无烤肉不冬天,
这份详细的沈阳烤肉地图收好了!
跟着吃就对了~
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1
旺炉家烤肉店
旺炉家烤肉
冬日贴膘!
烤肉先行!
= 调味老肥 =
旺炉家烤肉
-大口吃肉-
提前经过腌制的调味老肥细致入味,
秘制腌料最大程度激发了肉的鲜甜,
入口酱料的味道和肉的香味交织,
微甜的口感真的爱了爱了
旺炉家烤肉
旺炉家烤肉如此好吃的秘密除了肉的品质好以外,
精选的果木炭也是原因之一,
不仅烟雾少还能使肉肉沾上果木香,
丰富了肉的口感,
每一口都是满足
吃调味老肥时推荐你蘸干料,
芝麻孜然和辣椒的味道,
是难以拒绝的火辣诱惑
= 果木猪扒 =
比脸还大的猪扒一放到烤盘上,
想吃肉的那颗心瞬间就被点燃了,
果木香和肉香融合的恰到好处,
吃起来嫩滑多汁,脂香四溢,
一口就爱上
= 奥尔良鸡肉 =
想吃肉还怕胖的话那就可以选择奥尔良鸡肉,
经过“马杀鸡”按摩的鸡肉更加松软可口,
奥尔良的味道充分渗透进鸡肉内部,
炭烤以后鸡肉的香气四溢,
光是闻着都要流口水了
= 蒜蓉香菇 =
本来是奔着烤肉去的,
没想到却爱上了蒜蓉香菇,
蒜蓉的热辣和香菇的鲜美强势霸占味蕾 ,
嫩滑多汁、回味无穷~
= 地瓜片 =
糖心的地瓜片味道一点不输路边的烤地瓜,
待到外表微焦时放入口中,
香甜又软糯,
冬天就需要这样一道“烤地瓜”
= 炝拌土豆丝 =
炝拌土豆丝虽然是家常小菜,
但做的好也不容易,
旺炉家的土豆丝清脆又爽口,
酸酸辣辣的味道很好的缓解了吃肉的腻,
开胃又下饭
旺炉家的环境很有自己的风格,
温馨明亮的配色十分小资,
超适合和朋友和聚会
干净明亮的屋子,
看着就让人放心喝欢喜,
还为小宝宝准备了宝宝椅,
真的是贴心,
吃烤肉来这里就对了
商家信息:
营业时间:10:00-22:00
商家电话:024-88054243
和平区和安街177号
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2
鑫燃炭火烤肉
≪ one ≫
冬天还不放肆吃肉!每一口都是幸福
≪ two ≫
好炭加持!香气满满!肉味更丰富
一份好炭,不仅能提供持久且均匀的热力,更能给烤肉带来独特又迷人的风味。经过热炭的熏烤,烤肉更有灵魂!
■燃燃牛肉|鲜嫩与嚼劲并存■
肉质鲜嫩,偏瘦但是不硬是因为店家已细心剃去了筋膜,所以汁水依旧丰盈!有嚼劲但是毫不费力就能咀嚼间更能品尝到肉汁迸发的快感。
可以吃到黑胡椒的颗粒感,像是一个个引爆肉味的炸弹,这顿烤肉开局就已经足够惊艳!
■黑椒牛肉粒|大肉粒!够爽■
这种规格还叫肉粒,确实太谦虚了!
一个个饱满的肉块,有肥有瘦,既保证了口感上的满足,在视觉上又一次勾起了食欲。
■厚切五花肉|香而不腻■
厚切的五花肉烤起来也太香了,听着篦子上油脂溢出的滋啦滋啦声,忍不住要咽口水了!
卷上一片苏子叶,清香解腻!而且苏子叶自带一种特殊的香气,能把肉香提升好几个档次,也能让油腻感瞬间消失!
■鸡脆骨|脆、香、滑、口感绝佳■
腌渍过的鸡脆骨光是这颜色就已经很诱人了!经过炭火的熏烤之后为数不多的油脂已经全部逼出,吃起来爽脆得很!
