2021年马上要过去了，在吃的方面，可千万不能留下什么遗憾。
小羊又双叒叕推荐 富平溏心霜柿 啦！
这个柿饼我们每年都在卖，好评度、好吃感、反馈图，都是绝绝子。
之前吃过的老粉们一直念念不忘，还没到柿饼上市的季节，便追着要我们上架。
更多热情的羊粉，纷纷发来试吃图，馋得不得了。
“吃了好几个都不腻，个个都好吃。”
“很甜很软糯，咬一口浆都爆出来了，非常好吃。”
“老妈吃得快差不多快光了，再返单是必须滴。”
富平溏心柿饼，配得上所有的夸赞！！
它甜如蜜、软如棉，似琼浆玉液，会流心。 只要吃了一次，便刻骨铭心，惦念一整年。
个个爆爆爆爆浆，咬一口，软糯Q弹，流一手！口感吃起来比新鲜柿子都爽～
外皮柔韧有嚼劲，裹着雪白糖霜。
果肉很软很糯，晶莹剔透，吃起来香甜绵软， 小孩和老人都可以开心大吃～
内里窝着满满一汪棕红透亮的溏心，说是水果冰淇淋都不为过。
不同于我们小时候吃的硬硬的柿饼，黑乎乎、扁塌塌的，干硬涩口，富平溏心柿饼相当肥美。
所采用的吊柿饼每一枚都果肉饱满、果心红润通亮，你轻轻掰开，就能看到晶莹湿糯的流心。吃起来 皮薄肉厚、汁多无籽，甜度高， 太适合冬天吃啦～
柿饼表面的白霜，是随水分蒸发而渗出的果糖凝结物，如冬天第一场初雪，静静裹在柿饼上。
一口下去，清甜的糖霜瞬间融化在嘴里，沁人心脾，从喉咙到肺，都是满满的幸福感。莹润绵软有蜜香，不齁甜，喉头留有柿香，整个人的灵魂都被它唤醒了～
业界为它的口感定义了四个词： 软、糯、沙、绵。 已经连续吃了一整箱的小羊举双手赞同！四种感受，一样不差，真是味觉、视觉的一场盛宴。
瓷实湿润的清甜口感，我愿赠上10086个大写的赞！！！
早在明、清两代，富平柿饼就是皇室贡品，1980年国务院还曾用它招待外国元首。电视台更连续6年采访报道它。现在的富平柿饼声名远扬，出口欧美日韩，售价不菲。
它不单能果腹，富平柿饼中的膳食纤维、维生素，都比新鲜柿子高。冬季寒冷，易受凉咳嗽，柿饼就有润心肺、止咳化痰的好处。
其制作技艺，堪称虔诚。需苦等365天，自然成熟，历经12道传统工序，48天自然挂霜做成的柿饼，白里透红，吃起来就是软·糯·甜。
包装上，又美观又精致。因为考虑到年底大家自己吃的同时，又要送礼当礼物，我们这次选的富平柿饼采用独立包装，干净又卫生，很大气时尚。
每一盒，每一袋柿饼，都寓意着“柿柿如意”、“柿柿平安”，是馈赠亲朋好友的上佳礼品。
作为一个每年冬天都虎视眈眈地盯着富平柿饼上市的真爱粉，我发现今年的富平柿饼整体价格都比去年上涨了不少。某宝上一搜，1斤就卖七八十块，还不敢确定品质。
因为真的爱吃柿饼，小羊从去年开始就做足了功课，找到了靠谱的富平柿饼给大家开团，保证咱们不花冤枉钱，吃到正宗的富平柿饼，个个都肥美甜蜜会流心。
520g/盒 （约10～12枚） 团购价58元；2盒实惠装团购价98元。 富平柿饼的性价比很高，特别适合自家人吃，囤年货和年底走亲访友必备！
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再唠叨一句，正宗的富平柿饼没有任何添加剂，属于农副产品，想要慢慢吃的小伙伴， 一定要放入冰箱冷冻储存！（冷冻后口感更惊艳，一定要试试~）
小羊美物
宠粉福利
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富平溏心霜柿
蜜甜流心，颗颗爆浆
小羊宠粉团购价
520g/盒（约10～12枚）拼团价：58元
2盒实惠装拼团价：98元
点击图片，即可购买
外层用高温重褶工艺做了特殊处理，才让裙子最终呈现出百褶，更立体、更显瘦。
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2000多年历史，电视台连续6年报道
“国家地理标志保护产品”
要吃柿饼，首选富平。
在中国，富平柿饼能称为第一，无人再敢称第二。位于全球唯一的柿子博物馆就记录：“世界上柿子生产国为中国，柿子优生区在富平。”
2001年，富平被评为“中国柿乡”。2003年，富平柿饼又被选为“中国地理标志保护产品”。其制作技艺更成功入选，陕西第四批非物质文化遗产传统技艺类名录。
这得益于它优越的地理位置，陕西富平年平均日照2472小时，光照充足，225天无霜期，利于柿饼的脱涩风干，又是丘陵地貌，昼夜温差大，土壤肥沃。
明朝时，富平柿饼就是上贡珍品，深受名流贵族的喜爱，后来还成为招待外国元首的食品，绝对是对富平柿饼口感、品质的肯定。
单是从外形上，富平柿饼就与众不同。
像个可爱的福桃，带着尖儿， 看着就很讨喜。
天然吊晒的富平霜柿，不同于市面上常见的柿饼甜腻干涩。
随意咬一口，便能看到通红的、晶莹的果肉、如流心般淌出， 果肉很软很糯，吃起来有嚼劲。
吃一口富平柿饼，简直是冬日里的福气～
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人工采摘，自然晾晒
12道传统工序，48天自然挂霜
要做成这样一枚会流心的贡品级柿饼，富平人真真切切做到了虔诚和敬业，除了要以富平的名品尖柿为原料，还要经过采摘、折挂钩、削皮、挂架、捏心、下架、出水、潮霜等12道精细工序才行。
