冬天到了

没有早课的HUSTer们

是不是被温暖的被窝封印

失去了早起的动力呢

俗话说

“早起的鸟儿有虫吃”

早起的HUSTer

也能品尝到华中大30+食堂的早餐哟

看到这里

睡懒觉的HUSTer有没有一丝丝的心动呢

今天

小招就带你盘点一下在华中大的过早花样吧

一、东教工食堂

东教工食堂位于东小门（生活区门）北侧约90米处，很多研究生HUSTer甚至都没听说过这里，更别说一大早来这里过早了，因为这里实在是太！远！啦！

然而，虽然距离远，但经过小招的试吃，东教工食堂绝对值得你来一趟！

1. 鹅肠面

参考价格：4元

鹅肠面由于面条的形状酷似鹅肠而得名。煮好的面条，淋上一大勺精心熬煮的高汤，辅上海带丝和豆皮丝，最后撒上些许葱花，一碗美味的鹅肠面便做好了。面条入口筋道有嚼劲，不会拖泥带水，汤面爱好者绝对不能错过！

2. 南昌拌粉

参考价格：6元

位于同一个窗口的南昌拌粉，粉条口感较软，搭配上青红辣椒，海带丝，豆芽，小葱，淋上酱汁，最后加入几粒灵魂的花生米，色香味俱全。

3. 豆腐脑

参考价格：豆腐脑 1.5元

油条 1.0元

一提到豆腐脑，离不开的话题则是“甜咸之争”，而武汉的豆腐脑甜党占据上风，东教工的豆腐脑也是甜豆腐脑。对比百景园的豆腐脑，东教工的则显得更加优秀！鲜嫩的豆腐脑入口丝滑，添加适量白糖后口感微甜，搭配油条是个简单又不错的选择~

二、百景园

学校最豪华大气的食堂非百景园莫属，食堂装修风格简洁大气却又不失温馨，一楼早餐的种类也很丰富，皮蛋瘦肉粥、八宝粥、银耳汤、白粥、肠粉、油条、糯米鸡、奶黄包...小招保证吃好几天都可以不重样！

4. 白粥+油条+肉包+小咸菜

参考价格：白米粥 0.2元 小咸菜0.3元

油条 0.8元 小肉包0.7元

白粥和油条可以说是全国人民公认最不会出错的早餐搭配了，在百景园1-2元就可以让HUSTer吃上早餐界的“黄金搭档”，配上一小碟咸菜，或者再加上一个鲜肉包或奶黄包，这就是最简单的幸福。

5. 黑芝麻热干面+银耳汤

参考价格：黑芝麻热干面 3.8元

银耳汤 2元

HUSTer们是不是还没见过加黑芝麻酱的热干面？如果你吃腻了普通的热干面，可以来百景园尝个新鲜。黑芝麻热干面拌好之后颇有一种“黑暗料理”的既视感。如果觉得比较干，还可以添上一碗银耳汤，口感滑润，香甜醇美。

6. 糯米鸡+米粑

参考价格：糯米鸡 3.0元

米粑 1.0元

糯米鸡用糯米、肉、香菇等混合然后油炸而成，是武汉比较常见的早餐。百景园的糯米鸡外焦里糯，糯米饭掺杂了胡椒调味，口口余香。同一个窗口卖的米粑外壳金黄，口感焦脆，内侧洁白软润，口感软糯却不失弹性，伴随着酒糟酸甜的香味，十分可口。

三、集锦园

集锦园位于学校集贸附近。食堂虽然不大，但是早餐种类却很丰富，是学校教职工常去的食堂之一，经常可以看到可可爱爱的小朋友和两鬓花白的爷爷奶奶在这里用餐，有着浓浓的人间烟火气息。

7. 鲜肉馄饨+酱香饼

酱香饼 1.7元（称重计价）

参考价格：鲜肉馄饨 4元

与其他食堂相比，集锦园的馄饨个头稍大，内馅较为饱满，面皮柔软，可以带上更多的汤汁，清晨，来上一碗热腾腾、香气扑鼻的馄饨，暖心又暖身。隔壁窗口的酱香饼口感酥脆，咸口的酱料带着略微的甜味。吃一口馄饨，喝上一口浓浓的汤汁，再来一块酥脆可口的酱香饼，滋味无穷。

8. 桂花酒酿+苕面窝

参考价格：桂花酒酿 1.5元

苕面窝 1.5元

集锦园的桂花酒酿不同于其他餐厅的米酒或蛋酒，有着桂花自带的清甜味道。口感甜而不腻，是粘稠的质地，但是喝下肚却又十分顺滑。在一碗小小的桂花酒酿中，仿佛感受到了唇齿间桂花香和米酒香的二重奏~

苕面窝在其他餐厅并不多见，是将红薯切成小块，再裹上面粉炸制而成，外表黄金酥脆，内里软糯甜蜜！食材简单，味道却不简单！

四、喻园餐厅

喻园餐厅同样位于学校集贸附近。说起这喻园餐厅的早餐特色，最先想起的便是这份汤包了！

9. 汤包

参考价格：4元

作为喻园餐厅的招牌菜品，汤包的面皮晶莹剔透，汤汁鲜香扑鼻，咬开一个小口，慢慢吸取里面的汤汁。吃汤包可急不来，不然可能会被里面的汤汁烫到！另外，小招发现这个窗口提供的辣椒虽然不算辣，但香味十足。拿上一个小碟，放上些许陈醋和辣椒当作蘸料，就可以解锁不一样的吃法啦~

五、东一食堂

作为中区学生最常去的食堂，东一食堂的早餐以多种多样的粉面类为其特色！前不久小招为大家盘点的“华中大的粉面江湖榜”中，东一食堂的杂酱面、担担面、玉米排骨面等获得“大众好评”！

10. 豆浆+热干面+卤蛋和卤干子

参考价格：热干面 2.5元

卤鸡蛋 1.0元

卤干子 0.8元

豆浆 0.5元

每个食堂的热干面都有其不一样的特色。东一食堂的热干面整体口感是恰到好处的润，不会出现麻酱多到糊嗓子的感觉，咸淡也比较适中。同一个窗口卖的虎皮鸡蛋和卤干子，浸满卤汁，咬下一口香气四溢，让人很难不爱。

11. 烧卖+肉包+鸡蛋

参考价格：烧卖 0.7元/个

小肉包 0.7元/个 鸡蛋 0.6元/个

烧卖外皮薄而不平，内馅有糯米，香菇，猪肉等，表皮晶莹剔透，一口下去，满满软糯的口感，搭配的恰到好处的内馅也减少了烧卖的油腻感。

而在东一食堂，早餐最受欢迎的估计是这朴实无华的鲜肉包了。面皮松软程度适中，馅料份量中等，搭配了葱的肉馅为它增添了几分香味，在这冬日清晨里，还有什么是比一早醒来吃上一口松软又热乎的包子更让人满足呢！

看到这里

HUSTer们是不是也想去食堂过过早了呢！

“被窝虽好，可不要贪睡哦”

答应小招

明天就早早起床

让这些来自不同食堂的“早餐们”

唤醒充满活力的一天吧

来源：华中科技大学 文案 | 刘一航 图片 | 研小招 封面图 | 张振天 编辑 | 刘一航 审核 | 裴鉴 张雪 梁玥 童哲