■碳香麻辣肠|川香麻辣、风味独特■
川味的腊肠烤起来比想象中的更惊艳!微麻微辣不断撩拨着味蕾,油脂在嘴里回甜,这一份肠秒空!
■经典素菜、配菜|清新解腻、香甜可口■
清新解腻的素菜和小点心是必须可少的,清口开胃。是烤肉味蕾的“休息站”,稍作休整还能再战一回!
网红面包片和地瓜片更是能给烤肉大餐带来更多甜蜜的惊喜!
店内环境
商家信息
鑫燃炭火烤肉(怒江北街店)
营业时间:10:00——23:00
商家电话:15840360666
沈阳市于洪区怒江北街240号6门
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旺菜泥炉烤肉
/必点菜单来袭,肉食爱好者的盛宴/
@调味鲜上脑
调味鲜上脑是店内的人气TOP,
偏瘦的肉质吃多少都不怕胖,
秘制调料在腌制过程中渗入肉的内部,
烤熟后即能尝到肉的鲜甜还能吃到酱料的香味,
双重口感极大的满足了味蕾~
@秘制肥牛
谁能不爱吃秘!制!肥!牛!呢?
夹起肥牛放到烤盘上,
油脂滋啦滋啦作响、肥牛的香气四溢,
怕腻还可以用套餐自带的生菜叶给肥牛“穿上外衣”,
生菜的清新与肥牛的脂香交织,
无法拒绝的诱惑!
旺菜泥炉烤肉
@特味风干肠
特味风干肠
-旺菜泥炉烤肉-
风干肠也是吃烤肉不能缺少的菜品,
旺菜家的风干肠内馅经过特殊调味,
吃起来风味十足,
饱满的肉粒很好的满足了想吃肉的心!
@烤鲜鸡腿肉
如果说一只鸡身上最好吃的部位,
那绝对是鸡腿肉,
新鲜的鸡腿肉切成条状,
这样烤的时候熟的更快,
美味无需等待
@菌菇拼盘
吃多了肉也要换换口味,
各种山菌组成的拼盘绝对是最佳选择,
吸收了烤盘上残留油脂的蘑菇香味更浓,
好吃程度不止提升了一个Level
@地瓜片
黄心地瓜片糖分很足,
吃起来很有校门口烤地瓜的味道,
专属于冬天的甜蜜找到了
@拌花菜
烤肉的经典菜品拌花菜,
吃起来酸酸甜甜微微辣,
堪称吃烤肉的黄金搭档
@千叶豆腐
黄灿灿的千叶豆腐外焦里嫩,
轻轻咬破外皮,
热气与香气席卷口腔,
好吃到根本停不下来
@甜味面包片
经过烤制的面包片奶香味十足,
松软的小面包甜而不腻,
深受小姐姐们的喜爱
/温暖的小店,很有家的气息/
商家信息:
营业时间:10:00-24:00
商家电话:15641089456
和平区同泽南街148号5门
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4
大绿皮子炭火烤肉
快上车!在复古车厢里吃烤肉!
坐这种绿皮火车已经是探长很小时候的事情了,车上永远都是热热闹闹的嬉闹声和乘务员的叫卖声。还有飘来的馋人的食物香。这次可以在车厢里吃烤肉了!这感觉也太好了!
优质炭烤!还原肉质本味!
优质木炭,少烟少灰,将肉的美味还原纯粹。肉质好,鲜嫩多汁!香味直冲大脑!
ONE .
浇汁猪梅肉!超大块!吃的过瘾
超大块梅肉光是看着就已经震撼!
在炭火的熏烤下更是香气四溢!炙烤时,火焰迭起,炭火的香味更为突出,与肉香交织,心率与多巴胺都控制不住了,烫嘴也要开吃!
TWO .
