深圳路边摊吃货攻略』

深圳人抵挡得住五星级自助餐的诱惑

却被下班路上的走鬼档香得迈不动腿

今天翻遍全深圳

精选这6家路边摊美食

跟着吃,准没错!

ONE | 王老头臭豆腐

- 为了吃它,跨区都愿意 -

戴着帽子、守在臭豆腐摊前的王老头,浪迹在竹子林地铁口一带16年了,红标识三轮车、三口大锅冒着热气...附近的上班族、街坊邻居都是王老头的死忠粉。

白色豆腐是王老头的特色,每天早上新鲜购买,现点现炸加上灵魂辣椒酱,搭配酸菜、萝卜丁,香脆可口,口感丰富。

吃起来臭味不重,一口咬下,“膨胀”的臭豆腐瞬间爆汁,浓郁的汤汁香气蔓延齿尖,香、辣、脆、爽、直接上头!难怪有人专门花上几十元的跑腿费,只为解馋。

王老头臭豆腐

摆摊地址:地铁1号线竹子林地铁口附近(因为市容问题,王老头已经很久没出摊了,想吃的友友们可以移步徒弟开的华强北门店)

门店地址:福田区南园街道园西社区深南中路2077哈统建商住楼丁、丙、乙、甲栋1层丁栋一层A-B轴等-2(地铁七号线华强南站B口步行540m)

营业时间:17:00-24:00

人均:10元

TWO | 福建闽北光饼

- 0.02mm超薄光饼,很多人被“骗 ”-

水围村民无人不知的父子档福建闽北光饼,手工现做现烤,儿子和面、包馅,父亲烤饼,就这样在水围村卖了十几年。

包好的面团均匀擀平后,蘸在炉壁上,面皮一下子就噗噗噗地膨胀起来,传统木炭烤法把各种香味糅合在一起,香味扑鼻,馋坏人咯~

一个光饼从制作到出炉最快3分钟,刚出炉的光饼轻薄如纸,掰开饼皮能清楚听到咔嚓的碎裂声,极其勾魂。

鲜肉葱花芝麻饼、梅菜鲜肉芝麻饼、香葱牛肉饼、豆沙芝麻饼...小小的光饼摊有10种口味选择,荤、素、咸、甜全都有,满足大家不同口味需求。

福建闽北光饼

地址:福田区水围九街夜市摊小波子炸鸡门口(地铁4/7号线福民站D口)

营业时间:14:00-次日03:00

人均:6-11元

THREE | 阿叔冷串串

- 1元1串,日售1000+串 -

成都来的阿叔,96年就在深圳卖串串了,他每天拖着小拖车,定点不定时,在水围村一间美甲店门口,卖着冷串串。每天1000+根串串,全都由阿叔亲手串串,保证干净新鲜,重点是不论荤素,通通1元1串。

整齐码放的串串,用棉布盖着以免落灰,角落里还藏着2罐阿叔自制辣酱,又香又辣,hin适合广东人口味,嗜辣的可以多加点。

阿叔生意火得很,经常一开摊就没了大半,卖得最好的是凉皮、火腿肠、猪皮几位选手,其它也可以放心大胆拿,基本不踩雷。

阿叔冷串串

地址:福田区水围村二街爱甲美甲店门口(福民站D出口)

营业时间:17点左右开卖,售罄收摊

人均:18元

FOUR | 肥姨番薯粥

- 番薯粥+打冷菜,潮汕人的灵魂 -

肥姨番薯粥,在布吉的巷子里一藏就是26年,每天下午16:30准时开张,营业到凌晨5点,越晚越多人,一碗番薯粥+近百种打冷菜,喂饱了很多夜猫子。

▤ 潮汕生腌海鲜 ▤

● ● ●

生腌是潮汕人的“毒药”,拿来下酒或配粥都一流。油亮爆黄的三眼膏蟹是必点,在各种配料腌制后呈啫喱状,鲜嫩爽口,没有腥味。

▤ 潮汕卤水 ▤

推车旁的铁锅煮着让路人流连往忘返的潮汕卤水,不知道怎么点的就来一盘三拼,肥肠、五花肉、粉肠齐聚在一起,上桌前淋上一勺卤汁,湿漉漉超级诱人。

肥姨番薯粥

地址:龙岗区布吉街道长龙社区河西四巷1号一楼(地铁5号线长龙站C2口)

营业时间:16:00-次日05:00

人均:40元

FIVE | 肥姐牛杂

- 一代罗湖人的记忆牛杂 -

罗湖人从小吃到大的肥姐牛杂,终于把路边小摊换成了20㎡的小档口,依旧是那口锅和熟悉的飘香味。

牛杂在高汤里不停地翻滚,冒着热气,串类最低2元,吃什么自己拿。选完将竹签取出,来上一勺蒜蓉香菜汁,一勺秘制辣椒酱,混着牛杂的香气,太绝了!

他们家的牛肚、牛筋、牛肺我必须连环打call!软糯入味、筋道适中,一口一个,超满足~还有灵魂萝卜,香软入魂,又鲜又甜,吃完还想打包带走。

肥姐牛杂

地址:罗湖区黄贝岭南街下村凤凰路104号,沃尔玛旁100m(地铁2/5/8号线黄贝岭站B口)

营业时间:14:00-次日05:00

人均:23元

SIX | 标记汤粉小吃烫菜

- 潮汕人自创“麻辣烫” -

这间「脏脏麻辣烫」店,是一对潮汕夫妻经营的,“脑路清奇”地把潮汕风味和麻辣烫结合起来,每一碗都要浇上2勺潮汕人最喜爱的“脏脏酱”➕2勺新鲜牛骨熬制的高汤,虽是没见过的做法,却别有风味。

潮汕牛肉是他们家的王中王,优化丰满的黄牛前腿肉,只需烫个10秒,让肉片微卷,稠密浓郁的酱汁哗啦啦地挂在牛肉上,害得我口水直往下咽。

当然,老板亲戚家手工打的牛肉丸、卜卜脆的鸭肠,吃起来也相当过瘾。

标记汤粉小吃烫菜

地址:南山区科研路与高新中四道交叉口西北50米

营业时间:17:00-24:00

人均:30元

⚠ 温馨提醒:老板只在饭点开门,周末不营业,看好时间,别跑空哦。

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这些小摊,虽不起眼却喂饱了无数吃货,治愈了疲惫的打工人,找个时间,好好品品深圳的小摊吧~

⚠ 温馨提醒

地摊老板出街营业时间、地点都不大准确,不建议大老远的朋友过去打卡。

街边小摊环境都比较简陋,大家谨慎打卡。