培训现场

为切实解决移民再就业难题，促进乡村旅游发展，提高移民致富劳动技能。近日，华弹镇组织移民群众先后在金华社区、武星村开展了为期一个月的厨师技能培训，并在培训结束当日举办厨艺比拼大赛，对合格的学员给予颁发证书。

培训现场，由老师给学员讲授烹饪技巧，并现场制作了干煸土豆丝、豆腐鱼、鱼香肉丝等精美菜品。学员们认真听课，并积极向授课老师提问，授课老师对培训人员所提的问题进行了逐一解答，形成了良好的互动氛围。

通过此次培训进一步提高了移民群众的厨师技能，让他们掌握一技之长，拓宽了经济收入的渠道。（记者 王芳）

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