老式肥瘦/老式纯瘦!经典不过时
牛肉鲜嫩多汁 肉味浓厚
口口爆汁 而且分量十足
牛肉肥瘦的纹理形成了绝妙的平衡
将瘦肉的鲜嫩与油脂的浓香 拉到全新的高度!
THREE .
鸡腿肉、鲜嫩多汁!肉香四溢
鲜美多汁的鸡腿肉超级入味
长条形更易熟 更方便掌握火候
烤肉的快乐无人能抵挡!!!!
FOUR .
风干肠、QQ弹弹!爆汁!
香甜不腻 是记忆中的传统口味
轻轻咬开还会爆汁哦
[ 土豆片、锡纸金针菇 ]
烤过之后的土豆片吸收了肉香
口味层次变得更加丰富了
绵软香甜的口感更是中和了吃肉的油腻感
是烤肉的必备蔬菜之一
金针菇嚼起来嘎吱嘎吱的牙感
让无数人着迷
再配上诱人的蒜蓉酱,太绝了!
[ 辣炒鸡架、拌花菜、蛋炒饭 ]
吃烤肉更要有小配菜
标配的拌花菜,酸甜解腻
再来一份辣炒鸡架和主食
这顿饭 完美!
[ 店内环境 ]
商家信息
大绿皮子火车炭火烤肉(淘乐店)
营业时间:12:00——21:00
商家电话:13591605748
沈北新区蒲昌路21号154幢11#
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巴巴琪碳火原味烤肉
·氛围感拉满!
· 三五好友围炉座!享受肉香暴击!
冬天烤肉正当时,速来贴膘好过冬!
肉食爱好者必打卡!!!
X.秘制雪花上脑!肥美多汁
讲究性价比,肉质依旧有追求!丰富的雪花纹理,让肉质变得丰腴多汁。无需任何烤肉技巧也能轻松get美味!
X.黑椒鲜牛肉粒!鲜香嫩滑
肉质鲜,肉味才鲜!软嫩多汁的牛肉粒,还带着肥美的油花,只等待着热炭的火热暴击!
黑胡椒的香味瞬间迸发,提鲜,解腻,增香!一步到位!
咀嚼间微辣的刺激更是不断挑动舌尖!牛肉汁水迸发,鲜嫩与口感并存!探长瞬间向美食投降!闷头开吃!
X.护心肉!瘦而不柴 口感至上
享受弹韧的牙感,瘦而不柴,汁水丰富的部位,肯定要数护心肉。还有种内脏独有的香味却不腥不膻,让人爱不释口。
X.巴巴琪梅花肉
肥而不腻,烤起来油香四溢!脂肪微微的甜香衬托出肉香更加浓郁
吃的时候别着急小心烫口哦。
秘制的酱料中,甜、鲜混合。让炙烤过的肉也能染上一层焦糖色的外衣。加倍的诱人!
X.五花肉!桌桌必备
无需多言的绝品美味,大口吃掉就是对五花肉最大的尊重。
当然,包进生菜的步骤是必不可少的。一片生菜,一片肉,一片蒜,再来点酱汁,这一步就好像是吃烤肉独特的仪式感。做了烤肉也变得更好吃了!
X.口蘑蒜蓉香菇拼盘
这可是近几年烤盘上的新宠。菌菇本来就有种迷人的香气,烤过之后,更胜从前。再加上蒜蓉酱,比肉还好吃哦。
X.土豆片地瓜片拼盘
烤过之后的土豆片和滴瓜片吸收了肉香,口味层次变得更加丰富了。绵软香甜的口感更是中和了吃肉的油腻感。 是烤肉的必备蔬菜之一。
X.解腻小菜!清新开胃
吃烤肉怎能不来点清新解腻的开胃小菜呢!不仅有沙拉和主食更有清凉可口的小甜品哦。
店内环境
商家信息
巴巴琪碳火原味烤肉
营业时间:10:00——22:00
商家电话:15242477155
铁西区沈辽中路7号7门
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