每个地方总有一些让人难以忘记的味道
上海的生煎包,小笼包,灌汤包有多出名
我想也不用我说了吧
今天探店了一家不起眼,却留住我胃的灌汤包吧~
NO.1
// 江西人做的上海汤包 //
这家上海汤包开在东畔一条巷子里,真的一点都不起眼,没有刻意去留意的话根本不会发现。但是吃过以后,我必须安利给所有人。
包子的种类还算蛮多的,全都是自己做的,夫妻两早早就要备料,第一批包子早上4点就能吃上。
每天的汤包跟小笼包是卖得最好的,阿叔得意的指着后面的笼子说这些全部都是今天卖的,有时候全部都用完了。我们太晚来了,东西都不多了,几乎都没了,大家来的话赶早,11点左右就差不多收摊啦~
NO.2
// 一笼4个,7块钱 //
来这里,吃过以后,你会两笼起步。店里也有豆浆,一杯1块钱,也是很实惠。
这里有沙茶酱跟辣椒,都是自己做的,用来沾小笼包灌汤包再适合不过了。
灌汤包个头很大,有点像其他包子店3块钱的肉包子大小,长相也不怎么像我印象中的灌汤包。
皮看起来也不是很薄像饺子皮那种,但是吃起来的时候竟然一点都不厚!甚至打开了我的新世界,这里的灌汤包不是一咬就汁水流出来的,而是肉里汁水很多,特别的鲜嫩。
沾上阿叔他们的沙茶酱,我觉得会比较腻,但是听说这是他们的吃法,很多人也喜欢,所以大家可以试试啦~
灌汤包真的很大一个
不一样的口感还蛮不错的
早餐吃一份好满足啊~
· 店铺信息 ·
【营业时间】
凌晨04:00-售完11点左右
【人均消费】
7元
【觅食地址】
广东省揭阳市榕城区东泮莲花市场北门
点击下方卡片即可导航到店
拍摄 | 美食小分队 文字 | 肥猫
本文非商家广告文章,纯属小编个人美食推荐
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