑父没直接回我的话，就把自己的车钥匙和手表在我面前晃了晃，我顿时又无话可说了。确实，这些都是他自己奋斗来的，可这么轻松的挣钱方式又让人的确不敢相信。

“做这行可不轻松呢！别看我整天只会玩手机、下象棋，我忙碌的时候你是没看见。”二姑父说着就拉过椅子，准备好好跟我掰扯掰扯这里面的生意经。

一、调料购买一次食用的时间长，低频率的购买会造成“很少有人买东西”的假象

。因为调料店就在菜市场，每天在菜摊前挑新鲜蔬菜的人络绎不绝。蔬菜是每天必买的食材，而调料则不同，就拿大蒜来说吧！每次炒菜顶多放三两个蒜瓣用来提味儿，一个大蒜头可以用两三天，买一次大蒜可以用5-7天。

蔬菜最起码也是两天就要买一次，有些家庭甚至是一天一次，所以蔬菜摊前给人的感觉就总是一直都有人。而调料品三五天甚至一个星期买一次，店铺里看到的顾客自然就不如菜摊前的多，两者对比之下，很容易产生调料品店“无人光顾”的假象。

二、老板有自己的顾客群和常年合作的饭馆酒店，每天根据顾客的下单情况定时上门送货。

生意做得久的人，都有自己的回头客跟长期合作的大客户，像这类客户，对方基本不会亲自来到店里购买调味品。只需要将每天需要的品种、数量提前告知老板，到时间了就会有人上门送货。

这种服务方式为客户节省了时间，其实也方便了调味品店铺的老板维系客户关系。二姑父说他很多时候就是在给客户送货的时候，对方又帮他介绍了新客户，一来二去生意就慢慢做了起来。

三、部分商家会在其他地方有露天集市时，将部分干货调料类商品拿去摆地摊，多渠道来增加店铺的收入。

这种情况并不是每个地区都有，但只要有这种机会，其实一次集市下来收入不少呢！

二姑父的调料品店附近就有一个这样的露天集市，每个星期开放三天：周二、周四、周六，每到这几天的时候集市特别热闹，跟过年没啥区别。

二姑父就在这里也租了一个摊位，把店里的生姜、大蒜、八角、花椒等等都摆出来，生意也好的不得了。因为来这儿的人不仅仅是附近的居民，还有其他老远地方过来的，人流量大东西自然就不愁卖。

四、很多人直接在网上下单，第二天直接送货上门客观上也造成来菜市场买调味品的人不多。

这就是最近很流行的社区团购，只要商家入驻了平台，顾客就能在平台上买到他家的东西，第二天会有人专门送货上门，特别方便。

所以，综合以上四个方面的原因可以得出并不是来买调味品的顾客变少了，而是人们的购物方式跟过去发生了改变。本身这些干货调料类的商品，就是可以长时间存放的，而且远远没有新鲜的蔬菜消耗得快，所以买一次就可以很久都不用再买。加上现在各种社区团购、送货上门的购物方式，让人们足不出户就能在家收到东西，很容易造成这些店铺几乎无人光顾的假象。

现在我算是弄明白了，原来并不是没人上门买东西，相反，买东西的人多着呢！难怪二姑父一到年底算账时就会乐得合不拢嘴呢！但是，在最后他也跟我传授了一些做生意的经验，在这里我也一起分享出来，我认为这些经验对我们做人、做事都能起到借鉴的作用。

一、时代在进步，我们也要具备不断学习、不断充实自己的态度。

这点二姑父特别有感慨，刚开始做生意的时候，就只能每天守着店等人上门买东西，那时也没有智能手机，人们用的都是现金。

短短十多年过去，智能手机已经普及，人们出门只用带个手机就行了。时代在进步，也在要求我们每个人要不停学习新知识，认识新事物。如何网购下单、如何优惠打折、如何手机收款，这些以前想都不敢想的事情，现在二姑父样样玩得挺溜。“只要愿意学，啥时候都不晚。”这是他经常挂在嘴边的一句话。

二、诚信经营，童叟无欺

。二姑父的顾客基本上都是回头客，很多人都只认准二姑父家的店铺，不仅因为卖的东西质量有保证，还因为他这个人大度。

有些生意人喜欢斤斤计较或者短斤缺两，但二姑父从不这样做，相反，每次还多给人家一点儿。买点姜送两瓣碎大蒜，买鸡蛋送两个鹌鹑蛋，虽然都不值钱，但顾客心里高兴啊，觉得老板大方，下次就还来照顾生意。

其实不光做生意是这样，我们在工作中、生活中同样要如此。诚信就相当于我们的一张名片，有了这张名片，对方的疑虑就会消除，以后合作共事的机会也更多。

三、做任何事都要有坚持、肯吃苦的精神。

就像二姑父，他刚开始做这行的时候并不顺利，之前没有经验、又遭到其他同行的排挤，有次进货时因为对方耍心眼儿，进了一批变了质的调料回来，白白损失了大几千块钱！

好在二姑父不肯服输，硬是咬着牙一点点摸索经验，一家家酒店去拉客户。用他的话说，不知道吃过多少次闭门羹，终于在他的坚持下，生意渐渐有了起色，回头客越来越多，当初排挤他的那些同行早已在竞争中逐渐败落了。