“工欲善其事,必先利其器!
对于一名厨师而言
一把好刀就如同第三只手
不仅能让做饭过程更加顺手顺心
还能让下厨成为一种享受~
今天就给大家带来一款由中国烹饪大师何亮大厨,专为中餐定制打造的一把好刀,让普通人也能感受到大厨切菜时的顺滑~省力又好用!
何大厨定制款菜刀
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/8fdbd9daj00r410l4002dd200p000kdg00it00fb.jpg)
握感舒适/刀锋锐利/弧度适宜
翅尾全钢切片刀
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/724b98c4j00r410l50029d200m800m8g00it00it.jpg)
这款何大厨定制菜刀采用的是9铬18钼钒三层复合钢,是品质非常好的不锈钢材质,不仅使用起来锋利,而且它的抗锈能力更强也更经久耐用。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/12bffa88j00r410l6001vd200m700fwg00it00dg.jpg)
同时,整个刀身采用的是一体化设计,不会断裂,纯手工打造,整体刀身轻巧,只有410g。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/414dca6bj00r410l7001dd200m800dgg00it00bd.jpg)
以下数据为人工测量,略有误差
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/e26689f2j00r410l80017d200ku00erg00it00db.jpg)
刀柄尾部上翘,符合人体力学,方便切菜时自主发力,哪怕做一桌子饭菜,也不会觉得手腕酸。
鱼形的刀柄中部设计,很好的贴合我们掌部肌肉,握感更舒适,且不易脱手。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/b698ebf9j00r410l9000bd200ku008yg00it0082.jpg)
刀柄和刀身衔接的地方圆润不硌手,便于食指和拇指配合,拿捏更轻松!
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/7ff15031j00r410la000pd200ku00i0g00it00g8.jpg)
也正是如此用心设计,这把菜刀使用起来非常顺滑流畅,无论是切条、切丝、切块、切肉,都不在话下!可以说完全符合你心目中对好菜刀的标准!
切片
切丝
切块、切肉
而且由于采用流线型的刀体设计,食材一切即断,无论切肉、切菜都不会粘背,立即锁住食材的新鲜,磨起来也会比较快。
相信拥有这样一把省力又耐用的菜刀,你也能练出大厨级的好刀工,烧的菜就更香了!
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/5650cb4aj00r410lg001ld200j5009fg00it0099.jpg)
而且是咱们国家级烹饪大师何大厨亲自把控质量,经得过时间考验,品质自然没话说,太放心了~很多人买回家用了以后,纷纷给出好评:
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/7c5a3d70j00r410lh004yd200h601f5g00h601f5.jpg)
温馨提示: 家用的菜刀都不能砍和剁骨头!猪骨、牛骨这类大骨头都需要专门的斩骨刀,切记!
最后值得一提到是,因为这款菜刀是特别定制款,对原材料、工艺的要求也特别高,制作的数量也极其有限,仅有200把,所以欲购从速哦~~
现在下单还送塑料刀刃保护套!
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/18953c1aj00r410li001td200ku00gpg00ku00gp.jpg)
何大厨定制款菜刀
握感舒适/刀锋锐利/弧度适宜
翅尾全钢切片刀
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/1213/821c80f7j00r410lk002xd200ku00qdg00it00ns.jpg)
最炫的创意 · 最酷的设计 · 最黑的科技
热门跟贴