每日维生素摄入量

每天的摄入量在图表上，所以不详细说明

维生素A

举个例子

鳗鱼80克、鸡肝65克、胡萝卜75克、开胃白菜125克

注意：每日使用上限为10000IU，长期使用会引起中毒

维生素B1

举个例子

存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄中

维生素B2

举个例子

牛奶：每天300克

瘦鱼和家禽肉：每天1至2两

每天摄入谷物、豆类、蘑菇、花生等。

注意：目前没有使用上限。维生素 B2 是无毒的，但有些人在服用高剂量的维生素 B2 后会出现刺痛或麻痹等症状。

维生素B6

举个例子

全麦面包2片、烟熏火腿100克、胡椒粉1个；三文鱼片120克、鸡肝150克、火腿100克

注：每日使用上限为60~80mg

维生素B12

举个例子

每天摄入鱼、家禽、肉、蛋和奶

维生素E

举个例子

坚果：每天约10克

大豆：每天20~25g

注意：目前没有使用上限。维生素E无毒，但长期过量摄入会消耗体内维生素A

维生素C

举个例子

番石榴半个、辣椒75g、猕猴桃2个、草莓150g、西柚1个、茴香125g、橙汁200ml

注：使用上限为2000mg

叶酸

举个例子

蔬菜、芸豆、橙汁等柑橘类水果、西兰花、芦笋、豆类、全麦米粉、动物肝脏、鸡蛋

注：使用上限为1mg

维生素D

举个例子

鲱鱼片35克、三文鱼片60克、鸡蛋2个、蘑菇150克

注意事项：使用上限为1000IU，长期大量使用会引起中毒

维生素K

举个例子

每天摄入新鲜蔬菜就足够了。人体内有一种细菌可以产生维生素K，一般不会缺乏。