遵循古法，天然晾晒、无任何添加，足足晒上一个半月，直到果肉清甜红亮，灿烂有色，挂满浓霜。
一整套手工艺下来，一样都不能少。这是一般柿饼比不来的技术活。
柿饼制作的第一关，就是要挑选个大饱满、色泽橙红的果实。
每到采柿的季节，具有匠人精神的农户们都小心翼翼地采摘，因为脆弱的柿子经不起磕碰。
柿子采摘回来后会认真仔细筛选，去掉有疤有洞不好看的果子，留下完整均匀的果子，全程都是人工削皮，保留果子的原始滋味。
接下来，就到了挂架环节。我们过去吃的硬柿子是摊着晒，所以都是扁圆扁圆的，吃起来会发干发硬，柴柴的，还带有涩味。
但富平的柿饼是悬挂自然吊晒的，水分逐渐蒸发，糖分慢慢积累，甜得“原汁原味”。
从深秋到隆冬，如果你去到富平，可以看到家家户户都挂着红彤彤的柿饼，阳光洒上来照耀着，温暖又吉祥，又有食欲又有美好的画面感。
热爱生活又经验丰富的手艺人，每天翻动个3—4次，一个个充分揉捏、挤压，以此保证柿子晒均匀、晒透彻，这样柿饼的流心才更饱满，口感更软糯～
捏心可是个技术活，捏轻了柿饼不够软，捏重了易烂。
只有轻重合宜，充分揉捏，将果肉和果汁充分混合，这样得来的柿饼才会有好吃的流心。
晒足48天的富平柿饼，挂满自然凝结的洁白糖霜，有着太阳的香甜！
大约4斤的新鲜柿子，才能吊出1斤柿饼。我曾问过合作商，现在机器普及，为何还依然要人工做这些，他们告诉我，“机器没有温度，但人有！”
就是秉持这样的信念，即使耗时耗力，做柿饼的手艺人依旧坚持初心： 破损开裂的不卖，柿霜不够厚不卖，口感欠佳不卖！
所以，出了富平，你很难尝到这口地道的“吊柿饼”。
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柿饼不仅好吃
更养人，赛过琼浆玉液
柿饼是少见的老少皆宜的美味食物了。
老人小孩大人都爱吃。柿饼味甘性平，是冬天的时令佳品。
新鲜柿子晒成柿饼时，果肉所含的葡萄糖和果糖会渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，类似蜜饯外面的糖浆，这是柿饼的精华。
而富平柿子含14种营养物质和微量元素，其中每100克含钙量163mg，柿饼中的膳食纤维、矿物质、维生素、铁等微量元素都比新鲜柿子高。
富平柿饼表面覆盖的白霜，不单美味好吃，更一口下去润到心里。
小美店长最爱在吃柿饼时，慢慢品一杯茶，生活虽苦，柿饼却很甜。人生已够艰难，为何不给自己加一点点甜呢？
那韵味悠长的甜，是我们忙碌日子里，唯一的停歇和惬意了。对自己好，从吃一颗高品质柿饼开始。
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富平柿饼
还能这样吃
再告诉大家一些花式吃法。
柿饼的各类吃法，简直能醉到人们心里去。
流心雪柿饼
将柿饼去蒂，用勺子撑开内心，填满冰淇淋，口感沁凉细腻，是味觉的一场美满体验～
日式柿衣
国外和菓子店经典吃法，柿饼侧切开放入黄油和奶油乳酪夹起来，变成黄油乳酪柿饼，香气溢满整个房间，令人食欲大增。
柿饼核桃/柿饼栗子
柿饼去蒂，剖开平铺，放入大块核桃或栗子，卷好冷冻至略微变硬后，取出比枣夹核桃还好吃，美味得不得了呢。
柿饼吐司
吃货的最爱了，把柿饼夹在2片吐司中间，直接当作天然的柿饼果酱开吃，外面一般都买不到！！
富平柿饼的包装美观又惊艳，采用独立包装，干净卫生，很大气时尚。大家年底走亲访友，送朋友，送亲人，送爱人闺蜜，绝对是最佳礼品。
每一袋柿饼，都寓意着“柿柿如意”、“柿柿平安”，好吃又体面。
作为一个每年冬天都虎视眈眈地盯着富平柿饼上市的真爱粉，我发现今年的富平柿饼整体价格都比去年上涨了不少。某宝上一搜，1斤就卖七八十块，还不敢确定品质。
因为真的爱吃柿饼，小羊从去年开始就做足了功课，找到了靠谱的富平柿饼给大家开团，保证咱们不花冤枉钱，吃到正宗的富平柿饼，个个都肥美甜蜜会流心。
520g/盒 （约10～12枚） 团购价58元；2盒实惠装团购价98元。 富平柿饼的性价比很高，特别适合自家人吃，大家“好柿成双”，可以多 多带几份，囤年货和年底走亲访友必备！
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最后再唠叨一句，正宗的富平柿饼没有任何添加剂，属于农副产品，想要慢慢吃的小伙伴， 一定要放入冰箱冷冻储存！（冷冻后口感更惊艳，一定要试试~）
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520g/盒（约10～12枚）拼团价：58元
2盒实惠装拼团价：98元
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外层用高温重褶工艺做了特殊处理，才让裙子最终呈现出百褶，更立体、更显瘦。
咬一口溏心柿饼，暖你整个冬天！口感与性价比同在的富平柿饼，大家今年千万千万不能再错过啦，浓郁甜蜜的美味，值得每个人尝一尝！
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